Ингредиенты:
Картофель – 1 килограмм;
Лук – 250 грамм;
Морковь – 250 грамм;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;
Растительное масло – по вкусу.
Картошка жаренная. Картошка варенная. Каких только блюд мы уже не готовили из картофеля. А сегодня два в одном – варенная и жаренная одновременно. А почему бы и нет?!.
Хорошо промоем и почистим картофель. Выложим клубни в кастрюлю с холодной водой, воду посолим немного. Кастрюлю поставим на огонь. Варим до готовности. На самой крупной терке натираем морковь. Полукольцами режем лук.
Наливаем растительное масло на сковородку и обжариваем лук до прозрачности. Далее добавляем к луку морковь, и будем еще жарить минуты три – четыре.
Теперь осталось отваренный картофель выложить в сковородку с луком и морковью, все немного еще посолить и поперчит по вкусу, перемешать, и жарить совсем немного – минуты три-четыре.
Таким образом мы приготовили картофель обжаренный с луком и морковью. Блюдо получилось диетическим. Но вкусовых качеств от этого оно не потеряло. Напротив – очень уместно и на праздничном столе, и на любой будний день. Пробуйте. Думаю, Вам придется по вкусу наш рецепт.
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
Что ни говорите, но внешний вид еды играет едва ли не первостепенную роль в восприятии блюда. Ну вот представьте - нарезанная брусочками свинина, тушеная с морковью и луком. Да, это вкусно, но слишком уж привычно и буднично. Другие дело - приготовленный из тех же ингредиентов рулет с яркой начинкой и букетом ароматных приправ. Это уже практически праздничное блюдо, которое не стыдно поставить на стол дорогим гостям (конечно, при условии, что
Увеличить редька - 1 часть; морковь - 1 часть; горчичное масло, соевый соус, белый винный уксус - по вкусу; для украшения: тыквенные семечки
Овощи промыть и очистить.
Затем нарезать соломкой или натереть на терке, чтобы получилась очень мелкая соломка. Сложить морковь и редьку в салатник, сбрызнуть уксусом и перемешать.
Добавить по вкусу соевый соус и горчичное масло. Готовый салат разложить по тарелкам и посыпать тыквенными семечками.
Это рагу завершает обещанную еще на прошлой неделе тройку блюд с кабачками цуккини. Получается вкусно, сытно и очень по-домашнему.
Ингредиенты:
1 небольшая курица весом около 1200 г (я взяла аналогичное по весу количество бедер)
2 средних цуккини
3 моркови
1 крупная луковица
800 г консервированных томатов в собственном соку
1/2 ч. л. сушеного тимьяна
2 ч. л. муки
соль и перец по вкусу
Курицу режем на части, солим, приправляем перцем и тимьяном. Обжариваем до золотистой корочки на растительном масле. Снимаем
Ингредиенты:
Печень говяжья - 500 грамм;
Корейская морковка - 300 грамм;
Лук - 150 грамм;
Растительное масло;
Соль;
Майонез.
Можно в салат вместо печень говяжьей, положить куриную, тогда даже детям салат принесет много радости. Так же благодаря тому что печень готовится быстро, салат приготовить, займет у вас совсем немного времени.
Начинаем с того, что лук разрезается на полукольца. Теперь сырую печень необходимо очистить от пленочки, и очень мелко нарезать. Ну и морковь, нарезаем на соломку по 2-3 см.
Теперь
Ингредиенты:
Сырой картофель
Предварительно обжаренный фарш
Лук репчатый
Яйцо
Мука
Соль, перец, специи
Приготовление:
Натереть на крупной терке картофель, слить лишнюю воду.
Добавить яйцо, соль, перец и перемешать.
Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью,перцем и специями.
Из картофельной массы сформировать небольшие плоские круглые лепешки.
Положить фарш между двумя лепешками.
Обжарить на масле с двух сторон.
Готовить куриные котлеты - одно удовольствие. Жарятся очень быстро, получается вкусно. А если их еще и дополнить какой-то интересной приправой - вообще праздник получается. Сегодня я предлагаю вам приготовить простые куриные биточки с морковью. Времени на них нужно минимум, поэтому это отличный вариант для ужина буднего дня.
Ингредиенты:
800 г куриного фарша (я рублю в блендере грудки)
1 средняя луковица
1 средняя морковь
2-3 зубчика чеснока
2 ст. л. нарубленной петрушки
1 ст. л. горчицы
соль и перц
Ингредиенты:
Филе говядины - 500 грамм;
Грибы - 300 грамм;
Морковь - 200 грамм;
Соевый соус - 150 мл;
Перец;
Растительное масло.
Для приготовления данного рецепта можно использовать так же и филе свинины. Мясо у вас получится очень мягким и ароматным. для гарнира отлично подойдет рис.
Нам необходимо нарезать мясо на небольшие кусочки. Теперь заливаем на 30-40 минут мясо соевым соусом. после этого соус сливаем, он нам больше не понадобится.
Пришла очередь и грибов, нарезаем их ломтиками. Морковь нам
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Картофель, обжаренный с луком и морковью. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Картофель, обжаренный с луком и морковью. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Картофель, обжаренный с луком и морковью в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Картофель, обжаренный с луком и морковью. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Картофель, обжаренный с луком и морковью, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Рубрика: 
