ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО:Дрожжевое тесто

Противни, предназначенные для выпечки дрожжевого теста, не рекомендуется предварительно смазывать маслом. Лучше всего смачивать их водой. Раскатывать тесто по всему противню не нужно. Наиболее равномерно тесто пропечётся, если вокруг него оставить пустые места.

ЧИСТКА ОВОЩЕЙ:Чистка овощей

Чтобы удалить песок и землю из салата, шпината, щавеля и зеленого лука после срезания корешков, их нужно поместить на несколько минут в прохладную воду, набранную в бадью, а затем омыть под струёй проточной воды. Овощи и фрукты, предназначенные для детей, перед употреблением следует обдать кипятком.

КАК ВАРИТЬ ОСЁТРА:Как варить осетра

Осетра следуют варить крупными кусками. Необходимо хорошо промыть рыбу в холодной воде, затем обдать кипятком и снова вымыть в холодной воде. Перед жаркой крупные куски осетрины режут на более мелкие. Перед этим с рыбы снимают кожу и извлекают хрящи.

КАК ОСВЕЖИТЬ БЛЮДО:Как освежить блюдо

Блюдо, оставшееся со вчерашнего дня, будет иметь вид свежего, если прокипятить его с добавление воды и пюре из помидор. Можно по желанию добавить красный перец и жирок.

Салат “Тбилиси”

Салат ТбилисиОчень яркий и насыщенный вкусом салат “Тбилиси”, о котором Вы ни за что не пожалеете! Это он способен подарить массу приятных впечатлений и «угостить» такими яркими нотками. Итак, что нам нужно при приготовлении?

красной фасоли 1 банка

примерно 200-250 грамм говядины отварной (нужно будет взять нежирный кусочек, вес которого составляет примерно грамм 300, после чего отварить все в подсоленной воде, понаждобится примерно час-полтора),

красная луковица – 1 средняя

всего 1 болгарский красный перец,

примерно половинка качественного острого перца,

чеснока примерно 2-3 зубчика

где-то 50 грамм орехов грецких,

кинзы средний пучок

молотого черного перца

В качестве главной вещи для заправки нам нужно будет использовать оливковое масло. Добавляем немного винного уксуса в случае, если нужен яркий вкус и аромат.

Лук режется тонкими полукольцами. Когда он “домашний” (а такой страсть как ядреный и яркий), в таком случае лучше всего будет порезать его опустить примерно 2 минуты в воду горячую. В противном случае большое количество лука просто напрочь  всё, что есть в салате.

Все разрезаем и засыпаем в миску. Заправку  нужно будет делать из примерно 4-5 ст. л. оливкового масла и примерно  1 ст. л. уксуса.Салат Тбилиси


Не забываем поделиться рецептом в социальных сетях:
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:

Салат Арбузная долька

Салат "Арбузная долька"  дает Вам действительно прекрасные возможности сделать все просто и красиво. Берем такие продукты: Куриная грудка-  в количестве 300-400 грамм, Грибочки-шампиньоны – их нужно будет взять  300 грамм (любите грибы – берите больше), лук репчатый-  примерно 1-2 головки, яйца-  всего 2-3 шт., помидоры-  примерно 2-3 шт., свежие огурцы – 2-3 шт., зеленый лук –  берем 1 пучок, твердый сыр –  примерно 100-150 грамм, для украшения маслины. 1. заготовленную куриную грудку  нужно  будет отварить, а после этого -  меленько порезать. 2.

Салат с черемшой и овощами

Ингредиенты: Черемша - 10 шт; Помидоры черри - 13 шт; Огурцы - 200 грамм; Редиска - 150 грамм; Перепелиные яйца - 10шт; Лук - 150 грамм; Соль; Сметана, или майонез. Хотя черемша и появляется на довольно небольшой промежуток времени, за этот период, надо успеть съесть хоть немного, чтобы организм получил полезные витамины. Можно конечно черемшу поменять на другую зелень, но тогда и вкус очень сильно изменится. Мелко нарезаем лук, а редиску нарезаем на небольшие ломтики. Помидорки черри разрезаем на 4

Пирожки с мясом и овощами

Увеличить Вам потребуются:баранина - 300г; кабачок - 1 шт. (маленький молодой); морковь - 1 шт.; готовое слоеное тесто - 2 листа (500г); соль, зелень петрушки - по вкусу; яйцо (желток) - 1 шт.; масло растительное для жарения. Баранину очистить от пленок и жира, нарезать небольшими кубиками, помять руками и бросить на горячую смазанную растительным маслом сковороду. Быстро обжарить на большом огне, посолить, затем уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и

