ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО:Дрожжевое тесто

Противни, предназначенные для выпечки дрожжевого теста, не рекомендуется предварительно смазывать маслом. Лучше всего смачивать их водой. Раскатывать тесто по всему противню не нужно. Наиболее равномерно тесто пропечётся, если вокруг него оставить пустые места.

КАК ОБВЯЗАТЬ БАНКУ:Как обвязать банку

Веревку, которой обвязывают банки, содержащие варенье, рекомендуется смочить. Тогда она перестанет быть скользкой, а после высыхания, хорошо стянет горлышко банки и предотвратит попадание воздуха в варенье. Это увеличит срок хранения продукта.

КАК ВАРИТЬ БУЛЬОН:Как варить бульон

Мясо и кости, предназначенные для приготовления бульона, необходимо класть только в воду низкой температуры. Ставить бульон желательно на сильный огонь, чтобы он быстрее закипел. Пену, которая образуется при закипании, нужно удалить. После того, как бульон закипел, продолжайте варить его на едва заметном огне.

КАК ХРАНИТЬ ЛИМОН:Как хранить лимон

Лимон долго останется свежим, если хранить его в банке с водой, менять которую следует несколько раз в день. Наилучшим образом лимоны хранятся в высушенном, с помощью микроволновой печи или на солнце, песке. Для этого нужно насыпать в ящик песок слоем в четыре пальца и выложить туда лимоны. Плоды не должны касаться друг друга.

Хлеб, булочки и лепешки

Слоеные булочки с ветчиной

Слоеные булочки с ветчинойСлоеные булочки с ветчиной – вроде булочки как булочки,  а делаются невероятно легко, быстро и просто!

Ингредиенты, которые нам нужны для приготовления: Прочитать остальную часть записи »

Булочки с плавленым сыром

Булочки с плавленым сыромБулочки с плавленым сыром мое семейство сметает за несколько мгновений. так что можете смело и вы попробовать. Прочитать остальную часть записи »

Пончики с глазурью

Пончики с глазурьюПончики с глазурью  по американскому рецепту получаются такими, как в «Dunkin Donuts». Кто был в Америке, тот поймет восторженные отзывы.

Время приготовления нашего блюда, конечно же, продолжительно. Но это того стоит. Примерно  2 часа, и у вас в руках потрясающий вкус!

Ингредиенты, которые рассчитываются примерно на 15 штук): Прочитать остальную часть записи »

Слоечки с яблоками

Слоечки с яблокамиСлоечки с яблоками у нас дома – самое «коронное» блюдо. Не успеваешь поставить на стол, как требуют добавки. Очень советую  и вам взяться за приготовление сего чуда. Аромат и самые «вкусные» ощущения вам гарантированы! Итак, берем такие продукты: Прочитать остальную часть записи »

Батон, запеченный с сыром

Батон, запеченный с сыромБатон, запеченный с сыром, а также  чесночком отличное блюдо, как говорится, на скорую руку. Какие нам понадобятся ингредиенты для его приготовления?
Прочитать остальную часть записи »

Лепешки наан

Лепешки наанЛепешки наан делаются очень быстро с использованием минимального количества продуктов. В результате получается приятное блюдо за короткое время  и минимальную цену. Как приготовить? Прочитать остальную часть записи »

Завиванцы (булочки с корицей)

Завиванцы (булочки с корицей)Булочки с корицей, испеченные своими руками, будут и аппетитнее, и полезнее магазинных. Да и сделать их не так уж и сложно. Берем: Прочитать остальную часть записи »

Банановый хлеб с ромом

Банановый хлеб с ромомБанановый хлеб с ромом – оказывается, все вкусное и «авантюрное» совсем рядышком! Прочитать остальную часть записи »

Быстрый овсяный кулич в микроволновке

Быстрый овсяный кулич в микроволновкеБыстрый овсяный кулич в микроволновке  - прекрасная выпечка для самых ленивых! Ингредиенты, которые нам понадобятся на 2 порции: Прочитать остальную часть записи »

Хлеб с сухофруктами и орехами

Хлеб с сухофруктами и орехамиВсем известна поговорка о том, что хлеб является поистине всему головой. И как никогда для такая народная мудрость будет актуальна в нашем случае, поскольку в данной статье мы укажем рецепт того, как самостоятельно можно будет сделать вкусный и ароматный хлеб с сухофруктами и орехами. Итак,  берем следующие ингредиенты: Прочитать остальную часть записи »

КАК СУШИТЬ ЯБЛОКИ:Как сушить яблоки

Для сушки больше подходят кислые зеленые яблоки. Сперва нужно хорошенько помыть яблоки и обсушить их. Затем из яблок вырезают семенную часть в центре, разрезают на пластины толщиной не больше десяти сантиметров. Сушат яблоки на открытом воздухе в течении двух-трех дней на подносе. При этом их нужно время от времени переворачивать.

КАК ПОТРОШИТЬ РЫБУ:Как потрошить рыбу

Рыбу небольшого размера потрошат с помощью разреза на брюшке. Готовят её целиком. Перед жарением крупной рыбы, необходимо отделить головы. Затем через полученные отверстия извлекают внутренности, режут рыбу на куски среднего размера и жарят.

ЛИМОННАЯ КИСЛОТА:Лимонная кислота

Добавление лимонной кислоты или уксуса способствует предотвращению разваривания овощей. Чтобы придать сырому мясу мягкость при приготовлении шашлыка и других блюд, следует его предварительно замариновать на 2-3 часа, используя уксус или же лимонный сок, как указано в используемом рецепте.

ЧИСТКА КАРТОФЕЛЯ:Чистка картофеля

Очистка клубней картофеля не занимает больше 10-15 мин. При неаккуратно выполненной работе, приведение в порядок стола и пола может потребовать намного больше времени. Перед началом чистки, застелите стол специальной бумагой, предназначенной для очисток. Это поможет сэкономить время.