Блины, блинчики и оладьи
Закусочные блинчики с острой творожной начинкой
Увеличить
Блины шоколадные
Увеличить
Воздушные оладьи на кефире
Эти оладушки получаются нежными, пышными и пористыми. Благодаря своей губчатой текстуре они хорошо впитывают различные сиропы, мед или други добавки, с которыми вы предпочтете их кушать. При жарке этих оладий используется абсолютный минимум масла.
Ингредиенты:
190 г муки
4 ст. л. сахара
1 1/3 стакана кефира или сметаны
2 яйца
2 ч. л. разрыхлителя
Блины с суфле
Увеличить
Блины с карамелью
Увеличить
Гречневые дрожжевые блины
Звезды сложились так удачно, что накануне масленицы я купила в Киеве по упаковке гречневой и овсяной муки. Очень вовремя и очень удачно . Сегодня я предлагаю вам гречневые толстые блины на дрожжах. Они требуют довольно много времени на расстойку, поэтому начинать готовить тесто лучше с вечера, а печь блины утром.
Прочитать остальную часть записи »
Овсяные блины с луком
Увеличить
Узелки с рикоттой и шпинатом под соусом бешамель
Потребуется:
6 яиц
соль
6 ст. л. муки
вода или молоко и кефир, йогурт
сливочное масло, растопленное или оливковое масло
Начинка:
1 1/4 чашки рикотты
Прочитать остальную часть записи »
Блины красные
Увеличить