Шоколадные торты
Торт “Трюфель”
Ингредиенты:
- Для бисквитных коржей:
- Яичные желтки – 6 шт.
- Яичные белки – 5 шт.
- Сахар – 300 г.
- Вода горячая – 2 ст.л.
Рубрика: 
Шоколадный торт с вишней
Ингредиенты:
- Горький шоколад – 200 г.
- Сахар – 200 г.
- Сливочное масло – 160 г.
- Мука – 100 г.
- Яйца – 3 шт.
- Какао – 3 ст.л.
- Вишня (без косточек) – 250 г.
- Соль – щепотка.
- Для крема:
- Желатин – 1 ст.л.
Торт Шахматный
Ингредиенты:
- Для бисквита:
- Сметана – 400 г.
- Сахар – 400 г.
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 3 стакана.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
Шоколадный торт с вафельным кремом
Ингредиенты:
- Яйцо – 3 шт.
- Яичные желтки – 8 шт.
- Мед акации – 1 ч.л.
- Сахар – 300 г.
- Какао-порошок – 1 ст.л.
Торт “Морские ракушки”
Ингредиенты:
- Печенье Савоярди (Дамские пальчики) – 48 шт. (готовое, в упаковке).
- Сыр творожный сливочный Альмете – 600 г .
- Сливки 38% – 500 мл.
- Шоколад темный – 150 г.
- Какао-порошок – 2 ст.л.
Торт с белым шоколадом и ананасами
Ингредиенты:
- Белый шоколад – 200 г.
- Сливки 33-35% – 450 мл.
- Яйца – 3 шт.
- Ванильный сахар – 1 пакетик.
Шоколадный торт с финиками и орехами
Ингредиенты:
- Сливочное масло – 200 г.
- Темный шоколад – 100 г.
- Яйца – 3 шт.
- Белый шоколад – 100 г.
- Мука – 130 г.
- Сахар – 100 г.
- Ванильный сахар – 1 пакетик.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Финики – 130 г.
- Орехи грецкие – 130 г.
- Соль – щепотка.
Торт “Шоколадная пирамида”
Ингредиенты:
- 1 часть:
- Какао – 5 ст.л.
- Кофе (растворимое) – 1,5 ст.л.
- Кипяток – 100 мл.
- 2 часть:
- Сливочное масло – 200 г.
- Сахар – 530 г.
- Яйца – 4 шт.
- Шоколад – 150 г.
- 3 часть:
- Мука – 530 г.
- Сода – 1,5 ч.л.
Шоколадно-клубничный торт
Ингредиенты:
- Для шоколадного бисквита:
- Мука – 170 г.
- Какао порошок – 50 г.
- Вода – 150 мл.
- Яичный желток – 6 шт.
- Яичный белок – 4 шт.
Торт “День и ночь”
Ингредиенты:
- Для теста:
- Мука – 1,5 стакана.
- Сахар – 1 стакан.
- Яйца – 3 шт.
- Сметана – 1 стакан.
- Какао – 3 ст.л.
