Ингредиенты:
- Баклажан – 1 шт.
- Мед – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Перец чили (измельченный) – 1 ст.л.
Бальзамический уксус – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:
- Шаг 1 Снять полосы кожи от баклажана, чтобы создать зебру. Баклажан нарезать на толстые кружки. Посыпать баклажан солью с обеих сторон, чтобы избавиться от горечи.
Подержите примерно 15 минут, затем просушите обе стороны бумажными полотенцами.
Шаг 2 Смешайте мед, оливковое масло, чеснок, перец чили, бальзамический уксус, соль и перец. Обмакните обе стороны каждой пластины баклажана в этот маринад.
Предварительно разогреть гриль.
Шаг 3 Поместить пластины баклажана под гриль, приблизительно на 3 минуты с каждой стороны. Смазывайте маринадом.
Приятного аппетита!
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
Ингредиенты:
французский багет (дневной давности) – 500 г
пропущенный через пресс чеснок – 1-2 зубчика (по вкусу)
сушеный базилик – 2 ст. л.
растительное масло – 1/2 стакана
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов. Хлеб нарезать небольшими кубиками и перемешать с чесноком и базиликом.
Затем разложить на противне и полить маслом. Выпекать 5-10 мин. до золотистой хрустящей корочки.
Увеличить мука - 500г (+ 3 ст. л.); вода (кипяток) - 1 стакан (+ 300 мл теплой воды); дрожжи - 1 ст. л.; сахар - 1 кубик; яйцо - 1 шт.; растительное масло; чеснок; соль.
Всё оказалось до смешного объяснимо. В доме нет хлеба. У нас рядом магазин, но в нём не продают немецкий ржаной хлеб. Пришлось печь пампушки. Хлеб сын принесёт после школы. Итак, сегодня я решила тесто
мука - 500г (+ 3 ст. л.); вода (кипяток) - 1 стакан (+ 300 мл теплой воды); дрожжи - 1 ст. л.; сахар - 1 кубик; яйцо - 1 шт.; растительное масло; чеснок; соль.
Всё оказалось до смешного объяснимо. В доме нет хлеба. У нас рядом магазин, но в нём не продают немецкий ржаной хлеб. Пришлось печь пампушки. Хлеб сын принесёт после школы. Итак, сегодня я решила тесто сделать заварным.
Замечательные булочки, которые можно подать к супу или борщу. Ну или просто так зажевать .
А новогоднее печенье я сегодня испеку и завтра-послезавтра выложу - честное пионерское. Меня уже все пинают и в хвост и в гриву, поэтому откладывать уже точно некуда. Я уже даче почти вырезала трафарет в форме елочки .
Ингредиенты:
750 г муки (может потребоваться больше, смотрите по консистенции)
1 яйцо
40 г свежих дрожжей
40 г растительного масла
8 зубчиков чеснока
1 стакана тертого
Капуста, морковь, редиска, дайкон, перец чили, свежая петрушка и мята, поджаренный миндаль, сладкая сушёная клюква.
Соус: белый винный уксус, лимонный сок, грейпфрутовый сок, сухой майоран, сухой перец чили, соль, перец, мёд, растительное масло. В масло стройкой вливать уксус смешанный с соками, взбивая смесь венчиком. Кислотность по вкусу. Добавить специи и мёд по вкусу.
Рецепт и фото: Инга Пахомова
Ингредиенты:
Баклажан – 1 шт.Кабачок – 1 шт.Помидор – 1 шт.Перец болгарский – 1 шт.Чесночные стрелки – 100 г.Масло растительное - 2 ст.л.
Сухие итальянские травы.Соль, перец черный молотый - по вкусу.
Способ приготовления:
Шаг 1 Кабачки и баклажаны порезать кружочками 0,5 см. толщиной. Шаг 2 Перец очистить от семян и нарезать соломкой. Шаг 3 Чесночные стрелки нарезать кусочками 2 см. (Можно заменить луком-пореем и 1-2 зубчиками чеснока).
Ингредиенты:
Фарш куриный - 0,5 кг.Яйца - 3 шт.Лук репчатый - 1 шт.Чеснок - 3 зубчика.Масло растительное - 1-2 ст.л.
Мука - 2-3 ст.л.Соль, перец, любимые специи - по вкусу.
Способ приготовления:
Шаг 1 Нарезать баклажаны наискосок. Шаг 2 В фарш добавить 1 яйцо, измельченный лук, раздавленный чеснок, посолить, поперчить, специи любимые. Все хорошо перемешать.
Шаг 3 На каждый блин из баклажана накладываем фарш, прижимаем и формируем лепешку. Шаг 4 Обваливаем
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Медово-чесночные баклажаны. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Медово-чесночные баклажаны. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Медово-чесночные баклажаны в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Медово-чесночные баклажаны. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Медово-чесночные баклажаны, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Рубрика: 
