Слоеные торты
Королевский торт
Ингредиенты:
- Для теста:
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 1,5 стакана.
- Мука – 1,5 стакана.
- Сметана – 1,5 стакана.
Сметанный торт с маком
Ингредиенты:
- Сметана 20% – 1 кг.
- Мука – 400 г.
- Сахар – 400 г.
- Сливочное масло – 200 г.
- Мак – 50 г.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
Способ приготовления:
Торт “Клиновые листья”
Ингредиенты:
- Яйца – 6 шт.
- Сахар – 300 г.
- Мука – 3 стакана.
- Разрыхлитель – 2 ст.л.
- Свекла (тертая) – 1 стакан.
Торт “Орбита”
Ингредиенты:
- Маковый корж:
- Яйца – 6 шт.
- Сахар – 6 ст.л.
- Мука – 6 ст.л.
- Мак – 80 г.
- Белый корж:
- Яйца – 2 шт.
Торт “Медовик с зефиром”
Ингредиенты:
- Сахар – 200 г.
- Яйца – 2 шт.
- Мед (жидкий) – 2 ст.л.
- Маргарин сливочный (или масло) – 120 г.
- Сода пищевая – 2 ч.л.
- Уксус 6% – 1 ст.л.
Торт “Мадам Помпадур”
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 1 стакан.
- Сода – 1 ч.л.
- Творог (жирный) – 200 г.
- Мука – 2 стакана.
- Миндаль – горсть.