0,5кг. творога, 2-3 ст муки, 3 яйца, 1/2 ст. сахара, 1 ч. л.соды гашеной уксусом, соль на кончике ножа, раст. масло
Все смешать и замесить тесто. Шарики катать чуть больше грецкого ореха (руки можно смачивать). Жарить в большом количестве масла на сковороде. Горячими обвалять в сахарной пудре.
Рецепт и фото: Наталья Фоменко
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
Вам потребуется:
250 гр творога
1 яицо
1 ст. л. сахара
чуть-чуть соды
соль по вкусу
и приблизительно 5 ст. ложек муки.
Рецепт:
Приготовить творожное тесто. Разделить тесто на небольшие равные кусочки, немного расплющить их рукой и в центр каждого кусочка положить начинку. Сформировать небольшие шарики. Жарить в кастрюле в разогретом масле до золотистого цвета.
Начинка может быть любой: я готовила с кусочками бананов и с сыром. Банановые шарики посыпала сахарной пудрой после обжаривания. А в тесто сырных шариков
Нам понадобятся:
* 60 гр. кураги ( 10 штук )
* 25 гр. орехов ( 5 штук )
* 200 гр. творога
* 2-3 ч. л. сахарной пудры
* 5. гр. желатина
* 50 гр. белого шоколада
* 100 гр. тёмного шоколада
Приготовление
1. Курагу нужно промыть и залить кипятком на 3-5 минут. ( она должна гнутся. а если не гнётся, оставить ещё в кипятке ). Желатин замочить в холодной кипячёной воде. Через час растопить на водяной бане.
2. Курагу
Нам понадобятся:
* 60 гр. кураги ( 10 штук )
* 25 гр. орехов ( 5 штук )
* 200 гр. творога
* 2-3 ч. л. сахарной пудры
* 5. гр. желатина
* 50 гр. белого шоколада
* 100 гр. тёмного шоколада
Приготовление
1. Курагу нужно промыть и залить кипятком на 3-5 минут. ( она должна гнутся. а если не гнётся, оставить ещё в кипятке ). Желатин замочить в холодной кипячёной воде. Через час растопить на водяной бане.
2. Курагу
Сыр 100г
Яйцо 1шт (только белок)
Масло для жарки
Мука для обваливания
Сыр натереть на мелкой терке, белок взбить до белой пены, смешать с сыром. Масса получится немного мокрой. Сформировать шарики, в это время разогреть масло на сковородке. Масла нужно много, чтоб шарики плавали в нем. Обвалять шарик в муке и сразу выкинуть в сковородку. Когда шарики зарумянились, можно доставать.
Рецепт Стрельник Оксаны
Ингредиенты:
Свекла - 2 шт.Морковь - 3 шт.Сыр - 100 г.Яйца - 2 шт.Селедка малосольная - 1 шт.
Чернослив - 50 г.Орехи - 50 г.Майонез - 200 г.Соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Шаг 1 Отварить морковь, свеклу до готовности. Остудить, очистить. Шаг 2 Яйца также отварить, остудить, очистить.
Отделить белки от желтков. Шаг 3 Сыр натереть на мелкой терке, разделить на две части. Шаг 4 Свеклу и морковь натереть
Ингредиенты:
100г размягчённого маргарина ( или масла)
1 ст.л. какао
4 ст.л. сахара
300 мл овсяных хлопьев (не размолотых в Геркулес)
1 ст.л. воды
Размягчённый маргарин взбивается до пышности с сахаром и потом добавляются остальные составляющие и замешивается однородное тесто. Из него сформировать шарики и обвалять их либо в кокосовой стружке, либо в шоколадной крошки.
Поставить в холодильник застыть.
Для взрослых можно добавить еще 2 ст.л. какао, 2 ст.л. холодного крепкого кофе, 1 ст.л. ванильного сахара и еще
Игрендиенты:
Творог (9% жирности) – 250 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 80 гр.
Сода – 1 щепотка
Соль по вкусу
Ванилин
Мука
Приготовление:
Замесить тесто (тесто не должно липнуть к рукам). Сформировать шарики размером с грецкий орех. Обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
По желанию можно обсыпать сахарной пудрой.
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Творожные шарики. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Творожные шарики. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Творожные шарики в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Творожные шарики. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Творожные шарики, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Рубрика: 
