Ингредиенты:
- Творог – 200 г.
- Сахар – 2 стакана.
- Куриное яйцо – 2 шт.
- Ванилин – 1/2 пакетика.
Мука пшеничная – 400 г.
Молоко – 500 мл.
Сливочное масло – 150 г.
Орехи (любые) – 150 г.
Сода пищевая – 1 ч. л. (гасить уксусом или лимонным соком).
Сливки 35% – 100 мл.
Шоколад темный – 50 г.
Способ приготовления:
- Шаг 1 Творог растереть с 0,5 стакана сахара, добавить 1/4 пакетика ванилина (или 1 пакетик ванильного сахара), 1 яйцо, соду, которую обязательно погасить столовым уксусом (или лимонным соком, в крайнем случае – обычной водой). Все перемешать и в конце добавить муку – 300 гр. и все растереть.
Замесить тесто средней мягкой консистенции (но не жидкой!). Разрезать на равные части (как получится – можно до 8 коржей, если раскатать тонким слоем).
Шаг 2 Затем выпекаем в духовке коржи поочередно.
Шаг 3 Теперь готовим заварной крем: Растереть 1 яйцо со стаканом сахара и 100 г. муки. Добавить молоко и ванилин, хорошо перемешать и поставить на медленный огонь, постоянно мешать. Варить до загустения массы.
Дать остыть. Отдельно взбить сливочное масло и постепенно ввести заварную смесь, и снова взбить.
Шаг 4 Собираем тортик: Аккуратно подрезаем края коржей, чтобы они были одинаковой формы, и перемазываем их поочередно заварным кремом.
Между слоями посыпать тертым шоколадом и измельченными орехами.
Шаг 5 Верх и края готового тортика аккуратно смазываем взбитыми сливками с 0,5 ст. сахара.
Шаг 6 Сверху готовое изделие можно посыпать крошками, которые остались от обрезки краев коржей.
Шаг 7 Получается очень красивый белый и воздушный “подснежник”, который выглядывает из-под снега и нежится под игристыми лучами солнца.
Приятного аппетита!
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
Ингредиенты:
Для коржей:Яйца — 3 шт.Сахар — 200 г.Творог — 250 г.Мука — 350 г.Соль - щепотка.Сода, погашенная уксусом — 1 чайная ложкаДля крема:Молоко - 1 литр.
Яйца - 4 шт.Сахар - 200 г.Мука - 3 ст.л. (лучше кукурузной).Масло сливочное - 400 г.Творог мягкий - 200 г.
Способ приготовления:
Шаг 1 Взбить яйца с сахаром до образования прочной пены. Чтобы пена получалась лучше, добавьте щепотку соли. Шаг 2 Творог протереть через сито
Ингредиенты:
Тесто: Молоко сгущенное — 1 банка.Яйцо — 1 шт.Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.Мука — 450-470 г.Крем:Молоко — 500 мл.Яйцо - 2 шт.
Мука - 2 ст.л.Сахар - 1 стакан.Масло сливочное - 200 г.Ванильный сахар - 1 пакетик.
Киви - 6-8 шт.
Способ приготовления:
Шаг 1 Крем: В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный
Увеличить клубника - 500г; сахар, бальзамический уксус - по вкусу
Клубнику промыть в холодной воде, если в этом есть необходимость. Крупные ягоды разрезать на половинки или четвертинки.
Посыпать ягоды сахаром, перемешать.
Влить бальзамический уксус, перемешать и дать настояться около 30 минут при комнатной температуре. Готовую клубнику вместе с соком разложить в порционные креманки и украсить мятой.
Ингредиенты:
Мука - 4,5 стаканаСахар - 6 ст.л.Сметана - 1,5 стакана.Мак - 100 г.Изюм - 100 г.Орехи грецкие (измельченные) - 100 г.Сода, гашеная уксусом - 1,5 ч.л.Растительное масло - 2 ст.ложки.
Сгущенное молоко - 1 банка.Масло сливочное - 200 г.Шоколад темный - 30 г.Киви - 1 шт.Клубника - 100 г.Персики - 1 шт.
Способ приготовления:
Шаг 1 Торт состоит из трех коржей. Тесто для первого коржа: 1,5 стакана муки, 2 ст. ложки сахара,
клубника - 500г; сахар, бальзамический уксус - по вкусу
Клубнику промыть в холодной воде, если в этом есть необходимость. Крупные ягоды разрезать на половинки или четвертинки.
Посыпать ягоды сахаром, перемешать.
Влить бальзамический уксус, перемешать и дать настояться около 30 минут при комнатной температуре. Готовую клубнику вместе с соком разложить в порционные креманки и украсить мятой.
Оказывается, торты можно печь не только в духовках да микроволновках (здесь много проблем), но и на сковородке! Вот так! Сама была удивлена. Но, как говорится, глазки-то боятся, а руки в это время смело месят тесто!
Для него:
-1 яйцо,
-1 б.сгущёнки,
-Соды (гасить) – примерно 1 ч.л.
-муки где-то 470-500 гр.
Торт будет не таким вкусным без добавления в него крема. Для заварного крема нам нужно будет:
-молока 500 мл.
-1 ст.сахара
-2 яйца
-ванильного сахара – всего 1 пакетик
-муки
Ингредиенты:
Для теста:Молоко - 6 ст.л.Сахар - 1 стакан.Яйцо - 1 шт.
Маргарин или масло - 50 г.Какао - 2 ст.л.Сода - 1 ч.л.Уксус столовый - 1 ч.л.
Ванилин - 1 пакетик.Мука - 2-3 стакана.
Способ приготовления:
Шаг 1 Смешать молоко, сахар, маргарин, какао, соду погасить уксусом, ванилин. И поставить на медленный огонь, на водяную баню. Довести до кипения, постоянно мешая. Оставить кипеть еще на 3-5 минут.
Шаг 2 Снять с огня и
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Торт Подснежник. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Торт Подснежник. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Торт Подснежник в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Торт Подснежник. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Торт Подснежник, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Рубрика: 
