Алкогольные коктейли
Коктейль “Ямайка”
- Ром 30 мл Вишневая настойка 10 мл Сахарный сироп 1 мл Лимонный сок 10 мл Кружок лимона Лед
Приготовить напиток в штейкере и подавать в конусном бокале, украшенном сахарной коркой.
Коктейль Bellini
Bellini – простой коктейль не требующий сложных ингредиентов. Для коктейля нам потребуется всего лишь шампанское и персиковый сок. Bellini – отличный новогодний коктейль!
- Ингредиенты на коктейль bellini: Шампанское – 150 гр. Персиковый сок – 50 гр.
Ароматы весны
- Тархун 40 мл Шампанское Лайм 1 ломтик Свежая мята
Налить в стакан тархун и долить хорошо охлажденное шампанское. Добавить ломтик лайма и украсить свежей мятой.
Путешествие на юг
бокал для шампанского бокал для гостей 40 мл ликера сухое шампанское 1 кусочек апельсиновой цедры
Ликер налейте в бокал для шампанского и долейте шампанским. Коктейль сбрызните кусочком апельсиновой цедры и опустите его в бокал.
Яичный коктейль
- Яичный ликер 20 мл Портвейн 20 мл Кубики льда Лимонный сок 10 мл Шампанское Цедра лимона
Положить в шейкер кубики льда, влить ликер, портвейн, лимонный сок и как следует взболтать. Процедить в бокал и долить шампанское. Украсить кольцами лимонной цедры.
Увертюра
бокал для шампанского бокал для гостей 15 мл апельсинового ликера 1 капля Orange-Bitter сухое шампанское для украшения: 1 спираль апельсиновой цедры
Ликер и биттер налейте в бокал и долейте шампанским. Спиралью апельсиновой цедры украсьте край бокала.
Боуль гренадиновый
- 300 г. апельсинов, 300 г. лимонов, 20 г. лимонной корочки, 100 г. коньяка, 500 г. белого столового вина, 1 бутылка шампанского, 200 г. сахара, лёд.
Нарезанные кружочками лимоны и апельсины уложить на дно боуля, засыпать сахаром, залить белым столовым вином и дать настояться 1-2 часа. Перед началом влить коньяк и шампанское и тут же разлить по бокалам.
Валенсия
бокал для шампанского шейкер 20 мл ликера Apricot Brandy 20 мл апельсинового сока шампанское для украшения: 1 вишня для коктейлей
Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским. Вишенку на шпажке опустите в коктейль.
Грейпфрут Апперитив
- Martini Extra Dry – 30 мл Martini Bianco – 30 мл сок грейпфрута – 15 мл
Наполовину наполните стакан льдом. Вылейте Martini и сок грейпфрута. Сверху можно добавить содовой.
Коктейль Дайкири (daiquiri)
Коктейль дайкири прост в приготовлении и не требует множества ингредиентов. Ниже предоставлен рецепт классического дайкири. Попробуйте приготовить.
Ингредиенты для дайкири (daiquiri):
- белый ром – 60 мл. ликера Maraschino – 10 мл. сок лайма – 15 мл. сахар – 1 ч. лож.