Ингредиенты:
Свинина – 2 кг;
Помидоры – 1 кг;
Лук – 300 грамм;
Веточки розмарина – 5-7 шт;
Соль;
Перец.
Сейчас, как раз подходит сезон тепла, и выезда на природу для отдыху. Для вас как раз очень хороший рецепт настоящего мужского шашлыка. После такого мяса, вы не захотите больше никогда готовить по другому рецепту шашлык.
Нарезаем лук на полукольца, помидоры нарезаем на небольшие кубики, мясо тоже нарезать необходимо на кубики. Теперь перемешиваем мясо с луком, добавляем помидоры, и очень тщательно перемешиваем, у нас лук и помидоры должны быть отлично размяты.
Остается освободить от от веточек листья розмарина, и добавляем к мясу. Теперь все еще раз хорошенько перемешиваем, и отправляем мариноваться в холодное место на 7 часов, и перед приготовлением необходимо посолить, и поперчить.
Остается плотно нанизать мясо на шампуры, и жарить над раскаленными углями периодически переворачивая шампуры..
Все, кушать подано, приятного аппетита.
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
Продолжаем нашу шашлычно-барбекюшную тему Сегодня я публикую рецепт шашлыка из свиной шеи в уксусном маринаде. Это самый любимый и наиболее часто исполняемый рецепт шашлыка в нашей семье. Причем исполняется он дуэтом - я подготавливаю и мариную мясо, а муж колдует над мангалом (это дело он не доверяет никому). Пока никто на вкус не жаловался
Состав:
2 кг свиной шеи
1 кг репчатого лука
1,5 л воды
3 ст. л. уксуса
2 ст. л. соли
2
Ингредиенты:
Свинина - 2 кг;
Лук - 300 грамм;
Уксус 6% - 250 мл;
Приправа для шашлыка - 3 ст.л;
Соль.
Пришло тепло, и мы снова решаем вам дать очередной рецепт для выезда на природу. Мясо поэтому рецепту часто готовят на Украине. Так что мы начинаем, а вы присоединяйтесь, и записывайте.
Начинаем с того, что нарезаем на полукольца лук. Теперь мясо нарезаем на относительно небольшие кусочки. Теперь перемешиваем лук с мясом.
Пришла очередь добавить специи и уксус, после
Ингредиенты:
Свинина - 2 кг;
Кетчуп - 200 мл;
Майонез - 200 мл;
Лук - 300 грамм;
Приправа для шашлыка - 3 ст.л;
Соль.
Сегодня мы с вами поделимся очередным рецептом приготовления шашлыка. Мясо по этому рецепту получается очень нежным, и придется по вкусу даже самым изысканным эстетам.
Начинаем с того, что нарезаем лук на полукольца. Теперь необходимо нарезать на небольшие кусочки наше мясо. Пришла очередь смешать мясо с луком.
Теперь добавляем специи, и хорошенько все перемешиваем. Теперь добавляем
Ингредиенты:
Свинина – 1 кг. Лимон – 1 шт. минеральная вода - 1 ст. сахар - 1 ст. лож. лук – 2 шт. майонез - 300 мл. приправа для шашлыка
Приготовление:
Мясо нарежем небольшими кусочками и выложим в посуду.
Посыпим специями и перемешаем.
Затем польем минеральной водой, добавим сахар, сок лимона и будем помешивать в течение 15 минут.
Добавим в мясо майонез и тертый на терке лук и оставим мариноваться примерно 1 час.
Затем нанижем
Ингредиенты:
Свинина - 500 грамм;
Соевый соус - 200 мл;
Кунжут - 2 ч.л;
Молотый имбирь - 1 ч.л;
Красный перец - 0.5 ч.л;
Зеленый лук.
Отлично заменит зеленый лук петрушка. Мясо получается очень нежным и вкусным, и обязательно понравится даже самым изысканным ценителям. Данный рецепт обычно используется в дорогих ресторанах.
Для начала нам потребуется очень мелко покрошить зелены лук. Теперь смешиваем соевый соус с кунжутом имбмрем, и перцем.
Если соус сильно соленный, то нам будет необходимо слегка его
Ингредиенты:
Свинина (или куриное филе, или филе индейки) – 700 грамм;
Болгарский перец – 1 или 2 штуки;
Помидоры черри – 10 или 15 штук;
Брюссельская капуста – 10 или 15 штук;
Шампиньоны (небольшие) -10 или 15 штук;
Лук порей (репчатый лук) – 150 грамм;
Горчица (слабая) – 2 столовые ложки;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу.
Сегодня мы в домашних условиях приготовим шашлык, и хотя его лучше готовить на природе, и на настоящем костре, но можно и
Продукты:
1,5 кг. свинины
4 луковицы (средних)
соль
перец
Рецепт:
1. Подготавливаем мясо. Срезаем все жилки и пленки. Лучше использовать лопатучную часть свинины.
2. Чистим лук и натираем на мелкой терке. От лука нам нужен только сок. Готовьтесь, слез будет много;) Однако, если выдавить сок не удается — используйте с мякотью — не страшно. Добавляем к мясу. Солим и перемешиваем. Не перчить пока! Ставим в холодильник.
3. После маринования, непосредственно перед приготовлением, нанизать на шампуры и только сейчас поперчить! Шампуры
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Шашлык из свинины, маринованной в помидорах, розмарине и луке. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Шашлык из свинины, маринованной в помидорах, розмарине и луке. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Шашлык из свинины, маринованной в помидорах, розмарине и луке в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Шашлык из свинины, маринованной в помидорах, розмарине и луке. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Шашлык из свинины, маринованной в помидорах, розмарине и луке, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Рубрика: 
