Состав:
15 грамм натертого пармезана или другого острого сыра
60 грамм сливочного масла
1 маленькая луковица, мелко нарезать
60 грамм пшеничной муки
1 стакан молока
4 яйца (белки и желтки отдельно)
175 грамм ветчины, мелко нарезать
120 грамм сыра чеддер, натереть молотый черный перец.
Разогреть духовку до 200 С. Смазать форму и обсыпать пармезаном. Растопить масло и сковороде и обжарить лук т золотистого цвета. Всыпать муку и готовить 1 минуту, затем постепенно влить молоко. Довести до кипения, помешивая, пока смесь не загустеет. Готовить еще 1 минуту. Снять сковороду с огня и оставить слегка охладиться. В остывшую смесь добавить, яичные желтки, ветчину, 3/4 сыра чеддер и немного молотого черного перца.
Взбить яичные белки в пену. Добавить их в соус аккуратно и небольшими порциями. Выложить смесь на приготовленное блюдо и посыпать оставшимся чеддером. Выпекать в центре духовки 25 минут, пока суфле не поднимется и не застынет. Подавать с горячим хлебом и зеленым салатом.
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
Состав:
15 грамм натертого пармезана или другого острого сыра
60 грамм сливочного масла
1 маленькая луковица, мелко нарезать
60 грамм пшеничной муки
1 стакан молока
4 яйца (белки и желтки отдельно)
175 грамм ветчины, мелко нарезать
120 грамм сыра чеддер, натереть молотый черный перец.
Разогреть духовку до 200 С. Смазать форму и обсыпать пармезаном. Растопить масло и сковороде и обжарить лук т золотистого цвета. Всыпать муку и готовить 1 минуту, затем постепенно влить молоко. Довести до кипения, помешивая, пока
Ингредиенты:
-Ветчина – 100 грамм
-Сыр – 100 грамм
-Перец сладкий – 1 шт
-Майонез – 1/2 стакана
-Соль – по вкусу
-Зелень укропа
-Огурцы – 1 шт
-Яйцо вареное – 2 шт
Приготовление:
Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежем соломкой. Сыр натрем на терке.
Выкладываем слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.
Украсить сверху зеленью.
Сметана 240 г Мука 50 г Яйца 12 шт Песок 200 г Лимонная цедра 10 г Сахарная пудра 30 г Сливочное масло 15 г
Яичные желтки растереть с сахаром, добавить муку, сметану и, помешивая, варить 5-7 мин, после чего ввести ошпаренную лимонную цедру, все перемешать и соединить со взбитыми белками. Суфле выпекать в смазанной маслом форме. Готовое суфле посыпать сахарной пудрой.
Необходимые продукты:
лимоны - 2 шт.
сливочное масло - 120 г
мука пшеничная - 200 г
молоко - 2 стакана
яйца - 8 шт.
сахарная пудра - 1 стакан
сахар - 1 стакан
вода - 5 ст. ложек
ром - 2 ст. ложки
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
соль
Способ приготовления :
Яичные желтки отделите от белков.
С одного лимона снимите цедру, выжмите из него сок.
Муку соедините с растопленным маслом, прогрейте.
Молоко вскипятите с солью, влейте в муку и перемешайте. Охладите, добавьте сахарную пудру,
Предлагаем вам рецепт приготовления вкусного праздничного салата. Приготовьте салат из ветчины по нашему вкусному кулинарному рецептуПродукты для салата из ветчины : 200 г ветчины, 2 помидора, 100 г сыра, 1 упаковка белых сухариков, 100 мл майонеза.
Для приготовления салата из ветчины ветчину мелко порежьте. Помидоры для салата порежьте небольшими ломтиками, сыр потрите на крупной терке. Перемешайте помидоры с ветчиной и сыром, заправьте майонезом и посыпьте белыми сухариками.
Увеличить Вам потребуются: ветчина - 1 часть; сыр (гауда) - 1 часть; маринованные огурцы - 1 часть; молодой зеленый лук (вместе с луковичкой), соль, зелень - по вкусу; для заправки: майонез (не густой); горчица острая
Все ингредиенты, кроме зеленого лука, нарезать тонкой соломкой. Постарайтесь, чтобы все составляющие салата были нарезаны приблизительно одинаково. Сложите в салатник.
Лук порезать колечками и добавить в салатник. Майонез смешайте с ложечкой горчицы и добавьте
Зимой, в холодную погоду мы часто готовим калорийные салаты. Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления самых разных салатов. Приготовьте салат из ветчины с помидорами по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для салата из ветчины с помидорами: 200 г ветчины, 2 помидора, 100 г сыра, 100 г белых сухариков, 50 г майонеза.
Для приготовления салата из ветчины с помидорами ветчину мелко порежьте. Помидоры для салата порежьте небольшими ломтиками. Сыр
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Суфле из сыра и ветчины. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Суфле из сыра и ветчины. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Суфле из сыра и ветчины в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Суфле из сыра и ветчины. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Суфле из сыра и ветчины, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Рубрика: 
