Салаты из сыра, творога, яиц
Салат с сельдереем, грецкими орехами и пармезаном
Ингредиенты:
85 г грецких орехов
1/2 чайной ложки соли
молотый перец по вкусу
50 мл оливкового масла
1,5 столовых ложки винного уксус
Рубрика: 
Низкокаллорийный сыр собственного приготовления
Ингредиенты:
500г творога 0% натурального(!) крупинками сухого
0,5 стакана молока 2,5%
1/2 яйца
0,5 ч.л. мелкой соли
1/4 ч.л. соды
Сырный салат с сухариками
Сырный салат с сухариками – очень сытный, так что им без проблем можно накормить небольшую компанию. Еще один важный момент – салат не нужно солить, так как ингредиенты – сухарики, сыр, соленые огурцы, майонез – дают достаточно соли.
Салат из помидоров, маслин, граната и пармезана
Ингредиенты:
1/4 граната
1-2 помидора
листья салата айсберг
сыр пармезан (натереть на мелкой терке)
1/2 банки маслин без косточек
руккола
Cалат с грушей, грецким орехом и пармезаном
Вам понадобится:
салатные листья (в оригинале – салат сончино)
грецкие орехи
пармезан, натереть крупными хлопьями
груша кубиками
оливковое масло, сок лимона и соль по вкусу
Сыр Филадельфия в домашних условиях
500 гр обезжиренного творога
200 мл сливок
200 мл сметаны
Сливки взбить до густоты;
добавить сметану и творог, соль и по желанию зелень, перец или что желаете по вкусу.
Салат из зеленой фасоли с яйцами
Вам потребуется:
400 г зеленой фасоли
4 яйца
1-2 зубчика чеснока, очищенных
1 столовая ложка сливочного масла
майонез по вкусу
Приготовление:
1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.
Салат с авокадо, помидорами, маслинами и Пармезаном
Ингредиенты:
Авокадо – 1 шт;
Помидоры черри – 10 шт;
Маслины – 15 шт;
Тертый пармезан – 2 ст.л;
Листья зеленого салата;
Заправка:
Растительное масло – 3 ст.л;
Лимонный сок – 2 ст.л;
Соль.
Для приготовления этого салата лучше всего использовать помидорки черри, но если у вас их нету, то вам потребуются обычные 1-2 штучки. Вместо маслин вы можете использовать оливки. В общем решать вам. Салат придется по вкусу всем ценителям легких салатов.
Салат Капрезе
Ингредиенты:
Шарики моцарелла – 3-4 шт;
Помидоры – 3-4 шт;
Базилик;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Сегодня я вам предлагаю очень простой к приготовлению салат. Это настоящий итальянский рецепт. Многим придется по душе сочетание моцареллы и помидоров. Для именно этого рецепта, я рекомендую использовать моцареллу в рассоле.
Салат с редисом, помидорами и фетой
Ингредиенты:
Помидоры – 250 грамм;
Редиска – 150 грамм;
Лук – 100 грамм;
Сыр фет – 200 грамм;
Листья зеленого салата;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Как раз пришла жара, и многие задумываются какой бы приготовить легкий салат. Мы вам представляем рецепт очень вкусного весеннего салатика, который не оставит равнодушным никого.
