Ингредиенты:
- Шампиньоны крупные – 30 шт.
- Сыр – 150 г.
- Сметана 25% – 5-6 ст.л.
- Укроп – 1 пучок.
Масло растительное – 2-3 ст.л.
Соль, перец черный – по вкусу.
Способ приготовления:
- Шаг 1 Отделить ножки от шляпок у грибов. При помощи острого ножа и чайной ложки аккуратно вынуть мякоть из шляпки грибов.
- Шаг 2 Мелко нарезать укроп.
Добавить в подготовленную емкость грибы и укроп. Добавить сметану, посолить, поперчить. Тщательно перемешать.
Шаг 3 Наполнить полученной массой шляпки грибов.
Шаг 4 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 5 Духовку разогреть до 160-180 градусов. Противень смазать растительным маслом и выложить подготовленные шампиньоны, посыпать натертым сыром и выпекать в течение 15-20 минут.
Шаг 6 Подавать желательно горячими к мясу или как отдельное блюдо.
Приятного аппетита!
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
Ингредиенты:
0,5 кг. грибов шампиньонов
150 – 200 гр плавленного сыра
1 шт репчатого лука
соль
зелень по вкусу
Приготовление:
1. Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле.
2. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут покипятить и добавить жареные грибы.
3. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.
Ингредиенты
* 300 г шампиньонов (свежих или замороженных)
* 200 г сметаны
* 3 ст. л. мака
* соль
* перец
* растительное масло
Рецепт приготовления
Шампиньоны нарезать небольшими ломтиками.
Шампиньоны посолить, поперчить, жарить на растительном масле 10 минут.
Добавить сметану, перемешать.
Добавить мак, жарить 5-7 минут.
Ингредиенты:
Крупные шампиньоны – 8-10 шт.Лук – 1 шт.Свекла печеная или вареная – 1 шт.Чеснок – 2 зубка.Зелень укропа, сельдерея, петрушки или кинзыМасло растительное – 3-4 ст. ложки.
Соль, перец черный молотый - по вкусу.
Способ приготовления:
Шаг 1 Шампиньоны промываем проточной водой и вытираем салфеткой. Отламываем аккуратно ножки. Шаг 2 Очень мелко режем ножки и смешиваем со свеклой и луком, нарезанными мелкими кубиками.
Солим и перчим.Шаг 3 Для соуса: пропускаем чеснок
Шампиньоны с курицей и сыром. Здесь вам целая гамма витаминов и вкуса.
Для приготовления нужны следующие продукты:
60 г феты
500 г куриного филе
10 больших и свежих шампиньонов (естественно, замороженные для таких случаев не подойдут)
1 столовая ложка муки
4 ст.л. сметаны
измельченной моцареллы - 1/2 стакана
свежая зелень петрушки – как хотите и сколько хотите, молотого черного перца и соли тоже смотрите по себе
1 ст. л. масла растительного
1. Промыть и обсушить шампиньоны. Подрезать и вынуть ножки.
800 г свежих шампиньонов 5 вареных и 4 сырых яйца 120 г сливочного мосла 2 полных ст. ложки молотых сухарей по 1 стакану сметаны и бульона соль по вкусу
Свежие шампиньоны тщательно очистить и промыть под проточной холодной водой. Приготовление начинки. Ножки грибов промыть и мелко изрубить. Добавить рубленые крутые яйца, вбить 2 сырых яйца, по вкусу посолить и тщательно перемешать грибную массу.
Нафаршировать подготовленной массой шляпки грибов, окунуть их во
Ингредиенты:
Шампиньоны – 5 шт,Сыр – 50 г,Батон – 1 шт,Лук – 1 шт,Перец,Чеснок,Соль,Майонез.
Способ приготовления:
Шаг 1 Нарезать шампиньоны, батон и лук. Шаг 2 Сыр натереть на терке крупной. Шаг 3 Зелень нарубить.
Шаг 4 Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить немного лук, после чего добавить грибы и обжарить до полной готовности. Шаг 5 Добавить перец с солью по вкусу. Шаг 6 Перемешать грибы, лук, сыр, чеснок, зелень и майонез.
Ингредиенты:
Свинина – 500 гр. Лук – 2 шт. Грибы – 200 гр. Сыр – 150 гр. Майонез
Приготовление:
Мясо нарежем тонкими длинными ломтиками и выложим в посуду для запекания. Солим, перчим и сверху посыпаем нарезанным кольцами луком. Теперь, с грибов сольем воду и выложим поверх лука. Смажем майонезом и посыпим тертым сыром.
Духовку разогреем до 180-200 градусов и поставим запекаться на 30-40 мин.
Приятного аппетита
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Фаршированные шампиньоны с сыром. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Фаршированные шампиньоны с сыром. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Фаршированные шампиньоны с сыром в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Фаршированные шампиньоны с сыром. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Фаршированные шампиньоны с сыром, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Рубрика: 