Рис со свининой и овощами

Рис со свининой и овощами очень сильно похож на плов, но только имеет свои изысканные особенности. Понадобится: Рис длиннозерный – в количестве 300 г Свиная шейка – ровно 400 г Соль - 1.5 чайной ложки. Лука - 100 г Чеснока дольки - 3 шт Морковь - 100 г Имбирь свежий - 5 см Перец сладкий красный (берется именно паприка) - 1 шт. Горошек зеленый (замороженый) – в количестве 100 г Как готовить? Все на самом деле легко и просто! 1. Сразу

Салат с мясом, помидорами и яйцами

Ингредиенты: Отварная говядина - 150 грамм; Помидоры черри - 12 шт; Перепелиные яйца - 8 шт; Листья зеленого салата; Заправка: Растительное масло - 5 ст.л; Уксус 6% - 1 ст.л; Горчица - 1 ч.л; Чеснок - 2 зубчика; Соль; Перец. Для приготовления данного блюда можно использовать и обычные яйца, тогда их потребуется нам 2 шт. Помидоры черри, мы тоже можем заменить обычными 3 штучками. Приготовив один раз данный салат, этот рецепт станет вашим любимым. Начинаем с мяса, нарезаем его соломкой. Листья же

Салат изумрудный

Мы в город изумрудный идем дорогой трудной… Помните эту известную мудрость? Так вот, сегодня мы будем делать такой салат, который совершенно не так и сложен в своей приготовлении. И что же нам нужно для изготовления? Какие тонкости и «штучки»? Ингредиенты таковы: -Ветчины - примерно 200 г -Шампиньоны — 150 г -Яйца — 3 шт - Сыр (я использовала пармезан) — примерно 100 г -Лука репчатого — где-то 1 шт -Соль -Майонез -Огурцы (используются для украшения) — ровно 2 шт Ну

Салат с омлетом и креветками

Салат с омлетом и креветками станет для Вас действительно неплохой закуской. Что нужно для него? Мороженные креветки – в количестве  250 гр Салат Айсберг  - примерно 200 гр Зеленый лук  - нужен всего 1 пучок Редиска – примерно 7-8 шт Для  нашего омлета берем: Яйца  - в количестве 2 шт Сливки  - всего 1 ст.л Тертого сыра – всего 3  ст.л Сливочного масла – берем  15 гр Все, салат готов. Нам нужно только  заправка: Майонез  - берем 3 ст.л Совершенно нежирная сметанка
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Салат “Тбилиси”. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: как приготовить Салат “Тбилиси”. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Салат “Тбилиси” в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Салат “Тбилиси”. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, как приготовить Салат “Тбилиси”, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Оставить комментарий

КАК ВАРИТЬ ОВОЩИ:Как сварить овощи

Чтобы овощи сохранили свои витамины при варке, нужно немного подсолить воду и нарезать их крупными кусочками. Если воды будет слишком много, то овощи потеряют много витаминов. Овощи следует варить быстро при высокой температуре. Это намного лучше чем варить медленно при умеренной температуре.

КАК ПЕЧЬ ТОРТЫ:Как печь торты

Торты и пироги не следует выпекать на большом огне, иначе снизу они будут подгорать, а внутри они не пропекутся как следует. Перед выпеканием необходимо нагреть духовку, но не до высокой температуры. Выпекать торты и пироги следует на небольшом огне. Не рекомендуется выносить торты на холод, после того как они были вынуты из духовки. Иначе они будут оседать.

КАК ГОТОВИТЬ БУЛЬОН:Как готовить бульон

Время варки бульона не зависит от количества используемого для приготовления мяса. Оно определяется особенностями структуры мяса и размером кусков. Чтобы быстро приготовить бульон следует порезать мясо на мелкие куски. Время приготовления составляет примерно 2 часа.

КАК ГОТОВИТЬ КАШУ:Как готовить кашу

При приготовлении каши, когда крупа набухла, её необходимо поставить в духовку в жаростойкую посуду с водой, чтобы она упрела. Каша хорошо упревает, если кастрюлю, в которой она готовится, поставить в ёмкость с горячей водой на дне. При этом крышка должна плотно закрывать и посуду с кашей, и ёмкость, в которую налита вода.