2,5 кг сушеной фасоли 1 луковица 2 дольки чеснока пучок зелени 100 г окорока 40 г масла петрушка соль, перец
Вымочите фасоль. Поставьте кастрюлю с толстым дном на огонь с половиной масла и нарезанным кубиками окороком. Добавьте измельченный лук, припустите его. Спустя некоторое время положите фасоль, подержите на очень слабом огне, не добавляя жидкости. Через 4 минуты залейте фасоль кипящей водой. Положите чеснок, пучок трав. Варите под крышкой, пока фасоль не размягчится (около 1,5 часа). Когда фасоль будет наполовину готова, посолите. При подаче на стол положите фасоль в подогретое блюдо. Выньте пучок трав, поперчите, положите оставшееся масло и посыпьте нарезанной петрушкой.
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
Этот тот самый лосось, который мы ели с салатом из кабачков из вчерашнего поста. Здесь абсолютно нет ничего сложного. Рыбу можно запекать как в виде стейков, так и в виде филе без костей. В качестве гарнира, помимо овощей, хорошо подойдет рис (он в 90% случаев хорош с морепродуктами ).
Ингредиенты на 4 порции:
4 стейка лосося
соль и перец по вкусу
Для релиша:
сок и цедра 1 лимона
1 маленькая салатная луковичка
1 ст. л. каперсов
1
У нас наконец-то спала жара и включенная плита больше не кажется адской машиной. Поэтому пока мы перейдем на теплые и горячие блюда. Сегодня это будет сытный мясной суп с фасолью. Для его приготовления можно использовать консервированную фасоль любого сорта. А при желании вы можете самостоятельно предварительно отварить сухую фасоль и добавить ее в суп.
Ориентировочное время приготовления: 30 минут
Ингредиенты На 4 порции:
1 небольшая красная луковица
1 ч. л. нарубленного свежего розмарина или
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 кг.Фасоль - 1 стакан.Лук - 2 шт.Сахар - 1 ч.л.Растительное масло - 2 ст.л.
Зелень петрушки - пучок.Соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Шаг 1 Баклажаны нарезать кубиками и обжарить с двумя столовыми ложками растительного масла. Шаг 2 Фасоль отварить (можно использовать консервированную в собственном соку).Шаг 3 Лук нарезать кубиками и обдать кипятком, чтобы снять горечь.
Шаг 4 Баклажаны, фасоль и лук перемешать с чайной
Для салатов старайтесь выбирать продукты самого лучшего качества. При приготовлении салата многое зависит от масла или соуса. Особенно полезны салаты из свежих овощей, зелени и фруктов. Желательно для взрослых и детей есть блюда из овощей и зелени как можно чаще. В нашей кулинарной книге представлены хорошие кулинарные рецепты салатов. Приготовьте овощной салат по нашему вкусному быстрому кулинарному рецепту для детского питания.Продукты для овощного салата: 100 г белой фасоли, 4
вкусный и полезный рецепт
Для рецепта потребуется:
1 кг мякоти телятины (можно говядины)
1 стакан (250 мл) красного сухого вина
2-3 картофелины
250 г стручковой фасоли
1-2 морковки (250-300 г)
2 луковицы
1 ст. ложка муки без верха
50 г сливочного масла
8 горошин душистого перца
молотый черный перец
лавровый лист
растительное масло для обжаривания
соль
Рецепт приготовления:
Телятину вымойте, уберите жилы и нарежьте его на кусочки размером с грецкий орех.
Муку поджарьте на сухой сковородке до приятного бежевого цвета.
Лук очистите, разрежьте на четвертинки и нарежьте поперек.
Разогрейте
вкусный и полезный рецепт
Для рецепта потребуется:
1 кг мякоти телятины (можно говядины)
1 стакан (250 мл) красного сухого вина
2-3 картофелины
250 г стручковой фасоли
1-2 морковки (250-300 г)
2 луковицы
1 ст. ложка муки без верха
50 г сливочного масла
8 горошин душистого перца
молотый черный перец
лавровый лист
растительное масло для обжаривания
соль
Рецепт приготовления:
Телятину вымойте, уберите жилы и нарежьте его на кусочки размером с грецкий орех.
Муку поджарьте на сухой сковородке до приятного бежевого цвета.
Лук очистите, разрежьте на четвертинки и нарежьте поперек.
Разогрейте
Ингредиенты на 6 штук (2-3 порции):
-500гр. картофеля
- оливковое масло
- 100гр. грецких орехов,
- 1/3 стакана муки,
- соль, по вкусу
Для начинки:
- шампиньоны, 5-6 штук
- шпинат, пучок
- оливковое масло,
- лук репчатый, 1 небольшая головка
- соль и перец, по вкусу
Способ приготовления:
1.Отварной картофель хорошо размять толкучкой.
2.Добавить муку, соль, воду и перемешать.
3.Разделить тесто на 5-6 колобков. Каждый из колобков раскатать и уложить на них фарш из шпината и грибов, сформировать пирожки.
4. Обвалять каждый из них в
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Можетты. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Можетты. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Можетты в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Можетты. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Можетты, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Рубрика: 
