Колбаса в тесте. Казалось бы, что такого необычного? Простая колбаса, столь же простое тесто… Но только в результате получается обалденно вкусно! Итак, что берем для нашего приготовления?
- 3 стакана воды (нужно именно теплой)
- – 2 столовые ложки сахара (лично я брала с горкой, но тут только по вашему вкусу)
2 столовые ложки дрожжей сухих
- ровно 6 столовых ложек муки (у меня без горок, все стандартно)
Как готовим? Нужно замесить опару и оставить ее примерно на 10 минут. Накрываем полотенцем нашу чашку и отправляем в теплое место. Затем нужно будет добавить в наше тесто 1/2 стакана масла растительного. Само собой, стоит прибавить и соли (без нее никак, хотя мне на протяжении последнего времени отлично удавалось обходиться и без нее) – 2 чайные ложки. Наконец, в завершение нужно прибавить 8 стаканов муки. Замешивается тесто мягкое (месить его долго не нужно), после этого в теплое место тесто наше отправляется на 5 -10 минут. так, теперь нужно заняться колбаской. Ее нарезают ломтиками, после чего и приступают к окончательной разделке теста. В результате на каждый кусочек колбаски – такой вот «футлярчик».
Листик с колбасой нужно поставить на расстойку, после чего выпекать в разогретой духовке при 180 С примерно 20 минут (пока не получится пресловутая золотистая корочка).
загрузка...
загрузка...
загрузка...
Рекомендуем Вам приготовить:
Мясные клубочки, «закутанные» в слоеное тесто, нравятся всем моим близким. Младшие называют блюдо не иначе, как «большой пельмень». Это, конечно же, не пельмень.
Какие нам нужны продукты?
мясной фарш – в количестве 500 гр.,
тесто слоеное, нужно брать именно готовое в упаковке – столько же (500 гр.),
желтки яиц (обратите внимание, именно желтки!) – 1-2 шт.,
лук, чесночок, соль и перец – по своему усмотрению. Я, к примеру, лук с детства не переношу, а муж
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт;
Сахар - 50 грамм;
Сметана - 100 грамм;
Молоко - 150 мл;
Мука - 150 грамм;
Яблоки - 4 шт;
Растительное масло.
Сейчас я буду готовить и с вами делится секретным рецептом. Его мне рассказала еще моя бабушка, и я с вами хочу им поделится. Таким блюдом вы не только удивите друзей, но и порадуете их отличным вкусом, так что дерзайте.
Отделяем белки от желтков, и растираем желтки с сахаром. Добавляем сметану, и перемешиваем.
Завитушки с крабовыми палочками, а также сыром - Ваша ароматная и аппетитная нежность
Вам нужно будет взять:
Тесто слоёного – примерно 250 г
Крабовых палочек 180 г
Сыр: берется нарезка примерно 4-6 пластин
Небольшое количество сухой пряной смеси – где-то 1 ч л
Теперь уже непосредственно приготовление и его небольшие хитрости.
1. Тесто нужно будет нарезать на полосочки: брать по количеству крабовых палочек. После этого нужно будет раскатать тесто (делается по длине непосредственно на пряной смеси, чтобы
Киш с грибами да помидорами
Ингредиенты, которые нам нужно будет непременно применить:
- слоеного теста примерно 1 лист (можно взять, если есть на то желание тесто покупное, просто дрожжевое)
- Опят (или шампиньончиков) – примерно 400 г
- Лука репчатого- 1 шт
- Сыра – примерно 100-150 г
- молока примерно 1/2 стакана
- Яиц- 2 шт
- Помидорок - 2 шт
- Пучка зелени (укроп, лук или петрушка)
- Специй, соли, перца – все только по собственному вкусу
А теперь
Что такое шницель "Цыганский"? Это блюдо, которое состоит из простых ингредиентов (уж проще этих, наверное, и не представишь больше никаких) и дает Вам широкие возможности наслаждаться ароматом и необычностью приготовленного! За это лично я и ценю сильно-сильно это блюдо. Итак, ближе, как говорится, идем к нашему делу. Заготовить на кухне нужно будет такие продукты:
Колбаса вареная (сколько не пробовали, просто отлично подходит именно докторская)
Сыр твердый. Все! Только два продукта!
Для панировки придется
Увеличить Вам потребуются: свинина вырезка (или молочная телятина) - 200г; сливочное масло - 10г; перец болгарский - 1 шт.; лук-порей (белая часть) - 1 шт. (около 50г); бекон - 2 ломтика (10-20г); чеснок - 1 зубчик; слоеное тесто - 1 лист (около 300г); яйцо - 1 шт.; брынза -10 г
Мясо нарезать ломтиками толщиной 1-1.5см, слегка отбить и обжарить с обеих сторон на сливочном масле до появления корочки.
Болгарский
Фокачча с маслинами представляет собой ароматное и добротное блюдо, которое не может не привлекать к себе внимания.
Сухие дрожжи – нужно 2 чайных ложки
Теплой воды – всего 1 стакан + еще дополнительно 2 столовых ложки
Мука – 4 стакана
Сахар – 2 столовых ложки
Крупного помола соль – 1 ст. л.
Оливкового масла – примерно 60 мл
Большая (просто огрооооомная!) банка маслин
Кукурузной муки – для присыпки
Тертого сыра – примерно 4 стакана
В чаше для миксера нужно смешать
Дорогие наши гости!
Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Колбаса в тесте. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом:
как приготовить Колбаса в тесте. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Колбаса в тесте в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить
Колбаса в тесте. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли,
как приготовить Колбаса в тесте, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.