Суп-пюре из сладкого перца
Продукты: 3 красных сладких перца, 600 мл овощного бульона, 1 луковица, сливочное масло на обжарку, 100 мл сливок, 4 крабовые палочки, зеленый лук, 2 ст. л. густой сметаны. Перец запечь в духовке (20 минут при 180°С). В кастрюле с толстым дном в сливочном масле обжарить до золотистого цвета мелко нарезанную луковицу и перцы, очищенные от кожицы и семян. Залить овощи бульоном и варить на маленьком огне минут 30. Измельчить все в пюре, посолить, добавить сливки. Крабовые палочки и зеленый лук мелко порезать и смешать. Добавить сметану, соль и перец. При подаче выложить в тарелку сметанный «островок». Украсить перьями лука.
Самые популярные блюда на сайте:
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Суп-пюре из сладкого перца. Поэтому, многие люди (особенно представители женского пола) рано или поздно приходят к мысли о том, как приготовить Суп-пюре из сладкого перца. Специально для таких людей и был написан данный рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Суп-пюре из сладкого перца в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар, начинающий кок сможет приготовить блюдо Суп-пюре из сладкого перца. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и описаниями действия по приготовлению. Следуя вышенаписанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, как приготовить Суп-пюре из сладкого перца, то предлагаем вашему вниманию другие похожие рецепты:
Рекомендуем попробовать:
_________________________________________________________________________________Салат из сладкого перца ( вариант 1) . Простые рецепты салатов. (Постное блюдо с маслом)
Продукты: 5–6 стручков красного или зеленого сладкого перца, 2 яблока, 2 ст., ложки растительного масла, 1 ст. ложка томата-пюре, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, соль, сахарный песок, зелень. Предлагаем вам простой кулинарный рецепт приготовления овощного салата. Это постное блюдо подойдет и для вашего повседневного меню. Для приготовления салата по этому простому рецепту нужно удалить из стручков перца сердцевину, тщательно промыть...
_________________________________________________________________________________Салат из сладкого перца. Оригинальный салат
Продукты: 1 сладкий красный перец, 1 яйцо, 1 банка консервированной кукурузы, 2 соленых огурца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 большое яблоко, 4 кусочка ананаса, 2 ст. ложки оливкового масла, уксус, соль, перец. Сладкий перец, лук, ананас, чеснок порезать, огурец порезать на кусочки толщиной 3 см. Яйцо сварить, почистить, порезать. Все ингредиенты перемешать, добавить соль, перец, оливковое масло, уксус,...
_________________________________________________________________________________Свиные отбивные с гарниром из сладкого перца
Еще один простой и довольно быстрый вариант мясного ужина. Сладкий перец в сочетании с кислым уксусом и яблоками представляют собой замечательное дополнение к мясу. Муж блюдо одобрил - он у меня вообще любит кисло-сладкие сочетания в горячих блюдах. Ингредиенты на 4 порции: 8 отбивных из свиной шеи соль и перец по вкусу Для гарнира: по одному сладкому красному и желтому перцу 1 небольшое кисло-сладкое яблоко 50 г...
_________________________________________________________________________________Болгарский перец содержит много витамина С и другие витамины. Поэтому старайтесь добавлять сладкий перец в салаты почаще. Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления самых разных праздничных салатов. Приготовьте салат из перца с орехами по нашему вкусному кулинарному рецепту из болгарской национальной кухни. Продукты для салата из перца с орехами: 500 г сладкого перца, 5 – 6 зубчиков...
_________________________________________________________________________________Для салатов старайтесь выбирать продукты самого лучшего качества. При приготовлении салата многое зависит от масла или соуса. Особенно полезны салаты из свежих овощей, зелени и фруктов. Желательно для взрослых и детей есть блюда из овощей и зелени как можно чаще. В нашей кулинарной книге представлены хорошие рецепты салатов. Приготовьте салат из перца с морковью по нашему вкусному быстрому кулинарному...
_________________________________________________________________________________Для рецепта Вам потребуются: - рыбный фарша - 500г - зеленый лук (мелко нарезанный) - по вкусу - яйцо - 4 шт. - панировочные сухари - растительное масло - соль, перец - по вкусу. Приготовить рыбный фарш, приправить солью и перцем, мелко нарезать зеленый лук и все перемешать. В другой миске взбить яйца. Зачерпывать фарш чайной ложкой или скатать толстенькие колбаски и макать в яичную смесь, затем...
_________________________________________________________________________________Для рецепта Вам потребуются: - рыбный фарша - 500г - зеленый лук (мелко нарезанный) - по вкусу - яйцо - 4 шт. - панировочные сухари - растительное масло - соль, перец - по вкусу. Приготовить рыбный фарш, приправить солью и перцем, мелко нарезать зеленый лук и все перемешать. В другой миске взбить яйца. Зачерпывать фарш чайной ложкой или скатать толстенькие колбаски и макать в яичную смесь, затем...
_________________________________________________________________________________
Рубрика: Вторые блюда
