Шоколадные торты
Шоколадная меренга
Ингредиенты:
3 яичных белка
200 мл сахара
50 г растопленного шоколада
Приготовление:
В чистой миске взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков. Добавьте растопленный шоколад и слегка перемешайте. Столовой ложкой выложите порции крема на приготовленный противень и выпекайте около 50 минут при 50 С до хрустящей корочки.
Рубрика: 
Шоколадно-банановый бисквит
Ингредиенты:
Яйцо – 4 шт
Сахар – 200 г
Сливочное масло – 70 г
Горький шоколад – 70 г
Молоко – 60 мл
Кипяток – 60 мл
Ванилин – 1 чайная ложка
Мука – 200 г
Какао-порошок – 40 г
Kalter Hund: вкусный десерт немецкой кухни
Ингредиенты:
- шоколад темный 70-80% какао – 300 г
- куриное яйцо – 2 шт.
- сахарная пудра – 75 г
- ром светлый – 50 мл
Приготовление:
Торт с шоколадными листьями
Ингредиенты:
50 г несоленого масла
5 яиц
150 г сахара
125 г простой муки
25 г какао порошка
Начинка:
200 г белого шоколада
300 мл жирных сливок
5 ст. л. ликера Куантро или другого апельсинового ликера
Блинный шоколадный торт на завтрак
Ингредиенты:
Блины:
Яйцо – 4 шт
Молоко – 1,5 стакана
Вода – 1 стакана
Мука – 2 стакана
Какао-порошок – 1/2 стакана
Сливочное масло – 6 столовых ложек
Торт “Шоко-лайм”
Ингредиенты:
- Для бисквита:
- Яйца – 5 шт.
- Мука – 1 стакан.
- Какао – 30 г.
- Масло сливочное – 50 г.
- Молоко – 50 мл.
Торт “Шоколадная башенка”
Ингредиенты:
- Для бисквита:
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 2 стакана.
- Кефир – 1,5 стакана.
- Растительное масло – 0,5 стакана.
Торт “Три шоколада”
Ингредиенты:
- Для бисквита:
- Мука – 100 г.
- Сливочное масло – 100 г.
- Сахар – 160 г.
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Разрыхлитель – 1 ст.л.
- Шоколад – 100 г.
- Ванилин – 1 пакетик.
- Соль – 0,5 ч.л.
Торт “Ленивый трюфель”
Ингредиенты:
- Тесто:
- Яйца – 4 шт.
- Мука – 1 стакан.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Сахар – 1 стакан.
- Какао – 3 ст.л.
Торт “Трюфель”
Ингредиенты:
- Для бисквитных коржей:
- Яичные желтки – 6 шт.
- Яичные белки – 5 шт.
- Сахар – 300 г.
- Вода горячая – 2 ст.л.
