Рулетики
Рулеты с запеченным перцем
Ингредиенты:
- Болгарский перец (разноцветный) – 3 шт.
- Твердый тертый сыр – 100 г.
- Творожный сыр (можно с зеленью) – 100 г.
- Сметана (или майонез или йогурт) – 2 ст. ложки.
- Чеснок — по вкусу.
- Зелень – 1 пучок.
Рубрика: 
Рулет “Улитка”
Ингредиенты:
- Сырок плавленый – 3 шт.(300 г)
- Мука — 3 ст. л.
- Майонез – 200 г.
- Яйцо – 3 шт.
- Соль – по вкусу.
- Для начинки:
- Яйцо – 2 шт.
- Шампиньоны – 150 г.
- Фарш мясной — 300 г.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 3 зубчика.
Стромболи (пицца-рулет)
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы – 250 г.
- Томатный соус – 200 мл.
- Сыр моцарелла – 200 г.
- Колбаса салями – 50-60 г.
- Ветчина – 100 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Орегано – 1 ч.л.
- Для теста:
- Теплая вода – 200 мл.
Рулет из брокколи с куриной грудкой
Ингредиенты:
- Брокколи – 500-700 г.
- Яйца – 4 шт.
- Мука – 3 ст.л.
- Разрыхлитель – 0,5 ч.л
- Куриная грудка – 1 шт. (400 г.)
- Майонез – 100 г.
- Масло сливочное – 50 г.
- Соль, перец – по вкусу.
Быстрые рулетики с печенью трески
Ингредиенты:
- Для начинки:
- Печень трески – 1 банка.
- Лук порей, сладкий перец.
- Для блинчиков:
- Яйцо – 1 шт. (на один блинчик).
Рулет из мякоти курицы с омлетом
Ингредиенты:
- Курица – 1 шт. (1 кг.)
- Лук репчатый – 1 шт.
- Корень петрушки – 1-2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Яйцо – 2 шт.
Закусочные рулетики из кабачков
Ингредиенты:
- Кабачки – 2 шт.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Морковь молодая – 3 шт.
- Плавленый сырок – 2 шт.
Рулет “Мимоза”
Ингредиенты:
- Лаваш листовой – 3 листа.
- Майонез – 250 г.
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 150-200 г.
- Сайра – 1 банка.
Способ приготовления:
Рулет праздничный закусочный
Ингредиенты:
- Мука – 2 ст.л.
- Яйца – 4 шт.
- Крахмал – 2 ст.л.
- Майонез – 100 г.
- Зелень – укроп, петрушка.
Закуска – рулетики
Ингредиенты:
- Сыр – 250 г.
- Копчёная курица – 100 г.
- Маринованный болгарский перец (или свежий, но предварительно потушить) – 80 г.
- Чеснок – 2 зубчика.
Способ приготовления:
