Медальоны из перцев и помидоров

Главная » Закуски » Закуски из грибов и овощей » Медальоны из перцев и помидоров

Медальоны из перцев и помидоров

Ингредиенты:

Сырокопченая колбаса – 400 г.
Зеленый лук – 20 г.
Сливочное масло – 150 г.
Сыр твердых сортов – 150 г.
Сладкий перец зеленого цвета – 2 шт.
Помидоры – 3 шт.

Способ приготовления:

Шаг 1 Вымыть, обсушить и мелко порезать зеленый лук.
Шаг 2 Колбасу нарезать маленькими кубиками и смешать всё со сливочным маслом.
Шаг 3 Натереть сыр на мелкой тёрке и смешать с получившимся фаршем.

Шаг 4 Срезать у овощей верхушки и удалить сердцевину. Плотно наполнить начинкой и поставить в холодильник на 3-4 часа.

Шаг 5 Перед подачей на стол нарезать фаршированные овощи тонкими ломтиками и выложить на блюдо.

Приятного аппетита!

Не забываем поделиться рецептом в социальных сетях:

Рубрика: Закуски из грибов и овощей

загрузка...

Рекомендуем Вам приготовить:

Салат из сладких перцев с оливками и каперсами

Увеличить сладкий перец (красный, желтый, зеленый) - 3 шт.; оливки (черные или зеленые, без косточек) - 1 банка; каперсы - 3 ст. л.; бальзамический уксус - 1-2 ч. л.; растительное масло (лучше оливковое) - по вкусу; соль - по вкусу; зеленый салат (латук или фризе) Перцы вымыть, разрезать на половинки, удалить семена, перегородки и плодоножку. Нарезать перцы длинными полосками толщиной около 5 мм, уложить в салатник. Добавить оливки и

Террин из баклажанов и перцев

Ингредиенты: Баклажаны - 700 г.Перец сладкий красный (паприка) - 2 шт.Перец сладкий оранжевый -- 2 шт.Чеснок - 1 головка.Лавровый лист - 1 шт. Моцарелла - 400 г.Оливковое масло - 100 мл.Соль - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1 Вымыть овощи. Баклажаны нарезать вдоль тонкими пластинами толщиной 0,5 см. Перцы очистить от семян и разрезать каждый вдоль на 4 части. Чеснок разобрать на дольки, но не чистить. Шаг 2 Кусочки перцев разложить на

Салат из помидоров, маслин, граната и пармезана

Ингредиенты: 1/4 граната 1-2 помидора листья салата айсберг сыр пармезан (натереть на мелкой терке) 1/2 банки маслин без косточек руккола кресс-салат шнитт-лук Все ингредиенты выложите в неглубокую салатницу. Для заправки – сок половины лимона смешать с оливковым маслом, добавить соль и перец по вкусу Автор рецепта – olyafasolya

Салат из капусты с рыбой. Вкусный рецепт закуски. Русская кухня. К 23 февраля и 8 марта

В русской кухне из капусты, которая входит в число самых полезных овощей, готовят и борщи, и щи, вторые блюда, разнообразные закуски, которые вкусны, легко и быстро готовятся. Наша кулинарная книга содержит много хороших рецептов холодных и горячих закусок из капусты. Приготовьте салат из капусты с рыбой по нашему вкусному кулинарному рецепту из русской кухни к 23 февраля и 8 марта.Продукты для салата из капусты с рыбой : 300 г

Свекла с орехами. Вкусный праздничный рецепт закуски. К праздничному столу

Салаты и закуски, приготовленные из фруктов и овощей к праздничному столу, получаются красочными, вкусными и необычными. Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления праздничных салатов и закусок. Приготовьте свеклу с орехами по нашему вкусному праздничному кулинарному рецепту к праздничному столу.Продукты для свеклы с орехами: 4 свеклы, соль, 1 луковица, петрушка, 300 г творожного сыра, 100 г сметаны, 1 чайная ложка хрена, молотый черный перец, 100 г молотого

Закуска “Кошачий взгляд”

Ингредиенты: Перец болгарский (зелёный) - 2 шт.Сыр - 150 г.Яйца - 2 шт.Маслины - 3-4 шт.Чеснок - 2 зубчика.Укроп - 1 пучок. Сыр фета - 150 г.Маслины - 3-5 шт. Способ приготовления: Шаг 1 Сыр фета размять вилкой,добавить мелко нарезанный укроп и выдавить через пресс чеснок.Шаг 2 У перцев отрезать крышечку, удалить сердцевину. На дно перцев положить немного подготовленной начинки, хорошо прижать.Часть начинки также плотно прижать к стенкам перцев.Шаг 3 Яйца вареные очистить. Положить

Салатик из перепелиных яиц, курицы, помидоров и пармезана

Для приготовления нам понадобятся такие продукты: Листья салата Куриная грудка – 1 шт Помидоры – 2 шт Перепелиные яйца – 6-8 шт Пармезан – 50 г для заправки: лимонный сок оливковое масло соль, перец по вкусу Способ приготовления: Листья салата помыть, высушить, порвать в салатницу. Помидоры порезать дольками. Яйца отварить и разрезать пополам. Куриную грудку разрезать на две части, обжарить до золотистого цвета. Поджаренную грудку разрезать на небольшие кусочки. В салатнице смешать листья салата, помидоры, яйца, куриную грудку. Посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и лимонным

Дорогие наши гости!

Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Медальоны из перцев и помидоров. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: как приготовить Медальоны из перцев и помидоров. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Медальоны из перцев и помидоров в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Медальоны из перцев и помидоров. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, как приготовить Медальоны из перцев и помидоров, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.