Ингредиенты:
Цыпленок – 500 грамм;
Филадельфия – 150 грамм;
Чеснок – 2-3 зубчика;
Тимьян – 10 веточек;
Перец чили – 1 шт;
Соль;
Перец.
Цыпленок по этому рецепту получается просто восхитительный, а запах, просто невозможно передать словами. Можно конечно место цыпленка использовать курицу, но тогда и времени для запекания у вас уйдет не меньше часа.
Начинаем готовить с того, что очищаем от семян перец чили, и мелко нарезаем его. С веточек тимьяна снимаем листочки, и добавляем их к Филадельфии. Теперь выдавливаем чеснок через чеснокодавку, и добавляем к тимьяну.
Добавляем перец чили, все перемешиваем очень аккуратно, и не забываем посолить и поперчить.
Цыпленка разрезаем по груди. Сначала смазываем с одной стороны нашем получившемся кремом, затем переворачиваем цыпленка, и с другой стороны тоже смазываем.
Все, запекаем в духовке на протяжение 30-35 минут, при температуре в 180 градусов. Приятного аппетита.
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
Увеличить курица (цыплёнок) - 1 шт.; специи; чеснок.
Взять цыплёнка. Расчленить его по груди. Молоточком его поколотить с двух сторон. Осторожно, без фанатизма. Кости не сломайте. Обмазать специями кавказскими и чесноком.
Раскалить в чугунной сковороде масло, положить цыпалёнка. А сверху на него кастрюлю с водой. Чтоб не убежал. Жарить 20 минут. Перевернуть.
Опять манипуляции с кастрюлей. И опять 20 минут. Все. Можно кушать.
Ингредиенты:
Безе:
2 белка;
Сахар - 150 грамм;
Крем:
Сыр Буко (или Филадельфии, Альметте без добавок, Маскарпоне и т.д.) - 150 грамм;
Сливки 33-35% - 50 мл;
Сахар - 100 грамм;
Фрукты и ягоды:
Любые, по вкусу.
Давайте приготовим на десерт вкусные безе. Кроме того что будет очень вкусно, безе получится восхитительно красивым.
Начинаем приготовления с безе, для этого взбиваем белки, с щепоткой соли в пену. Добавить сахар, и взбивать до появления устойчивых пиков.
Теперь перекладываем безе в кондитерский шприц, и делаем
Увеличить Вам потребуются: цыпленок (охлажденный) - 1 шт. (1-1.2 кг); чеснок - 4 зубчика; соль, красный и черный перец - по вкусу; масло растительное - 1-2 ст. л.
Тушку цыпленка промыть в холодной воде, разрубить по груди.
Цыпленка развернуть спинкой наверх, молотком для мяса перебить позвонки, грудные кости, суставы ножек и крылышек.
Зубчики чеснока разрезать на 10 маленьких долек и нашпиговать ими ножки, делая надреза с помощью острого тонкого
Ароматное и нежное мясо цыпленка, приготовленного по этому рецепту, порадует вкус практически любого любителя птицы. За счет того, что цыпленок готовится фактически в собственном соку, который не испаряется из-за двойного слоя фольги, мясо практически тает во рту. Причем это касается как ножек, так и грудки - мои домашние, которые любят покрутить носом при виде белого мяса, уплетают ее только так.
Ингредиенты:
1 цыпленок (у меня был 1,2 кг)
0,5 ч. л. молотой корицы
7-8
Ингредиенты:
Цыпленок - 1 кг;
Белое вино - 250 ил;
Лук - 150 грамм;
Чеснок - 3 - 4 зубчика;
Тимьян - 6 веточек;
Бизилик;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное блюдо из цыпленка. В принципе можно заменить мясо цыпленка, на любое другое, главное не боятся экспериментировать.
Начинаем готовить с того, что нарезаем соломкой лук, И мелко нарезаем чеснок. Базилик необходимо натереть, а цыпленка разрезаем по грудки.
Теперь на растительном масле жарим лук и чеснок, затем выкладываем
Апдейт фото к рецепту от 16.01.2008.
Думаю, не ошибусь, если предположу, что у многих это название ассоциируется с молодым Леонидом Ярмольником. Что-то в этом, несомненно, есть, но лично для меня цыпленок табака - это вкус детства. Мама периодически готовила его нам с братом, чем вызывала неподдельный восторг и нетерпеливое ожидание трапезы.
Ингредиенты:
1 невинно убиенный цыпленок весом около 1 кг
соль, черный перец и чеснок по вкусу.
Цыпленка разрезаем по грудке, распластываем на разделочной доске
Если говорить нормальным языком - это цыпленок по-охотничьи, приготовленный на итальянский манер (ит. cacciatore - охотник). Для приготовления этого блюда нужны протертые томаты. Поскольку сейчас еще сезон - я перемолола в блендере свежие помидоры и использовала их. Как вариант можно взять томаты в собственном соку из банки .
Ингредиенты:
1 цыпленок около 1,7 кг весом
800 г протертых томатов (у меня свежие)
150 г бекона
100 г шампиньонов
1 луковица
3 зубчика чеснока
100 мл красного сухого вина
1/2
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Рубрика: 
