Салаты
Просто и со вкусом
Понадобится: 1 большой пакет сухариков “Три корочки” с беконом, рис отварной 200 гр., крабовое мясо или палочки, майонез.
Крабовое мясо (палочки) натереть на крупной тёрке, рис отварить до готовности, сухарики поломать не вскрывая пакет. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом!!! Салат готов!!! Приятного аппетита!!!
Прочитать остальную часть записи »
Рубрика: 
Томатная сальса с авокадо
Увеличить
Картофельный салат с сельдереем
На днях муж жаловался моему брату, что я, дескать, подаю ему картошку с разными добавками и называю это салатом. Ну да – что ни говори, но в кулинарии это называется именно салатом. Хотя никто не мешает подать такое блюдо в качестве гарнира к мясу или птице 
Салат, который я предлагаю вам сегодня, готовится очень просто и довольно быстро. А сочетание мягкого картофеля, хрустящего сельдерея и зернистой горчицы делает его вкус просто неотразимым.
Прочитать остальную часть записи »
Огуречный салат с йогуртово-укропной заправкой
Сейчас, не в сезон, огурцы, конечно, не те, что летом. Но и они могут своим вкусом подарить вам маааленький кусочек летнего настроения. Посему предлагаю приготовить вот такой до неприличия простой салат. Он станет отличным дополнением к сытному мясному блюду или яичнице, которую вы приготовите себе на завтрак.
Ингредиенты:
400 г огурцов
120 г натурального йогурта без добавок или сметаны
Салат боярский
перец сладкий (1шт.)
картофель вареный (3-4 средних картофелины)
морковь вареная (1шт.)
яблоко (1 маленькое)
крабовые палочки (100 гр.) (или крабовое мясо)
зеленый горошек и кукуруза (по 0,5 банки)
Все овощи нужно порезать мелкими кубиками и заправить салат майонезом.
Томатный салат с каперсами
Этот салат очень прост, готовится буквально за пять минут. Это идеальное дополнение к шашлыку, стейку или другому мясному блюду. Для приготовления лучше всего брать максимально спелые помидоры. Каперсы – опционально, они далеко не всем по вкусу. Хотя в таком количестве, в котором они используются в этом салате, каперсы дают только легкий оттенок вкуса.
Ингредиенты:
3 крупных спелых помидора
Салат с тунцом и сухариками
Продукты для рецепта:
- 300 г консервированного тунца
- 200 г батона
- 3 яйца
- 150 г моркови
- 100 г лука
- соль
- майонез
- растительное масло
Салат обед цезаря
Состав: морковь — 2шт; лук — 3-4шт; варёное яйцо — 4шт; отварные куриные желудки — 1кг; соль; черный перец; майонез.
Приготовление: Желудки нарезаем соломкой. Морковь натераем на крупной терке и обжариваем на раст. масле до мягкости, затем выкладываем в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло. Лук нарезаем соломкой, обжариваем на масле до золотистого цвета, затем выкладываем в дуршлаг, чтобы стекло масло. Яйца нарезаем кубиком. Когда морковка с луком остынут, смешиваем все ингридиенты солим, перчим и заправляем майонезом.
Прочитать остальную часть записи »
Салат из свеклы с апельсинами
Увеличить
Закуска кабачки под соусом
Кабачки, майонез, чеснок, зелень
Режем кабачки колечками, солим и оставляем минут на 15. Затем обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле. Пока кабaчки остывают, готовим чесночный соус (майонез, чеснок, зелень). Затем выкладываем на блюдо слой кабачков, мажем соусом, снова слой кабачков и так далее.
Прочитать остальную часть записи »
