Свиные шницели 4 шт Мука 20 г Соль, перец Жир 50 г Репчатый лук 50 г Сладкий, стручковый молотый перец Болгарский перец 4 шт Помидоры 6 шт Йогурт 1 пачка Зелень петрушки
Шницели отбить, посолить, натереть чесноком, посыпать мукой, надрезать края, обжарить и положить в кастрюлю с пассерованным луком и пряностями. Подлить воду, потушить до готовности, добавить вымытый и нарезанный соломкой болгарский перец. Помидоры очистить, нарезать, потушить и загустить. Добавить зелень петрушки или укропа. В соусе прогреть взбитый йогурт и полить мясо.
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
Ингредиенты:
5 больших картошек очистить и натереть на крупной терке.
Добавить 500 гр. фарша, любого.
5 яиц
5 ст. ложек муки
Соль и приправы по вкусу.
Приготовление:
1. Все ингредиенты хорошенько перемешать.
2. Большой ложкой брать смесь и жарить на сковороде в раскаленном растительном масле до золотистого цвета.
3. Рецепт очень простой, а получается очень вкусно.
Приятного аппетита!
И снова рыба. И снова лосось Кстати, рыбка, которую я частенько использую в приготовлении своих блюд, весьма и весьма доступна для кошелька среднестатистического гражданина нашей Синеокой. Я говорю конкретно о серебристом лососе (он же кижуч), цена которого на минских рынках в среднем составляет 4,5 буржуйских денежных единицы за кило.
На 10 шницелей потребуется:
500 г филе лосося или другой красной рыбы
2 яйца
2 средних луковицы
2 ст. ложки муки
соль и перец по вкусу
Рыбу
Для рецепта Вам потребуются:
- чеснок - 2 дольки
- соль - 1/2 ч. л.
- черный перец (молотый) - 1/4 ч. л.
- тмин (молотый) - 1 щепотка
- фенхель (семена) - 1 щепотка
- кориандр - 1 щепотка
- мед - 1/2 ст. л.
- кунжутное масло - 1/2 ст. л.
- соевый соус - 1 ст. л.
- свиные ребрышки - 500г
- растительное масло - 1 ст. л.
Смешать мелко нарезанный чеснок с солью, перцем, остальными пряностями, медом,
Для рецепта Вам потребуются:
- чеснок - 2 дольки
- соль - 1/2 ч. л.
- черный перец (молотый) - 1/4 ч. л.
- тмин (молотый) - 1 щепотка
- фенхель (семена) - 1 щепотка
- кориандр - 1 щепотка
- мед - 1/2 ст. л.
- кунжутное масло - 1/2 ст. л.
- соевый соус - 1 ст. л.
- свиные ребрышки - 500г
- растительное масло - 1 ст. л.
Смешать мелко нарезанный чеснок с солью, перцем, остальными пряностями, медом,
Овощной бульон 1,5 л
Помидоры 1,5 кг
Сливки 100 г
Зелень петрушки
Соль, перец
Подготовить бульон за несколько часов до приготовления блюда, процедить и поставить в прохладное место. Очистить помидоры от кожицы и семян, положить на сито, чтобы стек сок. Через 2 ч мякоть помидоров нарезать кусочками, хорошо обсушить, протереть через сито, поперчить, добавить сливки, тщательно перемешать. Смесь выложить в круглые формочки, которые поставить в холодильник. Затем освободить от форм, выложить
Увеличить Вам потребуются: свинина (край, шейка) - 300г; зелень петрушки - 1 большой пучок; чеснок - 1-2 зубчика; масло оливковое, уксус белый винный - по 2 ст. л.; соль, перец черный молотый - по вкусу; масло растительное для обжаривания
Мясо нарезать против волокон на ломтики толщиной не более 1 см, слегка отбить и залить маринадом из оливкового масла и уксуса. Оставить на 1 час.
Пучок петрушки мелко порубить, смешать
Состав:
300 г свиного фарша
2 луковицы (мелко нарезать)
1 ч. л. натертого имбиря
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. сливок
1 ст. л. воды
по щепотке корицы и кориандра
1/3 ч. л. жгучего перца
1 ст. л. бамбуковых побегов
1 ст. л. десертного вина
1 ст. л. крахмала
1 ст. л. сушеных толченых
креветок, соль, крахмал
растительное масло, перец
Приготовление:
1 Крахмал развести в воде, бамбуковые побеги мелко нарезать, креветки слегка размочить в воде.
2 Фарш перемешать с луком, имбирем, кориандром, корицей соевым соусом,
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Свиные шницели с йогуртом. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Свиные шницели с йогуртом. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Свиные шницели с йогуртом в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Свиные шницели с йогуртом. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Свиные шницели с йогуртом, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Рубрика: 
