ГОТОВИМ КУРИЦУ:Готовим курицу

Старую курицу можно пожарить, но сначала её нужно будет отварить и разделить на куски. Затем следует каждый кусок опустить в яйцо, разведённое водой и обвалять в панировочных сухариках. После этого курица подлежит жарке.

ЧИСТКА ОВОЩЕЙ:Чистка овощей

Чтобы удалить песок и землю из салата, шпината, щавеля и зеленого лука после срезания корешков, их нужно поместить на несколько минут в прохладную воду, набранную в бадью, а затем омыть под струёй проточной воды. Овощи и фрукты, предназначенные для детей, перед употреблением следует обдать кипятком.

КАК ВАРИТЬ БУЛЬОН:Как варить бульон

Мясо и кости, предназначенные для приготовления бульона, необходимо класть только в воду низкой температуры. Ставить бульон желательно на сильный огонь, чтобы он быстрее закипел. Пену, которая образуется при закипании, нужно удалить. После того, как бульон закипел, продолжайте варить его на едва заметном огне.

ГОТОВНОСТЬ ПТИЦЫ:Как определить готовность птицы

Чтобы определить степень готовности мяса жареной птицы, необходимо проколоть самую толстую часть с помощью специальной деревянной палочки. Если палочка легко входит, а на месте прокола появляется прозрачная водичка, то мясо готово. Если появляется розовый сок, то его следует дожарить.

Сырные палочки

Сырные палочки

Ингредиенты:

Чеддер сыр- 170 грамм;

Пшеничная мука- 3/4 стакана;

Сливочное масло- 4 столовые ложки;

Крупная соль- 0,5 чайные ложки;

Красный перец хлопьями- 0,5 чайные ложки;

Сливки- 1 столовая ложка.

Сегодня мы пригласим Вас на нашу кухню, чтобы вы приготовили своим близким удивительную закуску- сырные палочки! После приготовления, обязательно оставьте свой отзыв об этом рецепте, а мы будем ждать.


Подготовим духовку- разогреем ее до 180 градусов. Красный перец, соль, муку. масло сливочное и натертый сыр- все это хорошо перемешаем при помощи кухонного комбайна.

В полученную массу добавим сливки. Теперь будем вымешивать тесто около 10 секунд, пока не сформируем шар.

Сырные палочки

Подготавливаем поверхность стола, присыпая ее мукой. Выкладываем тесто и начинаем раскатывать его, чтобы оно приобрело форму прямоугольника.
Нарезаем тоненькие полоски, при помощи ножа для пиццы или пользуясь просто острым ножом. И аккуратно перекладываем их на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Распределяем так, чтобы между палочками было расстояние.

Сырные палочки

Будем выпекать палочки 12-15 минут. Когда они станут золотистыми по краям, вытащим их из духового шкафа и охладим на противне.
Подавать к столу палочки будем комнатной температуры. Это блюдо понравится и взрослым и детям.

Все а нам остается лишь пожелать приятного вам аппетита.


Не забываем поделиться рецептом в социальных сетях:
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:

Фаршированные крабовые палочки

Ингредиенты: Крабовые палочки - 240 грамм; Консервированная горбуша - 150 грамм; Яйца - 3 шт; Отварной рис - 3 ст.л; Лук - 150 грамм; Майонез; Соль; Перец. Фаршировать крабовые палочки можно разными начинками, я вам расскажу два способа, которые больше всего мне нравятся. Из данный ингредиентов у меня получается обычно 6-7 порций. Закуска получается необыкновенной, и запоминается сразу. Для начала, как обычно лук мелко надо нашинковать. Затем го помешаем на 10 минут в кипяток. Горбушу мы разминаем вилкой. Яйца мы

Салат Дикое озеро

Ингредиенты: Морская капуста – 200 грамм; Кукуруза в баночке – 380 грамм; 1 пачка крабовых палочек – 240 грамм; Яйца – 3 штуки; Соль – по вкусу; Майонез – по вкусу. Вот и еще одно интересное блюдо. Этакое сочетание продуктов немного настораживает, но не смущайтесь. Это такая вкуснятина!!! Отварим вкрутую яйца, остудим, очистим и нарежем кубиками. Кубиками же нарежем и крабовые палочки. Уже в приготовленную салатницу, или креманку будем выкладывать в определенной последовательности все наши приготовленные ингредиенты. На дно

