Салаты
Салат с куриным филе, рисом и ананасами

Ингредиенты:
Куриное филе – 300 грамм;
Консервированные ананасы- 300 грамм;
Вареный рис – 150 грамм;
Баночка кукурузы – 380 грамм;
Соль – по вкусу ;
Майонез – одна баночка.
Необыкновенно простой в приготовлении и очень вкусный, и питательный салат попробуем сегодня предложить вашему вниманию. Времени на приготовление этого блюда потребуется совсем мало. Вы можете подключить и свою фантазию. Так можно добавить маринованный репчатый лук, или вместо риса использовать твердый сыр, нарезанный кубиками. А если нет ананаса, то можно взять виноград, только косточки надо удалить. Вы поняли, что сколько людей, столько и вариантов можно предложить. Но остановимся на одном из них.
Грибная икра

Ингредиенты:
Грибы (в данном случае это подберезовики) – 500 грамм;
Лук – 300 грамм;
Чеснок – 3 или 4 зубчика;
Растительное масло;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу.
Вы пришли с прогулки по лесу с полной корзиной грибов? Или купили по случаю в магазине грибы и не знаете, как бы получше их приготовить? Тогда вы попали по адресу. Сегодня будем учиться делать грибную икру. Очень вкусно. И грибы можно использовать любые: и белые, и опята, и шампиньоны. Остановимся на подберезовиках.
Салат с авокадо, креветками и помидорами

Ингредиенты:
Помидоры 1 – 2 штуки;
Авокадо 1 – 2 штуки;
Креветки (отварные и очищенные) – 150 грамм;
Листья зеленого салата – в зависимости от размеров вашего блюда;
Для заправки понадобится еще:
Растительное масло – 3 столовые ложки;
Лимонный сок – 1 столовая ложка;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу.
Если на вечер у вас назначено романтическое свидание, то очень рекомендую приготовить это экзотическое блюдо. Его можно готовить порционно, а можно подать на одном блюде, красиво украшенном зеленью салата. Приступим, однако, к работе. Засучим рукава.
Фунчоза с овощами и куриным филе

Ингредиенты:
Куриное филе(можно использовать филе индейки) – 200 грамм;
Морковь – 150 грамм;
Фунчозы(это вермишель из бобовой муки из китайской кухни. Ее нельзя заменить ничем) – 100 грамм;
Болгарский перец – 150 грамм;
Огурцы – 150 грамм;
Лук – 150 грамм;
Растительное масло – по необходимости;
Перец – по вкусу;
Соль – по вкусу;
Зеленый лук – 5 ил 6 штук;
Кориандр молотый (по желанию) – 1 чайная ложка.
Приготовим сегодня вместе очень вкусный салат, который еще и очень легкий для усвоения. Вам обязательно обязан он понравится, и вы станете часто его готовить.
Салат с куриным филе и огурцами в апельсине

Ингредиенты:
Филе куриное – 300 грамм;
Огурцы – 200 грамм;
Апельсины – 3 или 4 штуки;
Соль – по вкусу;
Майонез – по вкусу.
Давайте сегодня приготовим салат с куриным филе. Очень вкусное блюдо, и обязательно понравится вам, или вашим друзьям. Так что берите ручки и бумажки, и записывайте рецепт.
Салат с запеченной семгой и овощами

Ингредиенты:
Свежее филе форели или семги – 300 грамм;
Огурцы- 150 грамм;
Помидоры – 250 грамм;
Зеленый салат – пять или шесть листьев;
Для заправки:
Растительное масло – 4 столовые ложки;
Соевый соус – 2 столовые ложки;
Чеснок – 3 зубчика;
Сок лимона или сок лайма – 4 столовые ложки;
Кунжут – 3 столовые ложки;
Перец – по вкусу.
И так,сегодня мы с вами будет готовить очень вкусный рецепт рыбы. Вы всегда сможете приготовить его, и обрадовать свою вторую половинку.
Салат Гнездо глухаря

Ингредиенты:
Куриное филе – 500 грамм;
Яйца – 5 штук;
Картофель – 500 грамм;
Лук – 100 грамм;
Огурцы – 250 грамм;
Зелень – по усмотрению;
Соль – по вкусу;
Майонез – по вкусу;
Растительное масло – по усмотрению;
Перепелиные яйца для украшения – 3 – 4 штуки.
Отличное блюдо для украшения стола на праздник. Он очень понравится вам, и всем вашим гостям, а так же очень красиво украсит ваш стол.
Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой

Ингредиенты:
Красный винный уксус- 2 столовые ложки;
Дижонская горчица- 1 чайная ложка;
Молотый черный перец – О,5 чайные ложки;
Оливковое масло- 0,5 стакана;
Помидоры Черри- 450 грамм;
Помидоры- 1кг 800грамм;
Сыр бокончини- 450 грамм;
Соль- 1 чайная ложка;
Сахар- 0,5 чайные ложки;
Листья базилика- полтора стакана.
Данное блюдо очень простое в приготовлении, а так же занимает очень небольшое количество времени на свое приготовление. Но от этого всего, блюдо не потеряло своей привлекательности, и даже наоборот, становится только более популярным. Ну и не будем долго ходить вокруг, да около, записывайте рецепт.
Макароны с тыквой и луком

Ингредиенты:
Макароны — 100 гр;
Каперсы— 1 чайная ложка;
Лук репчатый— 1 головка;
Тыква — 1 штука;
Специи— по вкусу.
Сейчас будем пробовать готовить очередное постное блюдо. Мне обещали что должно получится очень вкусно, и вы знаете, когда в первый раз я приготовил по этому рецепту, мне очень понравилось, и сейчас я хочу поделится с вами этим замечательным рецептом.
Брускетта классическая и с грибами

Ингредиенты:
Базилик— 15 гр;
Помидоры— 6 штук;
Чеснок— 5 зубчиков;
Оливковое масло— 7 ложек;
Свежие шампиньоны— 200 гр;
Лимонный сок— 1 столовая ложка;
Козий сыр— 50 гр;
Петрушка рубленая— 1 столовая ложка ;
Тмин— 1 чайная ложка;
Хлеб деревенский— 16 кусков.
Сегодня мы с вами будет готовить легендарное блюдо, под названием Брускетта. Если вы не хотите долго возится на кухне при пришествие незваных гостей, но встретить красиво необходимо, то записывайте рецепт.







