ГОТОВИМ КУРИЦУ:Готовим курицу

Старую курицу можно пожарить, но сначала её нужно будет отварить и разделить на куски. Затем следует каждый кусок опустить в яйцо, разведённое водой и обвалять в панировочных сухариках. После этого курица подлежит жарке.

ЧИСТИМ СВЕКЛУ:Чистим свеклу

При очистке свеклы не рекомендуется обрезать полностью корень. Это поможет избежать вытекания сока и осветления овоща. Чтобы легко снять шкурку с помидоров, необходимо опустить их в кипяток, а затем сразу обдать холодной водой. Чтобы легко очистить вареный картофель, следует полить его холодной водой. Если чистить картофель и другие овощи ножом. изготовленным из нержавеющей стали, руки не будут чернеть.

КАК ВАРИТЬ ОСЁТРА:Как варить осетра

Осетра следуют варить крупными кусками. Необходимо хорошо промыть рыбу в холодной воде, затем обдать кипятком и снова вымыть в холодной воде. Перед жаркой крупные куски осетрины режут на более мелкие. Перед этим с рыбы снимают кожу и извлекают хрящи.

КАК КИПЯТИТЬ МОЛОКОКак кипятить молоко

Когда кипятят молоко, на его поверхности появляется пена. Чтобы избежать пенообразования, необходимо молоко при кипячении помешивать. А когда оно закипит, следует его быстро остудить.

Наливка из лепестков роз





Во время цветения ощипать цветки роз, наполнить ими бутыль или штоф, залить водкой и дать настояться, пока наливка не приобретёт тёмно-янтарный цвет. Затем наливку слить, не вынимая листьев, подсластить, добавив 100-150 г. сахара на бутылку.





Не забываем поделиться рецептом в социальных сетях:
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:

Наливка из дыни

Взять зрелую, ароматную дыню, разрезать на мелкие кусочки. Наполнить ими бутыль или штоф и сразу же залить водкой так, чтобы полностью были покрыты кусочки дыни. Поставить на солнце и дать настояться 2 недели. Затем наливку слить, процедить, добавиив 100 г сахара на бутылку наливки.

Вишневый квас

На 1 л готового отвара – 2 ст. ложки сахара, 10 г дрожжей и 10-15 изюминок. На 1 л готового отвара – 2 ст. ложки сахара, 10 г дрожжей и 10-15 изюминок. Промытые свежие вишни с косточками положить в эмалированную посуду, залить водой (1 часть ягод – 2 части воды) и кипятить до тех пор, пока жидкость не станет темно-красной и не загустеет. Горячий отвар процедить, слить в кастрюлю, добавить сахарный песок,

Торт с грецкими орехами

Ингредиенты: Для основы:Мука - 1,5 стакана.Сливочное масло - 100 г.Соль - щепотка.Для начинки:Грецкие орехи - 2,5 стакана.Шоколад темный - 125 г.Сахар коричневый - 1 стакан. Сливки 35% - 1 стакан.Сливочное масло - 50 г.Мед - 2 ст.л. Способ приготовления: Шаг 1 Муку просеять вместе с солью, добавить сливочное масло нарезанное кубиками и порубить ножом до состояния крошки. Добавить 4 ст.ложки ледяной воды и замесить тесто. Если тесто будет сухим, можно добавить еще немного

Ликёр розовый

Собрать только что распустившиеся бутоны роз, обрезать белые кончики, сложить в бутыль, залить 3 раза очищенным спиртом так, чтобы едва покрывало лепестки. Поставить на солнце на три дня, потом слить, налить этот состав на свежий розовый цвет и так повторить три раза. Потом процедить настоянный спирт. 3 литра такого спирта развести сиропом, приготовленным из 6 или 9 стаканов воды и 2,5 кг сахара.

Кекс

300 г масла, 4 яйца, 2 желтка, 350 г сахара, 1 лимон, 300 г муки, 100 г крахмала. 300 г масла 4 яйца 2 желтка 350 г сахара 1 лимон 300 г муки 100 г крахмала 100 г изюма по 100 г измельченных орехов и кураги 1 ч. л. соды Растереть масло добела, добавлять к нему по 1 желтки и всыпать по 1 ст. л. сахара и продолжать растирать. Под конец отжать в тесто лимонный сок и цедру, еще раз

Ратафии из померанцевых цветов

  Ратафии из померанцевых цветов – именно так называется сладкая водка, попробовать которую, наверное, необходимо будет всем. Для ее приготовления потребуется следующий список продуктов: - спирт - 1л - лепестки померанцевых цветов – берут обыкновенно 3 стакана - сахар - 1 кг - вода - 1л. Ну а теперь стоит перейти непосредственно к способу приготовления   На дно в посуду кладут небольшой  слой сахарного песка, после этого на представленный слой кладут еще и слой померанцевых лепестков, затем снова

Наливка из брусники

Взять весной от 100 до 200 г. сухой полыни, залить её 10 л водки, дать настояться. Осенью набрать брусники, насыпать 1/3 бутыли, залить полностью настоянной на полыни водкой и поставить настаиваться при комнатной температуре 2 месяца. Затем водку слить и подсластить, добавив 100 г сахара на бутылку наливки.
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Наливка из лепестков роз. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: как приготовить Наливка из лепестков роз. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Наливка из лепестков роз в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Наливка из лепестков роз. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, как приготовить Наливка из лепестков роз, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

Оставить комментарий

КАК ВАРИТЬ ОВОЩИ:Как сварить овощи

Чтобы овощи сохранили свои витамины при варке, нужно немного подсолить воду и нарезать их крупными кусочками. Если воды будет слишком много, то овощи потеряют много витаминов. Овощи следует варить быстро при высокой температуре. Это намного лучше чем варить медленно при умеренной температуре.

КАК ОХЛАДИТЬ НАПИТОК:Как охладить напиток

Чтобы охладить напиток в жаркую погоду, заверните бутылку в полотенце, смоченное холодной подсоленной водой, и поставьте в месте, где есть сквозняк. Если полотенце высохло, его необходимо снова смочить. Также охлаждают дыни и арбузы. В посуде, наполненной холодной подсоленной водой быстро охлаждается десерт.

ГАРНИРЫ К РЫБЕ:Гарниры к рыбе

К отварной рыбе следует подавать отварную картошку, а к жареной - жареную, а также можно подать печёные томаты. Рис хорошо подойдёт к тушеной и запеченной рыбе. Блюда из теста, такие как вермишель или лапша, лучше к рыбе не подавать.

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ:Грецкие орехи

При чрезмерном высыхании грецких орехов и потери ими вкуса, следует подержать их, не вынимая из скорлупы, на протяжении 5-6 дней в воде с добавлением небольшого количества пораненной соли. Благодаря проникновению воды через скорлупу в ядра плодов, орехи восстановят присущий им вкус.