8 клубней картофеля 1 ст. л. растительного масла 1 ч. л. соли 2 ст. л. тмина
Аккуратно надрезать картофель с одной стороны крестом. Смазать маслом большой кусок пищевой алюминиевой фольги. Смешать тмин с солью, посыпать на фольгу, после чего положить сверху картофель и завернуть. Разогреть духовку до 220 градусов, положить картофель на решетку и запекать 50 минут. С картофелем можно подать сливочное масло, сметану или соус.
Для соуса ‘Дип’ по-русски: смешать 1/3 стакана сметаны с половиной крупной консервированной свеклы, 4 ст. ложками майонеза, маринованным огурцом, 1 луковицей, нарезанной кубиками, и 1-2 ст. ложками тертого хрена.
Для овощного крема: смешать 1/2 стакана сметаны со 100 г мелко нарезанной ветчины, 1 ст. ложкой неострой горчицы, 1 ч. ложкой лимонного сока и зеленью – мелиссой лимонной, петрушкой и кресс-салатом.
Для творожного соуса: смешать 250 г творога, немного белого вина, 100 г колбасного фарша, немного каперсов, мелко нашинкованный лук, маринованный огурец, 2 ст. ложки зеленого лука, соль и перец.
Приятного аппетита.
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
2 л воды 500 г свеклы 3 картофелины 2 свежих огурца 2 вареные картофелины 75 г зеленого лука 50 г хрена 2 яйца 2 cт. ложки сметаны 1 чайная ложка сахара уксус по вкусу
Свеклу очистить, нарезать маленькими кубиками, положить в кастрюлю, залить водой, добавить чайную ложку уксуса и поставить варить на 20-30 мин. Готовый свекольный отвар процедить и охладить. Свеклу положить в кастрюлю, добавить вареный картофель и огурцы, нарезанные
Ингредиенты:
Плавленные сырки - 2-3 шт.Морковь - 1 шт.Чеснок - 1 зубчик.Маслины - 15-20 шт.
Майонез - 150-200 г.Готовые тарталетки - 1-2 упаковочки.
Способ приготовления:
Шаг 1 Плавленые сырки натереть на терке. Шаг 2 Морковь свежую и чеснок натереть на средней терке. Шаг 3 Все смешать, добавить майонез и снова перемешать.
Шаг 4 На дно каждой тарталетки чайной ложкой выложить немного сырной массы, положить маслину и свреху добавить еще немного
Ингредиенты:
1 стакан (220 мл) кус-куса
2 огурца
2 помидора
1 луковица
2 стакана мелко нарезанной зелени петрушки
2 ст.л. нарезанной мяты
горсть изюма
6-7 ст.л. оливкового масла
6 ст.л. лимонного сока
соль и перец
Приготовление:
Замочить в горячей воде изюм.
Подготовить овощи: помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу, огурец при желании очистить от кожуры, луковицу – от шелухи. Можно репчатый лук заменить зелёным. Всё порезать мелко.
Зелень: листики петрушки и мяты мелко нарезать.
Смешать оливковое масло и лимонный сок.
Собрать салат: в подходящий салатник, с
Продукты для рецепта:
* грибы — 150 гр
* вода — 1 л.
* картофель — 1 шт.
* лук репчатый — 1 шт
* молоко — 0.8 л.
* сметана — 4 ст. л
* масло сливочное — 1 ст. л
* петрушка — 3 веточки
* укроп — 3 веточки
* перец черный (молотый) — по вкусу
* соль — по вкусу
Рецепт приготовления:
Грибы очистить, хорошо промыть, нарезать ломтиками.
Вскипятить воду, опустить
Колбаса 250 г Лук 2 шт Картофель 3 шт Помидоры 2 шт Сладкий перец 2 шт Яйцо 12 шт Перец, соль Зелень по вкусу Растительное масло
В посуду с разогретым жиром спассеровать до золотистого цвета мелко нарезанный лук. Добавить нарезанную маленькими кусочками колбасу и затем нарезанные тонкими ломтиками картофель, перец и помидоры. Накрыть посуду крышкой и тушить до готовности, после чего посолить. На готовую смесь выпустить яйца и жарить,
Для рецепта потребуется:
300 г отварного куриного филе
2 луковицы
2-3 средних клубня картофеля
1-2 свеклы
50 г грецких орехов
1 большой гранат
соль
майонез
Рецепт приготовления:
Куриное филе мелко порезать.
Лук мелко покрошить.
Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Добавить филе, посолить, немного обжарить, затем остудить. Свеклу отварить и натереть на мелкой терке.
Орехи мелко порубить. Смешать орехи и свеклу, немного посолить. Картофель отварить и натереть на мелкой терке.
В центр большого
750 г отварного картофеля 60 мл куриного бульона 2 cт. л. белого вина 2-3 cт. л. лимонного сока 1 cт. л. винного уксуса 4 cт. л. оливкового масла 4 ломтика куриного филе (примерно по 100-130 г) 1 ч. л. сушеного шалфея черный молотый перец и соль
Картофель нарезать толстыми кружочками. Куриный бульон с вином вскипятить в кастрюле, добавить картофель, помешать. Снять с огня и смешать с лимонным соком, уксусом, приправить солью,
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Картофель в фольге. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Картофель в фольге. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Картофель в фольге в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Картофель в фольге. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Картофель в фольге, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Рубрика: 
