Творожные торты
Творожник Зебра
Ингредиенты:
1 кг. творога
6 шт. яиц
1 стакан сахара
100 мл. сливок 10%
100 гр. тёмного шоколада
4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала
Приготовление:
Нагреть на плите сливки до состояния, когда они готовы закипеть. Огонь выключить и распустить в сливках кусочки шоколада.Хорошенько размешать.
Рубрика: 
Творожное суфле с фруктами
Ингредиенты:
500 г творога (не выше 5% жирности)
3 яйца (разделить желтки и белки)
4 ст.л. манки
2-3 ст.л. сахара или подсластителя стевиозида
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ст.л. разрыхлителя
Творожные роллы
Вам потребуется:
200 гр творога (можно взять обезжиренный)
1 ст.л. сахарной пудры (без верха)
1 ст.л. сметаны
50 гр горького шоколада (для подачи)
10 сушеных фиников
20 орехов фундука*
50 гр кокосовой стружки
Творожный торт с мандаринами
Ингредиенты:
- Печенье “Юбилейное” – 250 г.
- Сливочное масло – 75 г.
- Творог мягкий – 500 г.
- Сливки 33% – 200 мл.
- Ликер апельсиновый – 3 ст.л.
- Сахарная пудра – 2 ст.л.
- Апельсины – 2 шт.
Творожный торт суфле
Ингредиенты:
- Творог – 500 г.
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 150 г.
- Ваниль – 5 г.
- Орехи – 50 г.
- Для ягодного пюре:
- Малина – 600 г.
- Сахар – 50 г.
- Ликер малиновый – 1 ч.л.
- Соль – щепотка.
Творожный торт “Трио”
Ингредиенты:
- Сметана 10% – 450 г.
- Желатин – 4 ч.л.
- Творог мягкий – 400 г.
- Сахарная пудра – 100 г.
- Какао – 1 ст.л.
- Вишневый сок – 50 мл.
Способ приготовления:
Творожный торт с карамелью
Ингредиенты:
- Овсяное печенье – 90 г.
- Масло растопленное – 50 г.
- Творог обезжиренный – 230 г.
- Сливки 35% – 200 мл.
- Сахар – 50 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Конфеты карамельные – 100 г.
