Печенье
Безе
Вчера в спешном порядке пришлось утилизировать восемь белков, которые остались от приготовленных накануне эклеров и спагетти под соусом карбонара. В голову не пришло ничего лучше, чем приготовить безе – одним ударом сразу все белки у пользе дела приобщить Получилось просто обалденно и съелось очень-очень быстро.
Прочитать остальную часть записи »
Печенье “полумесяцы” с грецкими орехами
Накануне Нового года у меня был необъяснимый всплеск активности – я решила осчастливить своих друзей мини-подарками из домашнего печенья. Осчастливила. Всего было три вида печенюшек. Рецептом одного из них я с вами уже поделилась – это “Пуговицы в шоколаде“. Второй рецепт даю сегодня.
Ингредиенты:
125 г очищенных грецких орехов
100 г сахара
125 г сливочного масла
Песочное печенье с орехами
![Песочное печенье с орехами Песочное печенье с орехами](http://www.gotovim.ru/picssbs/pechpesoch00.jpg)
Увеличить
![Песочное печенье с орехами Песочное печенье с орехами](http://verner-diet.ru/wp-content/uploads/2014/03/lupa.gif)
Рождественское печенье с изюмом
![Рождественское печенье с изюмом Рождественское печенье с изюмом](http://www.gotovim.ru/picssbs/rozhdpech00.jpg)
Увеличить
![Рождественское печенье с изюмом Рождественское печенье с изюмом](http://verner-diet.ru/wp-content/uploads/2014/03/lupa.gif)
Печенье «кошачьи язычки»
![Печенье «кошачьи язычки» Печенье «кошачьи язычки»](http://www.gotovim.ru/picssbs/koshyazik00.jpg)
Увеличить
![Печенье «кошачьи язычки» Печенье «кошачьи язычки»](http://verner-diet.ru/wp-content/uploads/2014/03/lupa.gif)
Рождественские печенки (joulucookiet)
![Рождественские печенки (joulucookiet) Рождественские печенки (joulucookiet)](http://www.gotovim.ru/picssbs/rozhdpechenky00.jpg)
Увеличить
![Рождественские печенки (joulucookiet) Рождественские печенки (joulucookiet)](http://verner-diet.ru/wp-content/uploads/2014/03/lupa.gif)
Творожные рогалики
Продукты:
500 граммов творога;
Масло сливочное (маргарин) — 250 граммов;
Сахар песок — 1/2 стакана;
Яйца куриные — 2;
Мука — 3 стакана;
Крупа манная — 3 столовых ложки;
Прочитать остальную часть записи »
Хворост сладкий
![Хворост сладкий Хворост сладкий](http://www.gotovim.ru/picssbs/hvorost00.jpg)
Увеличить
![Хворост сладкий Хворост сладкий](http://verner-diet.ru/wp-content/uploads/2014/03/lupa.gif)
Слоеные рогалики
30 гр. дрожжей
300 гр. маргарина
1 п. ванилина
1 п. разрыхлителя
4 шт. яиц
4 стакана муки
Все ингридиенты смешать и замесить тесто, тесто можно сразу разделывать. Раскатать пласт и насыпать на него сахар, примять скалкой и разделить потом на треугольнички. Смазать яйцом и выпикать, после выпечки посыпать сахарной пудрой. На готовку потребуется около 40 минут.