Блины, блинчики и оладьи
Панкейки
Панкейки – очень вкусные американские блинчики, от которых в буквальном смысле невозможно оторваться. Для их приготовления необходимо запастись:
1 ст кислого молока ( его может заменить кефир)
1 яйцо
1 ст муки
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
1 ст л слив.масла (если молоко использовалось домашнее, очень жирное)
крошечная щепоточка соли
Для прослойки же придется запастись сливками, бананами, клубникой и нутеллой.
Блины, напоминающие по вкусу шоколадное овсяное печенье
Ингредиенты, которые потребуются для приготовления данного блюда:
Спелый средний банан – 1 шт
Хлопья овсяные – ½ стакана
Молоко – 3 столовых ложки
Мука из льняного семени – 1 столовая ложка ( плюс необходимо добавить еще 2,5 ст.л. воды)
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Щепотка соли (по вкусу)
Ванилин – всего ½ чайной ложки
Каноловое или кокосовое масло – 1 столовая ложка
Кусочки горького шоколада – 3 столовых ложки
Миндальное масло – 1 столовая ложка
Мука – ¼ стакана
Приготовление представленного блюда обойдется в несколько этапов. Все просто и понятно, необходимо всего лишь соблюдать последовательность действий – и на столе совсем в скором времени появится ароматное и неповторимое блюдо.
Прочитать остальную часть записи »
Блинчики с яблоками под Безе
Ингредиенты:
Блинчики – 4 шт;
Яблоки – 500 грамм;
Сахар – 2 ст.л.;
Корица – 0.5 ч.л.;
Безе:
Белки – 2 шт;
Сахар – 100 грамм.
Хотите удивить, и в тот же момент угостить своих гостей, тогда этот рецепт именно для вас. Поверьте мне, что таким десертом вы всегда завоюете сердца всех ваших гостей.
Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
Блинчики – 6-8 шт;
Яйца – 3 шт;
Отварной рис – 150 грамм;
Зелень по вкусу;
Ветчина – 250 грамм;
Сыр – 100 грамм;
Лук – 150 грамм;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Давайте сегодня приготовим блюдо, из всем известных блинов. Многие не поймут, зачем уже из готового блюда, делать еще одно, но попробовав один раз, вы будете его готовить всегда.
Яблоки в тесте
Ингредиенты:
Яйца – 3 шт;
Сахар – 50 грамм;
Сметана – 100 грамм;
Молоко – 150 мл;
Мука – 150 грамм;
Яблоки – 4 шт;
Растительное масло.
Сейчас я буду готовить и с вами делится секретным рецептом. Его мне рассказала еще моя бабушка, и я с вами хочу им поделится. Таким блюдом вы не только удивите друзей, но и порадуете их отличным вкусом, так что дерзайте.
Яблочно-морковные оладьи
Ингредиенты:
Яблоки – 500 грамм;
Морковь – 300 грамм;
Яйца – 2 шт;
Сахар – 50 грамм;
Мука – 50 грамм;
Растительное масло.
Давайте сейчас вместе приготовим оладьи по интересному рецепту. В отличие от обычного рецепта, оладьи у нас получатся очень вкусными, и полезными, так как в них будет и овощи и фрукты. Можно что то добавить, или поменять. Все в ваших руках.
Блины дрожжевые
Ингредиенты:
Молоко – 750 миллилитров;
Дрожжи сухие (25 грамм свежих) – 3 чайных ложки;
Сахар – 1 столовая ложка;
Мука – 350 или 400 грамм;
Яйца – 3 штуки;
Сливочное масло (или маргарин) – 100 грамм;
Соль – по вкусу.
По нашему рецепту Вам придется немного повозиться с приготовлением теста, но результат Вас порадует.
Оладьи
Ингредиенты:
Яйца – 2 штуки;
Кефир – 500 миллилитров;
Сахар – 5 столовых ложек;
Мука – 200 или 250 грамм;
Соль – 1 чайная ложка;
Сода – 1 чайная ложка;
Растительное масло – по вкусу.
Когда в доме шаром – покати, а времени в обрез, предлагаем очень экономичный выход из положения. Тридцать штук оладьей вы приготовите из вышеуказанных продуктов, хватит и самим поесть и других накормить.
Оладьи домашние
Ингредиенты:
Яйца- 1-2 шт;
Кефир- пол стакана;
Сахар- 100гр;
Мука пшеничная- 2 стакан;
Сода- 1 чайная ложка;
Уксус -1 столовая ложка;
Соль- 1 щепотка.
Известное русское блюдо, теперь и в просто домашнем исполнение. Готовить не трудно, а результат получается всегда очень вкусным и сытным.