Ингредиенты:
Куриное филе (или свинины, или говядины) – 300 грамм;
Баклажаны – 300 грамм;
Болгарский перец – 300 грамм;
Лук – 150 грамм;
Морковь – 100 грамм;
Картофель – 500 грамм;
Сливочное масло – 2 столовые ложки;
Молоко – 50 миллилитров;
Сыр (твердый или полутвердый) – 100 грамм;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу.
Запеканка всегда уместна на вашем столе. А сегодня немного пофантазируем и поколдуем над запеканкой с куриным филе, овощами и картофельным пюре.
Почистим картофель. Не нарезая, уложим в кастрюлю с водой и отварим до готовности. Подготовим баклажаны. Нарежем их кубиками. Чтобы избавится от горечи, посипим их солью, и оставим на минут тридцать. Баклажаны выпустят горький сок темного цвета. Тогда надо промыть их холодной водой.
Нашинкуем мелко лук. На средней терке натрем морковь. Болгарский перец очистим от семян, Нарежем его соломкой. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками. В сковородку наливаем немного растительного масла, и обжариваем лук до образования на нем золотистой корочки. Засыпаем в лук морковь, и еще немного пожарим вместе. Дальше надо добавить куриное филе в сковороду, и еще пять минут держать на огне. Теперь очередь за перцем, а следом и баклажаны добавляем, солим по вкусу и немного перчим. Будем продолжать жарить все еще десять минут.
За это время уже сварился картофель. Сливаем воду. Потолчем его,
добавим две ложки сливочного масла и молоко. Молоко перед этим немного подогреем. Посолим картофельное пюре. На средней терке натрем сыр. Теперь осталось выложить в форму для запекания мясо с овощами, разровнять по поверхности формы (форму берем пятнадцать на двадцать сантиметров). Сверху на мясо с овощами выкладываем картофельное пюре, распределяем равномерно по всей поверхности.
И уже сверху картофеля посыпаем натертый сыр. Ставим в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку. Будем запекать минут двадцать – двадцать пять. Вот такое чудо мы сегодня вместе с вами сотворили. Приятного аппетита
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 грамм;
Булочки - 50 грамм;
Молоко;
Грибы - 300 грамм;
Лук - 150 грамм;
Картофель - 500 грамм;
Сливочное масло;
Сыр - 150 грамм;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Всегда было интересно приготовить такой рецепт. И вот попробовав в первый раз, я теперь буду его часто готовить, так как получается очень восхитительное блюдо, которым не стыдно угостить даже самых изысканных гостей.
Для начала пропускаем через мясорубку куриное филе. Затем замачиваем булочку в молоке. После того как булочку отжимаем, смешиваем
Ингредиенты:
Брокколи - 400 грамм;
Куриное филе - 300 грамм;
Лук - 150 грамм;
Соль;
Перец.
Благодаря приготовлению блюда по данному рецепту, суп-пюре получается очень нежным и ароматным. Так же отлично подойдет вместо куриного филе, филе индейки. Главное не бойтесь экспериментировать.
Как обычно, начинаем готовить с того что нарезаем на небольшие кубики наше филе. Лук мелко крошим, если же вы используете лук порей, то нарежьте его кольцами.
Теперь пришла очередь залить филе двумя литрами воды, и варить около
Ингредиенты:
Куриное филе – 500 грамм;
Помидоры – 300 грамм;
Перец болгарский – 150 грамм;
Морковь – 150 грамм;
Лук – 150 грамм;
Соль – по вкусу;
Перец - по вкусу;
Растительное масло – по вкусу;
Кольраби – 500 грамм.
Сегодня будем с вами готовить очень интересное блюдо, которым с нами поделился один из моих друзей поваров. Он говорит что данное блюдо очень часто заказывают у него в ресторане.
Вместо кольраби можно использовать и белокочанную капусту, или цветную капусту, или брокколи.
Ингредиенты:
Куриное филе(можно использовать филе индейки) – 200 грамм;
Морковь – 150 грамм;
Фунчозы(это вермишель из бобовой муки из китайской кухни. Ее нельзя заменить ничем) – 100 грамм;
Болгарский перец – 150 грамм;
Огурцы – 150 грамм;
Лук – 150 грамм;
Растительное масло – по необходимости;
Перец – по вкусу;
Соль – по вкусу;
Зеленый лук – 5 ил 6 штук;
Кориандр молотый (по желанию) – 1 чайная ложка.
Приготовим сегодня вместе очень вкусный салат, который еще и очень легкий для
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 грамм;
Соевый соус - 100 мл;
Кетчуп - 100 мл;
Ананасы - 200 грамм.
Вы небось интересуетесь, почему мы смешиваем соус и ананасы? А все из-за того, что все это придает невероятную нежность мясу. Как гарнир к нашему блюду очень хорошо подойдет картофельное пюре.
Для начала нарезаем филе на небольшие кусочки. Теперь точно так же нарезаем и ананасы.
Пришло время смешивать соевый соус с кетчупом. Теперь в соус кладем филе, и ставим
Ингредиенты:
Филе куриное - 300 грамм;
Чернослив без косточек - 150 грамм;
Грецкие орехи - 100 грамм;
Майонез.
Вы любите салаты с куриным мясом? Тогда этот рецепт для вас. Давайте приготовим вместе что нибудь новенькое и вкусное. Обещаю, вы не пожалеете о том, что решили приготовить такой салат.
Для начала необходимо отварить куриное филе. Для этого мы ставим на газ воду, и после закипания, варим филе еще минут 20. После чего даем остыть мясу. Затем мелко
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 грамм;
Огурцы - 200 грамм;
Яйца - 3 шт;
Соль;
Майонез.
Отличный вкусный салат для каждодневного стола. Вам не надо быть великим поваром, чтобы приготовить данный рецепт, зато вы точно порадуете своего любимого человека новым блюдом.
Как обычно, начинаем с того что отвариваем до полной готовности филе (варим минут 20 после закипания), и после того как остынет филе, нарезаем его на мелкие кусочки. Огурца нам потребуется нарезать на небольшую соломку.
Теперь яйца, их
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Запеканка с куриным филе, овощами и картофельным пюре. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Запеканка с куриным филе, овощами и картофельным пюре. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Запеканка с куриным филе, овощами и картофельным пюре в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Запеканка с куриным филе, овощами и картофельным пюре. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Запеканка с куриным филе, овощами и картофельным пюре, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Рубрика: 