Тирамису

Ингредиенты: Яйца (в данном рецепте использовано 18 перепелиных яиц) – 4 штуки; Сахар – 100 грамм; Маскарпоне – 500 грамм; Печенье Савоярди (примерно 34 штуки) – 250 грамм; Кофе (растворимый или сваренный) – 350 миллилитров; Порошок какао; Вино «Марсала» (или любое другое вино) – 2 или 3 столовые ложки . Предлагаем приготовить популярный итальянский рецепт - нежный и воздушный, как облачко. Отделим желтки от белков. Разотрем с сахаром желтки. Добавим в эту массу маскарпоне, все перемешаем. В другой миске

Котлеты с сырной начинкой

Ингредиенты: Фарш - 500 грамм; Хлеб - 150 грамм; Молоко; Твердый сыр - 100 грамм; Соль; Панировочный сухари; Перец; Растительное масло. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить котлеты с секретом. Ведь попробовав один раз данное блюдо, любой человек задумается о том, что блюдо в отличии от обычных котлет, имеет и начинку. Для начала нам понадобится замочить хлеб в молоке. После этого немного отжав хлеб, смешиваем его с фаршем, солим и перчим фарш. Сыр нам необходимо нарезать на небольшие кубики. Теперь из

Котлеты из индейки, жаренные с помидорами и сыром

Ингредиенты: Филе индейки (или любое другое) - 500 грамм; Хлеб белый - 150 грамм; Молоко; Лук - 200 грамм; Помидоры - 300 грамм; Сыр - 200 грамм; Панировочные сухари; Соль; Перец; Зелень по вкусу; Растительное масло. Давайте приготовим очень вкусный рецепт, он обязательно вам понравится, и станет вашим самым любимым. Главное не бойтесь экспериментировать, и все у вас получится. Кладем хлеб в молоко, и даем ему пропитаться молоком. Затем пропускаем филе через мясорубку, и добавляем к нему лук, тоже пропущенный через мясорубку. Остается

Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом

Ингредиенты: Хлеб для тостов – 2 или три кусочка; Ветчина – 4 или 6 кусочков; Готовый салат – 4 или 6 столовых ложки; Зеленый лук. Сегодня вашему вниманию мы приготовили рецепт бутербродов с ветчиной и салатом. Салат можете выбрать по своему вкусу. В данном случае используем салат из крабовых палочек, яиц и кукурузы. Но это совсем не обязательно, можете приготовить по своему усмотрению начинку для ветчины. Хорошо, чтобы в салате был использован майонез, тогда бутерброды

Зразы (котлетки с яичной начинкой)

Ингредиенты: Фарш (из любого мяса – по вкусу) – 500 грамм; Яйца – 4 штуки; Лук – 200 грамм; Хлеб – 100 грамм; Молоко – 200 миллилитров; Соль – по вкусу; Перец – по вкусу; Растительное масло - сколько потребуется. Мы снова встретились с вами, а нашей кухне. Сегодня попытаемся приготовить фаршированные котлеты. Вы можете для начинки использовать и грибы, вместо яиц. А для гарнира очень хорошо подойдет пюре из картофеля. Из этого количества продуктов вы приготовите 8 котлет. Поставим
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Сырные палочки. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: как приготовить Сырные палочки. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Сырные палочки в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Сырные палочки. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, как приготовить Сырные палочки, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Оставить комментарий

КАК СВАРИТЬ СВЕКЛУ:Как сварить свеклу

Все мы знаем, что обычно свекла варится очень долго - около двух часов. Чтобы сварить свеклу быстрее, нужно тщательно промыть ее, порезать на мелкие кубики. Далее положить в кастрюлю и залить водой, чтобы вода чуть накрывала кусочки. По мере того как вода будет выкипать нужно доливать. Так свекла сварится за 30-40 минут.

КАК ОХЛАДИТЬ НАПИТОК:Как охладить напиток

Чтобы охладить напиток в жаркую погоду, заверните бутылку в полотенце, смоченное холодной подсоленной водой, и поставьте в месте, где есть сквозняк. Если полотенце высохло, его необходимо снова смочить. Также охлаждают дыни и арбузы. В посуде, наполненной холодной подсоленной водой быстро охлаждается десерт.

ГАРНИРЫ К РЫБЕ:Гарниры к рыбе

К отварной рыбе следует подавать отварную картошку, а к жареной - жареную, а также можно подать печёные томаты. Рис хорошо подойдёт к тушеной и запеченной рыбе. Блюда из теста, такие как вермишель или лапша, лучше к рыбе не подавать.

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ:Грецкие орехи

При чрезмерном высыхании грецких орехов и потери ими вкуса, следует подержать их, не вынимая из скорлупы, на протяжении 5-6 дней в воде с добавлением небольшого количества пораненной соли. Благодаря проникновению воды через скорлупу в ядра плодов, орехи восстановят присущий им вкус.