Ингредиенты:
Говядина (вырезки) – 300 грамм;
Желатин – 20 грамм;
Морковь – 200 грамм;
Лук – 100 грамм;
Яйца – 2 шт (варенные);
Лавровый лист;
Перец горошком;
Соль;
Зелень;
Клюква для украшения.
Для приготовления данного рецепт можно поменять некоторые ингредиенты, вместо говядины можно использовать куриное филе. Так же вы можете спокойно добавить еще каких либо овощей по своему усмотрению, главное не боятся экспериментировать.
Для начала кладем в кастрюлю наше мясо, почищенную морковь и лук в кастрюлю. Затем заливаем их 1.5 литрами воды, и варим около часа. За 15 минут до того, как блюдо будет готово, мы добавляем в него лавровый лист, солим и перчим.
Теперь желатин разбавляем в 150 мл холодной воды и оставляем на время указанное на упаковке. После этого добавляем желатин в процеженный бульон (около 500 мл). Ставим бульон на средний огонь, доводим до кипения, но не кипятим. Теперь дошла очередь и до яиц, нам понадобятся только белки, разрезаем их на небольшие кубики.
Морковь так же нарезаем на небольшие кубики, и мясо тоже. Теперь смешиваем мясо, белки и морковь. Все, финальный этап: в формочку выкладываем клюкву и зелень, на них выкладываем мясо с белком и морковью, и как финал, заливаем сверху бульон.
Все, теперь остается поставить блюдо в холодильник до тех пор, пока блюдо полностью не застынет, около 5-7 часов. Приятного аппетита.
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
Ингредиенты:
Свинина - 500 грамм;
Мед - 2 столовые ложки;
Соевый соус - 100 мл;
Кунжут - 20 грамм;
Растительное масло.
Если вы думаете как бы приготовить мясо, для вас мы специально раздобыли этот рецепт. По нему, мясо получается очень нежным, и вкусным. Попробуйте, и вам понравится. В принципе, свинину можно заменить на любое другое мясо.
Нарезаем свинину на небольшие брусочки. Теперь смешиваем наше мясо с медом, и с соевым соусом. Так оставляем на 30 - 40
Ингредиенты:
Филе говядины - 500 грамм;
Грибы - 300 грамм;
Морковь - 200 грамм;
Соевый соус - 150 мл;
Перец;
Растительное масло.
Для приготовления данного рецепта можно использовать так же и филе свинины. Мясо у вас получится очень мягким и ароматным. для гарнира отлично подойдет рис.
Нам необходимо нарезать мясо на небольшие кусочки. Теперь заливаем на 30-40 минут мясо соевым соусом. после этого соус сливаем, он нам больше не понадобится.
Пришла очередь и грибов, нарезаем их ломтиками. Морковь нам
Ингредиенты:
Говядина - 500 грамм;
Кукуруза - 200 грамм;
Болгарский перец - 200 грамм;
Помидоры - 200 грамм;
Морковь - 200 грамм;
Лук - 150 грамм;
Горошек в стручках - 100 грамм;
Розмарин - по желанию;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Давайте задумаемся, ведь мясо приготовленное с овощами всегда вкусно, поэтому вы можете смело использовать данный рецепт. Так же вы спокойно можете попробовать добавлять и другие овощи, результат вас очень порадует.
Начинаем с того, что нарезаем мелко говядину. Лук необходимо мелко нарезать. Теперь перец,
Ингредиенты:
Филе говядины - 500 грамм;
Болгарский перец - 350 грамм;
Лук - 200 грамм;
Чеснок - 3 зубчика;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Сегодня мы с вами поделимся очередным рецептом приготовления говядины. Мясо получится очень нежным и вкусным, и вы обязательно приятно удивите своих близких людей. Отлично так же будет смотреться на праздничном столе.
Начинаем как обычно с того, что мелко нарезаем лук и чеснок. Затем от семян очищаем перец, и нарезаем его соломкой.
Теперь мясо разрезается на небольшие кусочки.
Ингредиенты:
Говядина или свинина - 500 грамм;
Грибы - 300 грамм;
Лук - 200 грамм;
Майонез - 150 грамм;
Томатная паста - 150 грамм;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Не знаете что приготовить из мяса, мы вам предлагаем интересный рецепт. Это блюдо всегда привлечет к себе внимание, и все у вас будут спрашивать рецепт.
Накрошим мелко лук. Затем чистим грибы, и нарезаем их мелко. Теперь нам необходимо обжарить лук до появления золотой корочки.
После этого добавляем грибы, солим и перчим, и жарим
Ингредиенты:
Говядина - 700 грамм;
Кислая капуста - 300 грамм;
Картофель - 600 грамм;
Морковь - 200 грамм;
Лук - 200 грамм;
Корень петрушки;
Соль;
Перец;
Лавровый лист.
Многие мужчины обожают щи, поэтому мы с вами сегодня поделимся рецептом приготовления очень вкусного блюда. Поверьте мне, если вы приготовите своему любимому человеку щи по нашему рецепту, он будет навсегда ваш.
Нам необходимо отварить мясо до полной готовности. Затем мы нарезаем мясо на небольшие кусочки, и добавляем мясо обратно в бульон. Теперь мелко
Ингредиенты:
Говядина - 500 грамм;
Картофель - 700 грамм;
Чернослив без косточек - 150 грамм;
Морковь - 150 грамм;
Лук - 150 грамм;
Горошины душистого перца - 5 шт;
Соль.
Заменить говядину вы можете на свинину, сильно вкус не изменится. Блюдо получается очень вкусное и нежное. Приготовьте себе его, и оно вам обязательно понравится. Я использовал 2 литровую керамическую кастрюлю.
Для начала нам необходимо будет нарезать лук на полукольца. Морковь помоем, почистим, и нарежем на небольшие кружочки. Мясо
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Заливное мясо. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Заливное мясо. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Заливное мясо в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Заливное мясо. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Заливное мясо, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Рубрика: 
