Ингредиенты:
Большие макаронины в форме ракушек- 16 шт.;
Лосось горячего копчения- 150гр. ;
Помидор- 1шт.;
Стебель зеленого лука- 2-3шт.;
Соус тартар- 2ст.л.;
Сегодня продолжаем заполнять копилку нашего сайта, рецептами к праздникам. Сегодня мы будем делать наполовину салат, наполовину закуску. Вы очень удивите своих друзей, или гостей. Хорошо подойдет для украшения праздничного стола, или для тихого романтического ужина при свечах.
Большие макаронины-ракушки очень подходят для приготовления разных закусок. Мы их можем фаршировать разными начинками. Сегодня в качестве наполнителя мы будем использовать салат из копченого лосося. Но вы можете придумать и свое наполнение, все в ваших руках.
Макароны варим в воде, не забываем посолить. Ждем около 15 мин. Сливаем воду и даем остыть.
Помидор разрезаем на две половинки, вычищаем от семян. Мякоть режим мелкими квадратиками. Нарезаем мелко редиску.
Нарезаем мелко нашу рыбку. Так же поступаем и с зеленым луком.
Теперь нам осталось перемешать рыбу, помидоры, редиску и зеленый лук. Красиво выкладываем в уже остывшие ракушки. Солим каждый, по своему вкусу. И наносим наш соус тартар. Приятного аппетита!table
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
И снова рыба. И снова лосось Кстати, рыбка, которую я частенько использую в приготовлении своих блюд, весьма и весьма доступна для кошелька среднестатистического гражданина нашей Синеокой. Я говорю конкретно о серебристом лососе (он же кижуч), цена которого на минских рынках в среднем составляет 4,5 буржуйских денежных единицы за кило.
На 10 шницелей потребуется:
500 г филе лосося или другой красной рыбы
2 яйца
2 средних луковицы
2 ст. ложки муки
соль и перец по вкусу
Рыбу
На 100г. – 95ккал.
Ингредиенты:
Филе лосося (горбуши, кеты) – 600г.
Шпинат – 300г.
Помидоры черри – 300г.
Лимон – 1шт.
Сыр фета – 100г.
Орехи грецкие – 50г.
Соль перец по вкусу
Масло растительное для жарки
1. Филе лосося нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите. Обжарьте на растительном масле 2-3мин. Выложите на салфетку, дайте маслу стечь.
2. Фету нарежьте кубиками, помидоры – пополам.
3. Шпинат промойте, обсушите, разберите на листочки, смешайте с помидорами и фетой. Сбрызните лимонным соком, посыпьте измельчёнными в блендере
Нет, все-таки красная рыба - моя большаааая слабость. Семга, форель, лосось, кета, горбуша… Как оно все вкусно - и в соленом, и в копченом, и в отварном виде. А уж в жареном, да еще и с каким-нибудь интересным соусом… Мммм… Сегодня я исполнила свою недельную мечту о жареном пряном лососе, а заодно и побаловала мужа
Для этого мне понадобилось 4 небольших стейка лосося, небольшая луковица, немного маринованного имбиря (в идеале
Ингредиенты:
курица (грудка) - 1/2 грудки;
яйцо - 1 шт.;
ананас консервированный - 1 банка (240г);
майонез;
кари - по вкусу.
Приготовление:
Куриную грудку отварить до готовности и оставить остывать в бульоне. Охлажденную куриную грудку нарезать маленькими кубиками.
Яйцо сварить и нарезать кубиками.
В салатнике соединить курицу, яйцо и ананасы.
Для соуса в майонез добавить по вкусу порошок кари.
Добавить в салат соус, размешайте и дайте настояться минут 30.
Я очень люблю салаты на основе латука или романо. Люблю похрустеть, да . А еще я люблю лосося и форель во всех их проявлениях. Этот салат - просто праздник для меня. Он и хрустящий, и с лососем, да еще и со сладкими помидорками-черри. А заправка - это вообще что-то фееричное. Она сложна по составу, но так хороша по вкусу . Пробуем.
Ингредиенты:
1 кочан салата латук
200 г лосося горячего копчения (можно использовать
Лосось хорош, наверное, в любом виде. Его можно просто посолить, положить на решетку и жарить над углями просто так. Но я пошла дальше и приготовила чуть более сложный маринад. Все остались в восторге от этого варианта, поэтому смело предлагаю его вам. Главное не пересушить рыбу .
Ингредиенты:
4 стейка лосося или форели (по 175 г каждый)
60 мл соуса терияки
50 г свежего натертого хрена
С рыбы снимаем кожу, при помощи пинцета удаляем мелкие косточки.
Соус
Ингредиенты:
Шарики моцарелла - 3-4 шт;
Помидоры - 3-4 шт;
Базилик;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Сегодня я вам предлагаю очень простой к приготовлению салат. Это настоящий итальянский рецепт. Многим придется по душе сочетание моцареллы и помидоров. Для именно этого рецепта, я рекомендую использовать моцареллу в рассоле.
Для начала нам необходимо нарезать помидоры на кружочки. Теперь и нашу моцареллу нарезаем на кружочки.
Теперь на круглую тарелку выкладываем по очереди по кусочку моцареллы и кусочку помидора, и так чередуя несколько раз.
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Салат из лосося в ракушке. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Салат из лосося в ракушке. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Салат из лосося в ракушке в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Салат из лосося в ракушке. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Салат из лосося в ракушке, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Рубрика: 
