| баранина (филе не крупными кусочками) – 1 кг; масло (растительное и сливочное) – 2 ст. л.; вода – 200 мл; томатное пюре – 1-2 ст. л.; бульонный мясной кубик – 1 шт.; тмин – 1 ч. л.; соль – 3/4 ч. л.; черный перец -1 щепотка; репчатый лук – 3 шт. (350г); финики – 200г; миндаль – 1 дл. |
|
|
Баранину комнатной температуры обжарить на масле до коричневого цвета. |
|
|
Переложить в емкость для тушения. |
|
|
Добавить вода томатное пюре, бульонный кубик (я не добавляю), специи и лук дольками (как апельсиновые). Тушить на среднем огне приблизительно 1ч 15 мин. |
|
|
Порезать финики и добавить к мясу и ещемин.15 протушить. В конце добавить миндаль (не было), слегка обжаренный без жира, свежую кинзу и петрушку. Рекомендуют подавать с кус-кусом (я с рисом). |
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
Увеличить баранина (филе не крупными кусочками) - 1 кг; масло (растительное и сливочное) – 2 ст. л.; вода - 200 мл; томатное пюре - 1-2 ст. л.; бульонный мясной кубик – 1 шт.; тмин – 1 ч. л.; соль - 3/4 ч. л.; черный перец -1 щепотка; репчатый лук - 3 шт. (350г); финики - 200г; миндаль - 1 дл.
Баранину комнатной температуры обжарить на масле до коричневого цвета.
Увеличить Вам потребуются: баранина жирная - 500 г; репчатый лук - 3 луковицы; морковь - 3 шт.; кабачки молодые -3 шт.; помидоры - 5-6 шт.; зелень петрушки - по вкусу; молотая корица - щепотка; гвоздика - 1-2 соцветия; чеснок и соль - по вкусу; масло растительное для обжаривания.
Баранину нарезать на порционные куски.
Обжарить кусочки баранины вместе с мелко нашинкованным репчатым луком на растительном масле.
Нарезать кубиками молодые кабачки,
Вам потребуются: баранина жирная - 500 г; репчатый лук - 3 луковицы; морковь - 3 шт.; кабачки молодые -3 шт.; помидоры - 5-6 шт.; зелень петрушки - по вкусу; молотая корица - щепотка; гвоздика - 1-2 соцветия; чеснок и соль - по вкусу; масло растительное для обжаривания.
Баранину нарезать на порционные куски.
Обжарить кусочки баранины вместе с мелко нашинкованным репчатым луком на растительном масле.
Нарезать кубиками молодые кабачки, можно вместе
Ингредиенты:
Баранина мякоть- 500гр;
Фасоль- 0,5 стакана;
Картофель- 2-3шт;
Томаты в собственном соку- 1банка;
Морковка-1шт;
Лук- 1головка;
Чеснок- 2шт.;
Соль.перец.
Сегодня хочется угостить вас моим любимым блюдом. Оно как раз подходит для зимы, и его как раз можно приготовить после новогодних праздников.
Фасоль желательно замочить дав ей побольше времени размокнуть.
Баранину режем на небольшие кусочки. После обжариваем в небольшом количестве подсолнечного масла, и откладываем в кастрюлю.
Продукты для рецепта рагу:
1 кг баранины (лопатка без костей),
5 морковок,
2 луковицы,
10 маслин (без косточек),
7 помидоров (мелких),
200 г стручковой фасоли,
2 зубчика чеснока,
1 чайная ложка розмарина (сушеного),
3 столовых ложки томатной пасты,
1 столовая ложка топленого молока,
укроп для украшения,
соль, перец по вкусу.
Рецепт приготовления:
Для приготовления рагу из баранины баранину вымойте, нарежьте кусками среднего размера.
Сковороду раскалите и не добавляя масла, обжарьте мясо с двух сторон. Для баранины лук
Продукты для рецепта рагу :
1 кг баранины (лопатка без костей),
5 морковок,
2 луковицы,
10 маслин (без косточек),
7 помидоров (мелких),
200 г стручковой фасоли,
2 зубчика чеснока,
1 чайная ложка розмарина (сушеного),
3 столовых ложки томатной пасты,
1 столовая ложка топленого молока,
укроп для украшения,
соль, перец по вкусу.
Рецепт приготовления:
Для приготовления рагу из баранины баранину вымойте, нарежьте кусками среднего размера.
Сковороду раскалите и не добавляя масла, обжарьте мясо с двух сторон. Для баранины
Увеличить куриная грудка (на кости) – 2 шт.; финики – около 100г; чеснок, соль, молотый черный перец – по вкусу; сливочное масло – 1-2 ст. л.;
Куриную грудку отделить от кости, снять кожу. Уложить целую грудку на пленку (вниз той стороной, где была кожа) и хорошо отбить, чтобы у вас получился пласт мяса толщиной не более 1 см.
Приправить грудку чесноком, растертым с солью. Финики промыть, разрезать и уложить
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Рагу из баранины с финиками. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Рагу из баранины с финиками. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Рагу из баранины с финиками в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Рагу из баранины с финиками. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Рагу из баранины с финиками, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Рубрика: 
