Запеканка из кабачков с фаршем – потрясающее блюдо, которое готовится очень легко и быстро. Для приготовления необходимы будут следующие ингредиенты:
Фарш мясной — 500 г
Кабачки молодые — 3 штуки
Лук репчатый — 1 головка
Помидоры — 450 г
Яйцо — 2 штуки
Масло растительное — 20 мл
Перец черный молотый — добавляем по вкусу
Сметана — 200 г
Сыр твердый — 200 г
Соль — по вкусу
Паста томатная — 2 столовые ложки
Масло сливочное — 10 г
Что касается процедуры приготовления, то она будет описана несколько ниже.
Лук обжаривают на растительном масле, добавляют в сковородку фарш, а также томатную пасту. Обжаривают все до полной готовности фарша. Кабачки для данного блюда натираются на очень крупной терке. При образовании лишней влаги ее просто отжимают. 
Яйца взбивают с майонезом или же сметаной. Форма для запекания смазывается сливочным маслом, ее затем укладывают слоями: сначала идет обжаренный фарш, затем необходимо положить слой натертого кабачка, после этого заливается все смесью яйца с майонезом (по своему желанию майонез можно заменить на сметану). Наверх запеканки кладутся помидоры, порезанные кольцами. Все блюдо посыпается сверху тертым сыром. Запекаются кабачки с фаршем в духовке. При этом температура ее – 180 градусов; продолжительность запекания – 30 минут.
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
Когда стоит осень за окном, щедро подарившая нам плоды, как говорится, «с грядки», грех будет не приготовить запеканку, сделанную из кабачков с фаршем и яркими помидорами. Как делается? Легко! Что нужно? Читайте!
- 5 небольших по своим габаритам кабачков ( это примерно 1,2кг)
- 3 средних «по масштабам» луковицы
- 400 г фарша (лучше брать «свинку», но тут на любителя)
- 2 ст.л. пасты томатной
- 7-8 небольшеньких помидор
- 150 г сметаны
- 100 г сыра
Увеличить молодой кабачок - 1 шт.; постная свинина (или фарш) - 300г; соль, молотая зира - по вкусу; яйцо - 1 шт.; для панировки: сухари - около 5 ст. л.; яйцо - 1 шт.; растительное масло
Тонкошкурый кабачок нарезать кружками толщиной 5 мм. Мясо мелко порубить или пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль и зиру, перемешать.
Между двумя кружками кабачка положить столовую ложку фарша.
Взбить яйцо солью. Каждую кабачковую
молодой кабачок - 1 шт.; постная свинина (или фарш) - 300г; соль, молотая зира - по вкусу; яйцо - 1 шт.; для панировки: сухари - около 5 ст. л.; яйцо - 1 шт.; растительное масло
Тонкошкурый кабачок нарезать кружками толщиной 5 мм. Мясо мелко порубить или пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль и зиру, перемешать.
Между двумя кружками кабачка положить столовую ложку фарша.
Взбить яйцо солью. Каждую кабачковую башенку обмакнуть
Ингредиенты:
Фарш (из любого мяса, по вкусу) – 500 грамм;
Картофель – 500 грамм;
Помидоры – 350 грамм;
Сыр (твердых сортов) – 200 грамм;
Лук – 150 грамм;
Сливочное масло – 1 или 2 столовые ложки;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;
Растительное масло – по вкусу.
Запеканка всегда выручает хозяйку. На ее приготовление уходит минимальное количество времени, а результат всегда отличный. Сегодня снова запеканка. Все гениальное – просто.
Сначала выполним «грязную» работу – почистим картофель, разрежем его
Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей.
Ингредиенты:
- 700-800 г говяжьего фарша
- 6 средних картофелин
- 1 крупная репчатая луковица
- 1 средний баклажан
- 3-4 средних помидора
- сыр (можно и без него)
- свежий фиолетовый базилик
- оливковое масло
- соль,перец, орегано
Приготовление:
Картофель, помидоры и баклажан нарезать тонкими кружками, баклажаны с двух сторон быстро обжарить на сковороде гриль.
Фарш смешать с измельченной луковицей и фиолетовым базиликом, посолить, поперчить, добавить пару щепоток орегано.
Собирать запеканку так:
- смазать оливковым маслом
-
Несу вам самый что ни на есть свежий рецепт - в данный момент эта запеканка еще остывает Сразу скажу, что вкуснее творожной запеканки я не ела - текстура у нее нежная и воздушная, чего мне всегда хотелось, но не всегда получалось добиться. Я редко использую разные готовые смеси из пакетиков, но данная запеканка стала исключением - в ее состав входит готовый пудинг.
Ингредиенты:
4 яйца (белки и желтки отдельно)
150 г сахара
щепотка
Вкуснейшая запеканка. Запеканки – то блюдо, которое знакомо, наверное, всем нам еще с глубокого и далекого детства. Ароматными запеканками кормила мама, немного другими, но, тем не менее, тоже вкусными угощали в гостях – словом, популярность именно этого блюда налицо.
Для его приготовления необходимы будут:
3 яйца
одна банка вкуснейшей сгущенки
500 г творога
Ну а теперь непосредственно само приготовление.
Подготовленные заранее яйца взбиваются очень тщательно со сгущенкой. Постепенно в блюдо добавляется протертый творог. Полученную массу необходимо
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Запеканка из кабачков с фаршем. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Запеканка из кабачков с фаршем. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Запеканка из кабачков с фаршем в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Запеканка из кабачков с фаршем. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Запеканка из кабачков с фаршем, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.
Запеканка из кабачков с фаршем – потрясающее блюдо, которое готовится очень легко и быстро. Для приготовления необходимы будут следующие ингредиенты:
Рубрика: 
