Печенье
Ванильное печенье
Люблю я простую выпечку – без заморочек, из простых продуктов, которые есть в любом хозяйстве. Такие печенья я могу самозабвенно готовить даже среди поздней ночи – просто потому, что захотелось попить кофе с чем-нибудь вкусненьким. Этот рецепт как раз прекрасно подходит для быстрой кулинарии.
Берем пачку сливочного масла (200 г), 2 яйца, стакан сахара, треть чайной ложки соды, 1 г ванилина, 3 стакана муки и разные финтифлюшки для посыпки.
Рубрика: 
Рогалики с творогом
Увеличить
Овсяное печенье с яблоками
Это уже второй рецепт овсяного печенья в моем блоге. Он отличается от первого не только наполнителями (яблоками, изюмом и орехами), но и составом и фактурой теста. Это печенье получается более мягким и лучше держит форму во время нахождения в духовке. Мои любители овсяного печенья смели его довольно быстро.
Ингредиенты:
300 г сахара
225 г муки 240 г овсяных хлопьев
Рогалики с камамбером
Увеличить
Шоколадное печенье с фисташками
Увеличить
Печенье “савоярди”
Апдейт рецепта от 19.12.2007
…Оно же “Дамские пальчики”. Это бисквитное печенье я использую главным образом как одно из составляющих пирожного тирамису. Ну нет в наших магазинах готового аналогичного продукта по доступной цене, посему приходится изгаляться.
Ингредиенты:
3 крупных яйца
150 г сахара
150 г муки
100 г сахарной пудры
Овсяное печенье
Овсяное печенье я не любила с детства – собственно, как и многие другие продукты, к которым сейчас отношусь весьма уважительно. Привил мне любовь к этому виду выпечки мой любимый муж, который сам просто обожает овсяное печенье. Не так давно я решила испечь такую печеньку сама – получилось очень вкусно. И что самое приятное – рецепт очень простой и не требует особых навыков и временных затрат. Итак, печем и наслаждаемся!
Прочитать остальную часть записи »
Миндальное печенье с шоколадом
Прелесть этого печенья в том, что для его приготовления практически не требуется муки – сухую основу составляет молотый миндаль. Я готовила с половинной нормой ингредиентов, поскольку в доме не нашлось нужного количества миндаля. В рецепте приведена полная, и я вам очень советую приготовить по ней – очень уж вкусно получается.
Ингредиенты:
300 г молотого миндаля
3 белка
Ванильное печенье с орехами
Предлагаю вам рецепт предельно простого печенья, приготовление которого не потребует от вас каких-то специальных навыков, лишних телодвижений, хитрых ингредиентов и вспомогательных приспособлений вроде кондитерского мешка с насадками. Печенье очень сладкое и очень вкусное.
Ингредиенты:
190 г муки
75 г сливочного масла
200 г сахара
2 яйца
150 г грецких орехов
Шортбред (масляное печенье)
Увеличить
