Блюда в горшочках
Мясо по-грузински (в горшочке)
На один пол литровый горшочек берём:
250г говядины (если есть баранина, свинина – ещё лучше!),
одну луковицу,
один немаленький солёный огурец,
что-нибудь томатное – будь то 2-3 свежих помидора, очищенных от кожицы и нарезанных дольками, или пара ложек томатной пасты,
Жаркое из курицы с грибами (в горшочках)
Увеличить
Свинина по-краснодарски в горшочках
С детства люблю жаркое. И самое любимое – это то, которое бабушка делала в печке. Эх… в духовке такого и не приготовишь. Но ведь и жаркое из духовки – это тоже жаркое Предлагаю вам еще один рецепт блюда в горшочках – довольно простой и очень вкусный.
Прочитать остальную часть записи »
Мясо с картофелем (в горшочках)
Увеличить
Колбаски с брынзой, овощами и яйцами в горшочках
Увеличить
Мясо с грибами в горшочках
Увеличить
Курица с рисом и маслинами в горшочке
И снова – блюдо-импровизация И снова весьма удачная. Сытно, вкусно, ароматно. Большой плюс такой курицы в том, что это и основное блюдо, и гарнир в одном флаконе… то есть горшочке
Прочитать остальную часть записи »
Гречка в горшочке с мясом и грибами
На 6 горшочков:
гр.500-600 мяса,
2 луковицы,
3 морковки,
пачка сметаны,
шампиньоны,
гречка по 3 ст. л. на каждый горшочек.
Мясо порезать и обжарить на раст. масле, добавить туда морковь, лук и грибы, продолжая обжаривать, солим и перчим, добавляем сметану и еще минуты 3-5 обжаривать.