Мясные блюда
Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге

Ингредиенты:
Филе свинины (можно использовать корейку) – 500 грамм;
Картофель – 500 грамм;
Свежие или замороженные грибы (можно шампиньоны или любые другие грибы) – 300 грамм;
Лук – 200 грамм;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу.
Сегодня попробуем новый рецепт по приготовлению свинины с грибами и картофелем. И все это будем запекать в фольге. Когда при приготовлении любого блюда используется фольга, то блюдо получается необыкновенно сочным, нежным и ароматным. Поэтому я настоятельно рекомендую не пренебрегать этим рецептом.
Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами

Ингредиенты:
Куриное филе – 6 или 7 штук;
Ветчина – 150 грамм;
Сыр – 200 грамм;
Ананасы – баночка;
Панировочные сухари;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;
Растительное масло.
Очень легко и просто в изготовлении это блюдо. Все продукты великолепно сочетаются друг с другом. Можно брать филе индейки, но из свинины или говядины могут получится немного жестковатые рулетики. Если порции покажутся чересчур большими, то их можно разрезать уже в готовом виде. К такому блюду в качестве гарнира подойдет рис или овощи. У нас должно получиться 6-8 порций.
Свинина в томатном соусе, жаренная на гриле

Ингредиенты:
Свинина – 1 килограмм;
Помидоры – 150 граммов;
Томатная паста или кетчуп – 2 столовые ложки;
Веточки майорана (или любая другая зелень – по вкусу) – 5 веточек;
Специй для гриля – 2 чайные ложки;
Растительное масло – 2 столовые ложки;
Чеснок – 3 зубчика;
Соль – по вкусу.
Давайте сегодня попробуем приготовить мясо по очень интересному рецепту. С нами этим рецептом поделился один очень известный повар, который просил себя не называть. Итак мы начинаем, а вы присоединяйтесь.
Мясные шарики с начинкой из фасоли и лука

Ингредиенты:
Фарш (лучше смешать свинину и говядину в равных пропорциях) – 500 граммов;
Фасоль – 100 грамм;
Лук репчатый – 150 грамм;
Помидоры свежие (или в собственном соку);
Яйцо – 1 штука;
Веточки тимьяна (или любую другую зелень) – 5-6 веточек;
Растительное масло – по вкусу;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу.
Сейчас мы будем готовить очень интересное, и очень вкусное блюдо. И вам советуем воспользовавшись нашим рецептом, тоже попробовать приготовить данный рецепт.
Перченые стейки

Ингредиенты:
Свиное филе- 4 штуки;
Перец черный молотый- 1 чайная ложка;
Перец зеленым горошком- 1 столовая ложка;
Перец белый порошком – половина чайной ложки;
Морская соль – по вкусу;
Горчица- 4 чайные ложки;
Оливковое масло- 3 столовые ложки;
Сливочное масло- 75 грамм.
А давайте сегодня приготовим любимое блюдо все Америки? от кто не разу не ел настоящего американского стейка, можно сказать и ни ел настоящего мяса. Вот специально раздобыл для вас рецепт приготовления настоящего американского стейка. Буду надеяться что вам понравится так же, как и мне.
Яйца по-шотландски

Ингредиенты:
Яйца— 8 штук;
Свиной фарш— 1 кг;
Пшеничная мука— 4 столовые ложки;
Панировочные сухари— 225 гр;
Соль— по вкусу;
Растительное масло— 150 мл;
Молотый черный перец— по вкусу.
Давайте сегодня попробуем вместе приготовить новое наше блюдо из яиц. Говорят что это блюдо является одним из самых любимых у шотландцев, и этот рецепт был много веков неизведан.
Чевапчичи из говядины

Ингредиенты:
Говядина- 0.5 кг;
Помидоры- 4шт;
Лук- 3шт;
Перец красный- 2шт;
Чеснок- 3зубчика;
Подсолнечное масло;
Перец черный молотый;
Соль.
Сегодня нам с вами предстоит приготовить очень интересное блюдо, с изысканным названием чевапчичи. Во время приготовления, вы можете спокойно добавить чего-то от себя, и так даже будет интересней.
Гуляш с лапшой

Ингредиенты:
Мясо( у нас сегодня бедра куриные);
Подсолнечное мало;
Лук- 4шт;
Сладкая паприка;
Вода;
Томатная паста;
Сладкий перец-2шт;
Лапша- 300гр;
Масло сливочное;
Петрушка, соль и др.;
Сметана.
И так сегодня мы готовим гуляш,.
Тефтели в томатном соусе

Ингредиенты:
Фарш мясной(смешиваем говядину и свинину)500гр;
Морковка 1шт;
Лук 1 головка;
Рис 200гр;
Томатная паста 2 ст. ложки;
Мука 293ст. ложки;
Масло подсолнечное;
Соль, специи по вкусу.
Сегодня, мы с вами приготовим очень вкусное и любимое блюдо многими, тефтели в томатном соусе. История появления сего блюда, для нас загадка, говорят что когда то давно решили славяни приготовить на ужин блюдо из того что было, а то что получилось им понравилось, и с тех пор мы все знаем и любим это блюдо.
Пельмени по-сибирски

Ингредиенты:
Для теста:
330г муки;
2яйца;
Пол стакана воды;
Для фарша:
Говядина 200г;
Свинина 250г;
Лук репчатый 1шт;
Вода 90мл;
Для завершения блюда:;
Масло слив. 100гр;
Сметана;
Яйцо 1шт.
Пельмени, настоящие Русское блюдо. Иностранцы иногда не могут понять, зачем мы маленькие котлеты заворачиваем в тесто и варим. А мы просто, по-другому не можем. Сегодня я вам расскажу, как делать самые настоящие сибирские пельмени.







