Ингредиенты:
- Горький шоколад – 200 г.
- Сахар – 200 г.
- Сливочное масло – 160 г.
- Мука – 100 г.
- Яйца – 3 шт.
- Какао – 3 ст.л.
- Вишня (без косточек) – 250 г.
- Соль – щепотка.
- Для крема:
- Желатин – 1 ст.л.
Джем вишневый – 1 баночка.
Сливки 35% – 200 мл.
Сахарная пудра – 100 г.
Сметана – 250 мл.
Способ приготовления:
- Шаг 1 Шоколад и масло растопить на паровой бане. Вмешать сахар до растворения кристаллов. По одному вмешивать яйца, каждый раз добиваясь однородной эмульсии.
- Шаг 2 Затем просеять муку, добавить какао, соль и перемешать.
И аккуратно вмешать в шоколадную массу.
Шаг 3 Форму застелить пергаментом, выложить тесто, разровнять.
Шаг 4 Выпекать 40-50 мин. при t 180 градусов.
Потом вынуть из формы и положить на полотенце вверх дном остывать. Затем разрезать на 2 части вдоль.
Шаг 5 Смазать нижний корж джемом (ушло примерно пол баночки).
Шаг 6 Теперь крем: Первым делом замочить желатин (воды примерно пол стакана), и оставить набухать на 15-20 минут. После как желатин набухнет подогреть, чтобы он растворился. До кипения не доводить!
Шаг 7 Сливки, сметану, сахарную пудру взбить до загустения. Вылить теплый желатин и еще раз перемешать хорошо миксером. Крем готов!
Шаг 8 Корж, который намазан джемом положить в разъемную форму и вылить сверху крем, разровнять. Поставить в морозилку на 15 минут, чтобы верх схватился. Затем положить верхнюю половину коржа и поставить в холодильник часа на 2-3, пока крем хорошо не застынет.
Шаг 9 После того, как крем хорошо застыл, вынуть торт из холодильника и смазать бока вишневым джемом тонким слоем и обсыпать тертым шоколадом.
Шаг 10 Для верха нам нужна баночка вишни.
Вишня там уже как бы зажеллирована, поэтому она идеально подходит для украшения – ничего не растекается. Все содержимое баночки выложить на торт и равномерно распределить по всей поверхности. Вкус у вишни просто замечательный – не кислый и не сладкий, а такой как надо!
Приятного аппетита!
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
Ингредиенты на торт:
Упаковка готовых бисквитных коржей Желе(разного цвета) – 3 шт. Сметана – 500 гр. Сахар – 1 ст. Желатин 20 гр. Ванилин
Приготовление торта "Битое стекло":
Заранее приготовим желе для торта.
Приготовим крем:
Для этого - замочим 20 гр. желатина в 10 лож воды на 10 минут, а затем растопим желатин на водной бане. Тем временем взобьем 500 гр. сметаны с 1 ст. сахара и ванилином. Затем добавим немного сметанного крема
Ингредиенты на торт:
Упаковка готовых бисквитных коржей Желе(разного цвета) – 3 шт. Сметана – 500 гр. Сахар – 1 ст. Желатин 20 гр. Ванилин
Приготовление торта "Битое стекло":
Заранее приготовим желе для торта.
Приготовим крем:
Для этого - замочим 20 гр. желатина в 10 лож воды на 10 минут, а затем растопим желатин на водной бане. Тем временем взобьем 500 гр. сметаны с 1 ст. сахара и ванилином. Затем добавим немного сметанного крема
Ингредиенты:
Для блинов:Молоко - 375 мл.Мука пшеничная - 200 г.Яйцо - 1 шт.Сахар - 40 г.Растительное масло - 2 ст.л.
Для начинки:Творог - 300 г.Сливки 35% - 300 мл.Сахарная пудра - 35 г.Джем вишневый - 200 г.Сахар - 2 ст.л.Вода - 100 мл.Крахмал - 1 ч.л.
Корица - 0,5 ч.л.Миндаль - 30 г.
Способ приготовления:
Шаг 1 Приготовить блины (должно получится 9-10 штук, понадобится 9). Шаг 2 Обрезать края по тарелке с диаметром
Ингредиенты:
Готовый бисквит - 300 г.Масло сливочное - 250 г.Яичный белок - 3 шт.Молоко сгущенное - 5 ст.л.Сахар - 250 г.Желатин - 1 ст.л.
Ванилин - 2 г.Лимонная кислота - щепотка.Джем смородиновый - 150 г.Глазурь шоколадная белая - 150 г.Краситель пищевой - на кончике ножа.Цветная мастика - 250 г.
Способ приготовления:
Шаг 1 Для крема приготовим сахарный сироп (сахар уварите на слабом огне с 1 стаканом воды), растворить в нем предварительно замоченный желатин.
Вишневый торт (без выпечки) 300ккал.
побалуйте себя и своих родных кусочком этого замечательного тортика с утра)
Ингредиенты:
150 г бисквитного печенья
125 г сливочного масла
300 г творожного сыра
150 г натурального йогурта
100 г сливок (11%)
2 cт.л. лимонного сока
1 п. желатина (10 г)
50 г сахара (кому не сладко, можно и 100:)
ванилин
вишневое желе
свежая вишня.
Приготовление:
Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой.
Дно разъемной формы (диам. 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить
Сливочно-творожный блинный торт с вишневым джемом – прекрасный десерт. Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:
Для блинов берем:
200 г. пшеничной муки
375 мл молока
1 яйцо
25 мл растительного масла
40 г. сахара
А вот для начинки берем:
300 мл сливок 35%
300 г. творога
35 г. сахарной пудры
100 мл воды
200 г. вишнёвого джема
1 ч. л. крахмала
¼ ч. л. Корицы
30 г. сахара
30 г. миндаля
Для приготовления
1. Необходимо будет сделать блины (получится должно всего 9-10 штук, но понадобится и 9).
2. Обрезаются
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.Сахар - 200 г.Мука - 150 г.Миндаль молотый - 100 г.Сливочное масло - 100 г.Какао-порошок - 1 ст.л.Разрыхлитель - 1 ч.л.
Крем "Пломбир":Творог мягкий пастообразный - 250 г.Сахар - 250 г.Мягкое подтаявшее мороженое - 300 г.Йогурт - 200 г.Желатин - 1 ст.л.Бананы - 2 шт.
Способ приготовления:
Шаг 1 Взбить яйца и сахар, добавить маргарин или масло растопленное и вмешать смесь мука, разрыхлитель, какао. Все хорошо перемешать. Выпечь корж на
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Шоколадный торт с вишней. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Шоколадный торт с вишней. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Шоколадный торт с вишней в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Шоколадный торт с вишней. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Шоколадный торт с вишней, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Рубрика: 
