Многие сегодня любят пиццу, но далеко не все умеют и знают, как правильно приготовить тесто для пиццы. А ведь весь секрет именно в нем: мягком, нежном и удивительно вкусном.. 
Готовится это тесто всего за пять минут, а его гибкости, тонкости и эластичности позавидует любой.
Вам понадобится для приготовления блюда:
Мука (причем необходимо именно столько муки, сколько получится потом теста)
Молоко (нет молока – подойдет и вода)
На каждые из 100 гр. муки обязательно необходимо «принимать» 1 ч.л. оливк. масла.
Приготовление теста происходит в несколько этапов. В горку из муки вмешивается непосредственно ложкой (руками не получится, само собой) оливковое масло. Затем по чуть-чуть вводится в блюдо молоко (или же вода) до той поры, пока само тесто наконец-таки не станет очень гибким, нежным и эластичным. При этом при приготовлении стоит следить, чтобы само тесто не прилипало к рукам, но и при этом не было чересчур мягким.
Само же тесто после этого раскатывается как обычно скалкой ( делается «раскатка» до необходимой толщины). Что же, осталось только на тесто обильно положить начинку (что больше нравится – грибы, мясо, колбаса курица) – и вперед, за покорением вкусовых и ароматных вершин!
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
25 г свежих дрожжей
0,5 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
2 ст. ложки оливкового масла
350 г муки
В теплой воде разводим дрожжи и растворяем сахар. Оставляем на 10 минут.
В отдельной миске смешиваем муку и соль.
Добавляем в муку воду с дрожжами и оливковое масло, вымешиваем гладкое тесто. Накрываем его и ставим в теплое место подходить. Подошедшее тесто хорошенько обминаем. Оно готово для приготовления пиццы.
Удачных экспериментов!
Тесто, способное сделать Ваши пирожки и пиццу невероятно вкусными и ароматными!
Ингредиенты, необходимые для приготовления:
- 4 ст. муки ( в некоторых случаях понадобится и чуточку больше, поскольку мука разная бывает)
- 12 ч.л. соли
- 2 ст. л сахара
- 2 ст. л. Подсолнечного масла
- 500 мл. молока (причем, вы можете греть, а можете и вовсе залить, достав прямо-таки из холодильника - результат все равно на выходе одинаковый)
- сухих дрожжей пакет, равный 11 гр.
А
1 пакет замороженного теста для пиццы (400 г) 200 г томатов для пиццы (1/2 банки) 40 г томатной пасты соль, черный молотый перец по 1 чайн. ложке сушеных базилика и тимьяна 200 г вареной ветчины 200 г тертого сыра
Разморозить тесто для пиццы. В миску выложить томаты, добавить томатную пасту, соль, пряности и хорошо перемешать. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Нагреть духовку до 200°. Раскатать тесто до толщины 3 мм. Вырезать
Эта пицца - прекрасный повод опробовать рецепт теста, который я давала не так давно. Я, конечно, покривила душой и вместо томатной пасты использовала для смазывания теста кетчуп. Да еще вареной колбасы в начинку ухнула, что не очень полезно. Но в целом пицца получилась просто обалденной - я ее готовила уже не раз, всем нравится. Думаю, понравится и вам Поехали.
Ингредиенты:
1 порция основного теста для пиццы
6 столовых ложек томатной пасты
1 ст.
Ингредиенты:
Тесто:Вода - 125 мл.Молоко - 125 мл.Дрожжи свежие - 10 г.Сахар - 1 ч.л.Соль - 1 ч.л.Оливковое масло - 4 ст.л.
Мука - 420 г.Начинка:Фарш говяжий - 250 г.Лук - 1 шт.Помидоры (или кетчуп) - 2 шт.Сыр твердый - 150 г.Моцарелла - 125 г.
Способ приготовления:
Шаг 1 Тесто: Воду и молоко подогреть до "парной" температуры, растворить в жидкости дрожжи и сахар. Добавить масло, муку, соль и замесить эластичное тесто. Миску с тестом
Ингредиенты:
Молоко - 250 мл;
Сухие дрожжи - 9 грамм;
Сахар - 3 ч.л.;
Растительное масло;
Яйца - 2 шт;
Мука - 500 грамм;
Соль;
Кетчуп или томатная паста;
Консервированные ананасы;
Ветчина;
Сыр.
Очень давно хотели с вами поделится новым рецептом пиццы, и вот мы достали очень интересный, и просто рецепт. Из данных ингредиентов, у меня получается 3 пиццы, так же можно смело добавить еще каких либо ингредиентов. Тут все зависит только от вас.
Для начала дрожжи растворяем в теплом молоке, добавляем сахар,и
Кальцоне с курицей и свежим брокколи – потрясающий рецепт, который напомнит Вам о том, что такое теплое лето и как же приятно будет наслаждаться всеми дарами этого лета.
Ингредиенты:
570 г заранее нарезанного брокколи,
500 г грудки куриной, заранее естественно приготовить и нарезать
125 мл яркого соуса песто
440 г моцареллы тертой
соус маринара
900 г теста, которое понадобится для пиццы
Масло оливковое
соль
Ну, а как же нам «колдовать»? Духовка нагревается до отметки в 230 градусов. При этом 2
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Тонкое тесто для пиццы, которое пригодится в хозяйстве. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Тонкое тесто для пиццы, которое пригодится в хозяйстве. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Тонкое тесто для пиццы, которое пригодится в хозяйстве в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Тонкое тесто для пиццы, которое пригодится в хозяйстве. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Тонкое тесто для пиццы, которое пригодится в хозяйстве, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Готовится это тесто всего за пять минут, а его гибкости, тонкости и эластичности позавидует любой.
Рубрика: 
