КАК ВАРИТЬ РИС:Как варить рис

При варке риса на молоке, не следует бросать сахар прямо в кастрюлю во время приготовления, иначе он плохо разварится и может стать клейким. Рекомендуется растворить требуемое по рецепту количество сахара в крутом кипятке и добавить, когда рис будет практически готовым.

СУХОЙ ХЛЕБ:Сухой хлеб

Чтобы избежать преждевременного засыхания хлеба, его нужно хранить в фарфоровой, стеклянной или эмалированной ёмкости, которая плотно закрывается крышкой. На дне ёмкости можно оставить небольшой кусок сырого картофеля. Тогда хлеб не подвергнется заражению плесневыми грибами.

КАК ВАРИТЬ ОСЁТРА:Как варить осетра

Осетра следуют варить крупными кусками. Необходимо хорошо промыть рыбу в холодной воде, затем обдать кипятком и снова вымыть в холодной воде. Перед жаркой крупные куски осетрины режут на более мелкие. Перед этим с рыбы снимают кожу и извлекают хрящи.

ГОТОВНОСТЬ ПТИЦЫ:Как определить готовность птицы

Чтобы определить степень готовности мяса жареной птицы, необходимо проколоть самую толстую часть с помощью специальной деревянной палочки. Если палочка легко входит, а на месте прокола появляется прозрачная водичка, то мясо готово. Если появляется розовый сок, то его следует дожарить.

“Арбузная долька”

Арбузная долька“Арбузная долька”  - необычное название для действительно необычного и удивительного по своим характеристикам  блюда. Ингредиенты, которые пригодятся нам ну просто в обязательном порядке:

Куриная грудка- в количестве  примерно 300-400 грамм,

Грибочки шампиньоны – понадобится тоже  300 грамм,

Репчатый лук – берем всего  1-2 головки,

яйца-  примерно 2-3 шт.,

помидорки – тоже 2-3 шт.,

свежие огурцы – 2-3 шт.,

зеленый лук – пучок всего один

твердый сыр – берется  100-150 грамм,

маслинки

Приготовление:

1. берем одну только куриную грудку. Ее нужно будет отварить, а после этого еще и  мелко-меленько  порезать.

2. Грибы, а также  лук заранее нужно будет нарезать кубиками, после этого уже  обжарить на масле растительном. Помните, что процесс обжарки обязательно происходить должна будет добавлением масла сливочного – иначе попросту ну никак!

3. Яйца нужно будет отварить, а потом еще и порезать кубиками.

4. Все, что у нас получилось в конечном счете, нужно будет обязательно выложить слоями: наша куриная грудка – затем сметана-после нее уже грибы, заранее обжаренные непосредственно с луком – снова сметанка – наверх вареные яйца – и в завершении также берется уже  сметана. вот и все у нас готово!

Арбузная долька


Не забываем поделиться рецептом в социальных сетях:
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:

Салат Арбузная долька

Салат "Арбузная долька"  дает Вам действительно прекрасные возможности сделать все просто и красиво. Берем такие продукты: Куриная грудка-  в количестве 300-400 грамм, Грибочки-шампиньоны – их нужно будет взять  300 грамм (любите грибы – берите больше), лук репчатый-  примерно 1-2 головки, яйца-  всего 2-3 шт., помидоры-  примерно 2-3 шт., свежие огурцы – 2-3 шт., зеленый лук –  берем 1 пучок, твердый сыр –  примерно 100-150 грамм, для украшения маслины. 1. заготовленную куриную грудку  нужно  будет отварить, а после этого -  меленько порезать. 2.

Салат “Тбилиси”

Очень яркий и насыщенный вкусом салат "Тбилиси", о котором Вы ни за что не пожалеете! Это он способен подарить массу приятных впечатлений и «угостить» такими яркими нотками. Итак, что нам нужно при приготовлении? красной фасоли 1 банка примерно 200-250 грамм говядины отварной (нужно будет взять нежирный кусочек, вес которого составляет примерно грамм 300, после чего отварить все в подсоленной воде, понаждобится примерно час-полтора), красная луковица - 1 средняя всего 1 болгарский красный перец, примерно половинка

Спагетти карбонара

Спагетти карбонара представляет собой такое блюдо, которое очень быстро готовится и в то же время оказывается вкусным. Нужно взять нам: спагетти – ровно 300 грамм сливочного масла – примерно 30-40 грамм сыра - 100 грамм бекона - 200 грамм вареные яйца – 1-2 штуки подсолнечное или же по выбору оливковое масло -  нужна 1 чайная ложка Ну а теперь уже беремся за приготовление. Само собой, вначале нужно будет  отварить спагетти. Обязательно посмотрите на упаковке, каким именно образом и насколько

