Рулетики
Рулетики из листьев салата
Ингредиенты:
- Листья салата – 9-10 шт.
- Помидоры черри – 300 г.
- Огурцы – 2 шт.
- Чеснок – 1-2 зубчика.
Способ приготовления:
Закусочные рулетики из лаваша
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Сыр – 100 г.
- Колбаса вареная – 100 г.
- Зелень – петрушка, укроп.
- Чеснок – 2 зубчика.
Закусочные рулетики из языка
Ингредиенты:
- Язык – 400 г.
- Репчатый лук – 1 шт.
- Шампиньоны – 150 г.
- Сметана 10% – 100 г.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Грецкие орехи – 4 ст.л.
Лавашные рулетики с грибами
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 400 г.
- Лук – 1 шт.
- Замороженные овощи (смесь) – 300 г.
- Лаваш листовой – 2-3 листа.
- Соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:
Рулетики из сала
Ингредиенты:
- Сало – 500 г.
- Приправа для сала – по вкусу.
- Соль , перец – по вкусу.
Способ приготовления:
- Шаг 1 Свежее сало аккуратно нарезаем тонкими пластинами. Кол-во пластин будет зависеть от толщины вашего сала.
- Шаг 2 Сало выкладываем на доску, солим и добавляем специи для сала.
Рулеты с запеченным перцем
Ингредиенты:
- Болгарский перец (разноцветный) – 3 шт.
- Твердый тертый сыр – 100 г.
- Творожный сыр (можно с зеленью) – 100 г.
- Сметана (или майонез или йогурт) – 2 ст. ложки.
- Чеснок — по вкусу.
- Зелень – 1 пучок.
Рулет “Улитка”
Ингредиенты:
- Сырок плавленый – 3 шт.(300 г)
- Мука — 3 ст. л.
- Майонез – 200 г.
- Яйцо – 3 шт.
- Соль – по вкусу.
- Для начинки:
- Яйцо – 2 шт.
- Шампиньоны – 150 г.
- Фарш мясной — 300 г.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 3 зубчика.
Стромболи (пицца-рулет)
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы – 250 г.
- Томатный соус – 200 мл.
- Сыр моцарелла – 200 г.
- Колбаса салями – 50-60 г.
- Ветчина – 100 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Орегано – 1 ч.л.
- Для теста:
- Теплая вода – 200 мл.
Рулет из брокколи с куриной грудкой
Ингредиенты:
- Брокколи – 500-700 г.
- Яйца – 4 шт.
- Мука – 3 ст.л.
- Разрыхлитель – 0,5 ч.л
- Куриная грудка – 1 шт. (400 г.)
- Майонез – 100 г.
- Масло сливочное – 50 г.
- Соль, перец – по вкусу.
Быстрые рулетики с печенью трески
Ингредиенты:
- Для начинки:
- Печень трески – 1 банка.
- Лук порей, сладкий перец.
- Для блинчиков:
- Яйцо – 1 шт. (на один блинчик).