Апельсиново-имбирный лосось в пергаменте – блюдо, для которого необходимы будут следующие ингредиенты:
Имбирь (нужно будет нарубить или же пропустить ч/з чеснокодавилку) – всего 1 чайная ложка
Цедра половинки апельсина
Соевый соус (но подойдёт только слабый) – 3 ложки столовых
Семена от кунжута – пригодятся 2 ложки
свежевыжатый сок апельсина – 1 ложка столовая
Уксус рисовый – 1 ложка
Луковица (кольцами)
Масло оливковое – 1 ложечка чайная
лосося филе – 4 шт
Бумага-пергамент
А теперь беремся за мастерство приготовления. Духовка накаляется-нагревается до показателя в 220 градусов.
Пока она «накаляется», готовим маринад. Смешивается цедра и сок апельсина, добавляется сюда же имбирь, «плюсуется» соевый соус, оливковое масло, уксус, семена кунжута. Нужно подготовить кусочки пергамента размером в 40 x 35 см (перед нами определенный минимум: на самом-то деле, чем больше будет, тем будет лучше). Сложить каждый лист нужно вдвое, да только так, чтобы полностью определилась середина точная.
В середину листа нужно будет выложить овощи (это наша спаржа в паре с болгарским перцем). Сбрызнуть все примерно 1 ст. л. маринада овощи, а вот наверх выкладывается уже филе лосося, заливается все ложкой маринада. Плотно закрывается сверток, соединяются оба края. Выпекайте стоит на протяжении 10 минут: до тех пор, пока сам пергамент уже не начнет коричневеть (что произойдет из-за оливкового масла).
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
Имбирный эль – напиток, который лично у меня ассоциируется с отличным настроением и ангельской фигуркой. Этот напиток действительно творит чудеса! А приготовить проще пареной репы (хотя ее не готовила, не знаю):
200 г свежего имбиря, нужно мелко-мелко все нарезать
Небольшая корочка от 1 лимона, ее нужно будет нарезать широкими полосками
Холодная газированная вода
¾ стакана сахара
и лед
Как нужно готовить?
1. Имбирь вместе с коркой лимона и 2-мя стаканами воды нужно выложить аккуратно в средних размеров
Имбирный чай – полезный напиток, который обязательно входит в рацион всех худеющих. При этом для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты ( все берется на 1 литр самого чая):
15 г имбиря
1 л кипятка
пол лимона
1 ст.л мёда
3 гвоздики
Главный продукт, который и дал название всему блюду – имбирь, необходимо будет тщательно почистить, после чего и потереть непосредственно на мелкой тёрке. Далее берется лимон: его необходимо будет порезать достаточно тонкими кружками (можно будет выжать
вкусный и простой рецепт
Продукты для рецепта:
мука - 200 гр,
1 ч. л. разрыхлителя теста,
100 гр черного горького шоколада,
125 гр сливочного масла,
125 гр сахара,
щепотка соли,
1 яйцо,
натертая цедра 1 апельсина,
для глазури:
100 гр сахарной пудры,
2-3 ст. л. апельсинового сока
Рецепт приготовления:
Подготовка теста:
Миксером взбить масло с сахаром до однородной пышной массы, добавить яйцо и цедру апельсина.
Пока взбивается масло, натрем на крупной терке шоколад.
Просеять в миску муку с разрыхлителем и
Фетучини с лососем – экзотичное блюдо, которое просто готовиться и за несколько мгновений сметается со стола!
Что же нам нужно для его приготовления? Итак, на самом деле ингредиентов не так уж и много.
сливочное масло – в количестве 80г
коньяк - 80 мл
цедра лимона - 8г
лосось ( берется копченный) - 240г
сливки – в количестве 400г
перец белый - по вкусу
красная игра - 40г( на самом деле добавляется она только по желанию)
паста (отварная) - 480г.
укроп
Лосось – рыба хорошая, качественная. Она является самой настоящей основой для любого блюда. Вот и для нашего сегодняшнего она тоже станет качественной основой, «изюминкой», если так хотите.
Нам нужно использовать:
Филе лосося (форели, семги) – примерно 450 г
Соевого соуса – где-то 30 мл
Растительного масла – на уровне 15 мл
Кунжута - 40 г
Лука зеленого - 50 г
Цуккини - 600 г
Цедры лимонной тертой – примерно 1 ч. л.
Соли – где-то ½ чайной ложки
Лимонного сока
Равиоли из ананаса с клубничным соусом – необычный вид и невероятно притягательный вкус!
4 круглых (полностью круглых) ломтика ананаса
половинка небольшого апельсина
100 гр от замороженной клубники
Наконец, сахар
От ананаса нужно будет отрезать невероятно тоненькие ломтики. В случае, если тонко-тонко отрезать у вас так и не получилось ( ничего страшного – так случилось и у меня ), то нужно будет просто отбить наиболее толстенькие и «упитанные» части ( делается все элементарно – молотком, предназначенным
Домашний гравлакс (засоленный лосось) с соусом из укропа и горчицы
Ингредиенты:
Филе лосося (без костей) – 2 шт (каждый около 400 г)
Соль – 4 столовых ложки
Сахар – 2 столовых ложки
Ягоды можжевельника – 1 чайная ложка
Семена горчицы – 1 чайная ложка
Молотый перец
Укроп – 3 пучка
Мята – 1 пучок
Сок половины лимона
Оливковое масло
Соус:
Дижонская горчица – 2 столовых ложки
Винный уксус (белый) – 2 столовых ложки
Сметана – 1 столовая ложка
Оливковое масло – 3 чайных ложки
Укроп –
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Апельсиново-имбирный лосось в пергаменте. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Апельсиново-имбирный лосось в пергаменте. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Апельсиново-имбирный лосось в пергаменте в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Апельсиново-имбирный лосось в пергаменте. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Апельсиново-имбирный лосось в пергаменте, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Апельсиново-имбирный лосось в пергаменте – блюдо, для которого необходимы будут следующие ингредиенты:
Рубрика: 
