Рыбка, рыбка, рыбка. НУ что же может быть тебя приятнее! Вкусно, ароматно, сытно! В общем срочно берем и начинаем готовить!
Нужно будет, к тому же, не так и много продуктов:
Картофеля – примерно 1000 г (ну а нас очень большие порции)
Оливкового масла – примерно 10 мл
Сливочного масла – столько же
Чесночинки – 2 шт.
Форели – столько же, сколько и картошки – 1000 г
Сыра желательно твердых сортов (Грюйер, Пармезан, Грана Падано или же Пекорино Романо) примерно 100 г
Сливок 30-33% – примерно 300 мл
Приправочки берите сами.
Как делать?
Очищается наш картофель, потом он же нарезается тоненькими пластинками. Емкость для запекания нужно будет тщательно промазать оливковым маслом и после этого разложить по ней картофель. Соль сама собой, любимые приправы только приветствуются.
Смешивается сливочное масло непосредственно с чесноком. Им можно смазать картофель (если у вас аллергия ил что-то подобное, то рисковать не стоит)
Форель «нашинковать» кусочками любого размера и потом уложить на картофель. Блюдо все посолить.
Накрыть гашу форму фольгой, после чего поставить в духовку примерно на 40 – 45 минут. Температурку выставить где-то 180-200 градусов. Потом можно снять фольгу, запекая еще примерно 5 – 10 минут.
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
Сегодня я предлагаю еще одно блюдо из серии “основное+гарнир”. На этот раз мы запечем курочку с помидорками и молодой картошкой. Хотя картошка может быть любая Блюдо вкусное, сочное и сытное. Сама я, правда, на горло своей любви к картофелю все же наступила и всю полноту вкуса ощутил только муж.
Попробуйте приготовить и вы - думаю, вам понравится
Ингредиенты:
1 цыпленок весом около 1,2-1,3 кг
500 г молодой картошки
3-4 помидора
4 зубчика чеснока
150 г
Ингредиенты:
Филе свинины (можно использовать корейку) – 500 грамм;
Картофель – 500 грамм;
Свежие или замороженные грибы (можно шампиньоны или любые другие грибы) - 300 грамм;
Лук – 200 грамм;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу.
Сегодня попробуем новый рецепт по приготовлению свинины с грибами и картофелем. И все это будем запекать в фольге. Когда при приготовлении любого блюда используется фольга, то блюдо получается необыкновенно сочным, нежным и ароматным. Поэтому я настоятельно рекомендую не пренебрегать
Увеличить Вам потребуются: утка - 1 шт.; грибы свежие (шампиньоны) - 500г; картофель - 4-5 клубней; лук репчатый - 1 шт.; масло топленое; мед - 1 ст. л.; соль, перец молотый - по вкусу
Грибы обжарить до полуготовности на сливочном масле. Добавить мелко нарезанный лук и жарить до прозрачности лука и готовности грибов. Картофель очистить, порезать на четвертинки и припустить в небольшом количестве подсоленной воды.
Подготовить утку: выпотрошить, промыть,
Ингредиенты:
Филе говядины – 500 грамм;
Картофель – 700 грамм;
Грибы – 300 грамм;
Лук – 300 грамм;
Соль – по вкусу;
Майонез – по вкусу.
Хочется предложить Вашему вниманию сегодня очень доступный и оригинальный рецепт приготовления мяса говядины. Запеченной с грибами и картофелем. Времени потребуется немногим больше часа, но это воздастся Вам старицей. Попробуйте. Не пожалеете.
Нарежем небольшими кусочками филе говядины. Хорошо промоем грибы, почистим их и нарежем пластинками.
Полукольцами нарежем лук. Помоем. Почистим картофель. Нарежем его тоненькими
Увеличить свинина (на ребрышках); картофель; сметана; куркума; соль; белый перец; базилик; кунжут
Противень смазывала растительным маслом, выкладывала на него нарезанную картошку, подсолила ее, снова сверху намазала растительным маслом с помощью силиконовой кисточки.
На картошку выложила куски свинины на ребрышках. Обмазала куски сметаной с добавлением куркумы и белого перца. И картошку, и мясо посыпала базиликом и кунжутом. Поставила в духовку - 15 минут на сильном огне, и еще 30 на
Оказывается, у нас с мужем несколько рознятся взгляды на красную рыбу. Я люблю ее в любом виде - отварном, соленом, копченом, запеченном, жареном. А муж предпочитает соленую и копченую. Ну то есть запеченную он тоже ест, но при этом, даже еще не пропробовав, говорит “Лучше б засолила”. Это меня несколько обижает, особенно учитывая то, что невкусной форели или семги я не готовила. Этот рецепт - один из самых вкусных.
Ингредиенты:
4 стейка
У вас бывает так, что после приготовления всего лишь одного блюда нестерпимо болит спина? Я впервые ощутила такую радость, когда сдуру связалась с уткой - ее ощипывание и последующее приготовление уморили меня вусмерть. Одно порадовало - мои не закрутили носами по поводу специфического аромата утки и послушно все слопали:) Если у вас есть достаточно терпения - дерзайте!
Ингредиенты:
1 утка (около 2 кг - берите пожирнее)
250 г шампиньонов
10-15 картофелин (в зависимости от
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Форель, запеченная с картофелем. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Форель, запеченная с картофелем. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Форель, запеченная с картофелем в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Форель, запеченная с картофелем. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Форель, запеченная с картофелем, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.