Омлет с помидорами
Ингредиенты:
Яйца- 3шт;
Помидоры- 2шт;
Масло подсолнечное;
Соль.
Вы проснулись с утра, спешите на работу, или просто нету настроения долго стоять на кухне за плитой, то тогда рецепт подходит для вас. У меня занимает приготовления минут 10, и поверьте мне с утра завтрак в постель получается супер.
Рубрика: 
Греческий пирог с мясом
Ингредиенты:
Слоеное тесто- 1кг;
Фарш- 0.5 кг;
Сыр- 300гр;
Брынза- 300гр;
Укроп- 1пучок;
Петрушка- 1пучок;
Зеленый лук- 1пучок;
Яйца- 2шт;
Лук- 2шт.
Сегодня будем готовить с вами очень вкусный пирог, его рецепт мне остался от моей бабушки, и был очень любим мной в детстве. Кстати, данное блюдо, я часто готовлю иностранцам, которые приезжают ко мне в гости. Они иногда долго не могут понять, зачем мы так изменили рецепт их любимой пицы.
Итальянский суп с сосисками
Ингредиенты:
Сосиски- 500гр;
Оливковое масло;
Лук- 2шт;
Чеснок- 2зубчика;
Помидоры консервированные- 750гр;
Бульон куриный- 9900гр;
Макароны- 200гр;
Фасоль консервирования- 250гр.
Сегодня будем варить с вами томатный суп, с сосисками. Вместо сосисок, можете приготовить разные колбасы, очень вкусно получилось с колбасой со специями. А так рецепт просто превосходный, особенно для холодный зимних вечеров.
Чевапчичи из говядины
Ингредиенты:
Говядина- 0.5 кг;
Помидоры- 4шт;
Лук- 3шт;
Перец красный- 2шт;
Чеснок- 3зубчика;
Подсолнечное масло;
Перец черный молотый;
Соль.
Сегодня нам с вами предстоит приготовить очень интересное блюдо, с изысканным названием чевапчичи. Во время приготовления, вы можете спокойно добавить чего-то от себя, и так даже будет интересней.
Томатный магрибский суп
Ингредиенты:
Помидоры- 1кг;
Красный лук- 1шт;
Куриный бульон- 1литр;
Мед- 2ч.ложки;
Лимоны- 1шт;
Имбирь- 20гр;
Тмин;
Корица;
Петрушка;
Кинза;
Соль, паприка, Перец черный молотый.
Сегодня мы с вами будем готовить суп, после которого ваши взгляды на кулинарию, резко поменяются. Приготовив в первый раз, я даже не дождался когда он остынет, и съел его еще теплым. Так что берите ручки, и записывайте рецепт.
Тосканский томатный салат
Ингредиенты:
Помидоры- 6шт;
Чеснок- 1зубчик;
Красный лук- 1головка;
Каперсы- 2ст.ложки;
Маслины- 150гр;
Оливковое масло;
Уксус винный(красный)- 2ст.ложки;
Чиабатта- 1шт;
Базилик- 1пучок.
Хотите сделать какое-то легкое блюдо, но чтобы оно в то же время было и сытным? Тогда записывайте рецепт, и вы не пожалеете, тем более что на все приготовление, у нас уйдет минут двадцать, не больше.
Мидии по средиземноморскому рецепту
Ингредиенты:
Мидии- 500гр;
Вино(белое сухое)- 1стакан;
Оливковое масло- 2ст.ложки;
Лук- 0,5шт;
Чеснок- 2зубчика;
Сыр- 200гр;
Петрушка(рубленная)- 1ст.ложка;
Сливки 33%- 200мл.
Любите креатив в пищи, посмотрите наш новый рецепт. В нем можно использовать как очищенные мидии, так и не очищенные. Приготовив данное блюдо, вы просто обескуражите всех своих гостей, и о ваших кулинарных способностях будут ходить легенды.
Мясной салат
Ингредиенты:
Говядина- 400гр;
Консервированные шампиньоны- 300гр;
Корнишоны- 500гр;
Лаваш- 2шт;
Перец;
Соль;
Зелень;
Майонез.
В принципе количество ингредиентов можно менять, и делать по своему усмотрению. Я просто привык делать именно в таких объемах. Этот салат, будет вашим ответом на салаты из зелени, которые за долгое время могли вам надоесть.
Овощное заливное
Ингредиенты:
Сладкий перец- 7шт;
Помидоры- 5шт;
Репчатый лук- 2шт;
Пшеничная мука- 2 ст.ложки;
Подсолнечное масло;
Баклажаны- 4шт;
Черны молотый перец;
Соль.
Настоящее болгарское блюдо. Если у вас в семье, есть кто то с болгарской кровью в венах, сделайте близкому человеку приятный сюрприз.
Салат по-шопски
Ингредиенты:
Болгарский перец- 500гр;
Помидоры- 300гр;
Огурцы свежие- 150гр;
Сыр, или брынза- 150гр;
Лук- 100гр;
Масло оливковое- 60гр;
Перец чили- 1шт;
Соль;
Петрушка;
Уксус.
Супер вкусный рецепт из Болгарии. Нам его рассказал один шеф повар, из ресторана, в котором мы обедали во время отдыха на курорте.