Французский яблочный пирог с крошкой

Французский яблочный пирог с крошкой я пеку каждое воскресенье. Как только  выдается свободный выходной денек – сразу же хочу порадовать своих этой вкусняшкой. Нам нужно для ее приготовления сначала сделать тесто, а потом смастерить для него начинку. Ингредиенты: Для теста нужно: 140 грамм муки; Примерно 60 грамм сливочного масла; 1 яйцо; 8 стаканов молока; 100 грамм сахара; 1 ложка чайная дрожжей; небольшая щепоточка соли; примерно 2-3 яблока. К тому же, как и было сказано, у нас будет начинка. Вернее сказать,

Крученики

Крученики – превосходное блюдо, которое способно будет удивить и приятно поразить Ваших гостей. Само собой это блюдо еще и замечательно способно украсить стол праздничный, придать особенной атмосферы торжества и яркости. Нам нужно будет взять следующие ингредиенты: 3 ст. муки 1 большой-большой  кабачок 100 грамм сыра (только по своему собственному вкусу берем) 2 яйца помидорки для украшения 3 зубчика свежего чеснока соль и перец на собственный глаз и вкус майонез А теперь переходим непосредственно к приготовлению: Кабачок очищается, тщательно измельчается в блендере

Сырное Рафаэлло

Сырное "Рафаэлло" – специальное блюдо для всех тех, кто любит красиво оформленные блюда Берем: 200 гр палочек крабовых Примерно 300 гр  любимого твердого сыра 100 грамм  миндаля оливок без косточек - 150 гр примерно 3 небольших зубчика чеснока небольшое количество майонеза ну и что же со всем напасенным богатством делать? 1. Сыр берем и натираем на  достаточно мелкой терке,  после этого выдавливаем чеснок, все  заправляем при помощи  майонеза. Крабовые палочки  натираются  на достаточно  мелкой терке. Миндаль нужно будет  заранее

Мороженое «Крем-брюле»

Мороженое «Крем-брюле»  - вкуснятина, которая способна порадовать и вас, и ваших детей своим невероятным вкусом. Понадобится: 1 баночка сгущенки ( ровно 380 г), Примерно 500 мл сливок, имеющих  33-35%, 2 ст. ложечки коньяка. После подготовки всех нужных элементов, смело беремся уже за приготовление: 1. нужно будет хорошенько взбить сливки,  потом перемешать  эти самые сливки со сгущенкой, на собственный вкус добавить  еще и коньяк. Массу  полученную выливаем в  контейнер, а потом нужно будет все поставить в морозилку. 2.
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является “Арбузная долька”. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: как приготовить “Арбузная долька”. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить “Арбузная долька” в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить “Арбузная долька”. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, как приготовить “Арбузная долька”, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Оставить комментарий

КАК СВАРИТЬ СВЕКЛУ:Как сварить свеклу

Все мы знаем, что обычно свекла варится очень долго - около двух часов. Чтобы сварить свеклу быстрее, нужно тщательно промыть ее, порезать на мелкие кубики. Далее положить в кастрюлю и залить водой, чтобы вода чуть накрывала кусочки. По мере того как вода будет выкипать нужно доливать. Так свекла сварится за 30-40 минут.

КАК ОХЛАДИТЬ НАПИТОК:Как охладить напиток

Чтобы охладить напиток в жаркую погоду, заверните бутылку в полотенце, смоченное холодной подсоленной водой, и поставьте в месте, где есть сквозняк. Если полотенце высохло, его необходимо снова смочить. Также охлаждают дыни и арбузы. В посуде, наполненной холодной подсоленной водой быстро охлаждается десерт.

ГАРНИРЫ К РЫБЕ:Гарниры к рыбе

К отварной рыбе следует подавать отварную картошку, а к жареной - жареную, а также можно подать печёные томаты. Рис хорошо подойдёт к тушеной и запеченной рыбе. Блюда из теста, такие как вермишель или лапша, лучше к рыбе не подавать.

КАК ГОТОВИТЬ КАШУ:Как готовить кашу

При приготовлении каши, когда крупа набухла, её необходимо поставить в духовку в жаростойкую посуду с водой, чтобы она упрела. Каша хорошо упревает, если кастрюлю, в которой она готовится, поставить в ёмкость с горячей водой на дне. При этом крышка должна плотно закрывать и посуду с кашей, и ёмкость, в которую налита вода.