Блюда из птицы

Ингредиенты:

Куриное филе – 1 кг;

Консервированные абрикосы – 800 грамм;

Сыр – 150 грамм;

Соль;

Перец;

Специи по вкусу;

Растительное масло.

Сейчас мы будем готовить очень вкусное блюдо из куриных грудок. Поверьте мне, этот рецепт не сможет оставить кого либо равнодушным, лично для меня, это теперь мой секретный рецепт.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Куриные крылышки – 1 кг;

Кетчуп – 0.5 стакана;

Майонез – 0.5 стакана;

Соль;

Перец.

После того, как впервые я попробовал приготовить мясо с этим соусом, я просто влюбился в эти рецепты. И теперь я хочу поделится с вами очередным рецептом. который просто не сможет оставить вас равнодушными..

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Куриное филе – 500 грамм;

Брюссельская капуста – 400 грамм;

Молоко – 500 мл;

Сливочное масло – 50 грамм;

Мука – 50 грамм;

Сыр – 150 грамм;

Соль;

Перец.

Очередной вкусный и полезный рецепт. Вместо брюссельской капусты, вы можете использовать брокколи. Получившийся результат вас обязательно покорит.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Куриная печень – 500 грамм;

Яйца – 2 шт;

Сливки 15% – 100 мл;

Лук – 150 грамм;

Морковь – 150 грамм;

Мука – 4 ст.л;

Соль;

Перец.

Данный рецепт отлично подойдет любителям печени. Готовое суфле вы сможете подать как в холодном виде, так и теплом. Кроме этого, вы можете разрезать суфле, и намазывать его как паштет на хлеб.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Куриные бедрышки – 1 кг;

Твердый сыр – 150 грамм;

Майонез – 7 ст.л;

Чеснок – 2-3 зубчика;

Зелень;

Соль.

Вместо бедрышек по данному рецепту можно приготовить и окорочка. Благодаря использованию сыра, вкус становится сливочным, и бедрышки получаются более сочными.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Куриное филе – 300 грамм;

Соевый соус – 100 мл;

Кетчуп – 100 мл;

Ананасы – 200 грамм.

Вы небось интересуетесь, почему мы смешиваем соус и ананасы? А все из-за того, что все это придает невероятную нежность мясу. Как гарнир к нашему блюду очень хорошо подойдет картофельное пюре.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Листья лазаньи – 250 грамм;

Куриное филе – 700 грамм;

Грибы – 300 грамм;

Помидоры – 500 грамм;

Сыр – 300 грамм;

Зелень по вкусу;

Растительное масло;

Соль;

Перец;

Соус Бешамель:

Сливочное масло – 100 грамм;

Мука – 5 ст.л;

Молоко – 1 литр;

Соль;

Перец.

Сегодня мы вам предоставим отличный рецепт, который нам дали мастера из элитного ресторана в центре Петербурга. Гарантируем вам, что это блюдо не оставит никого равнодушным. Так же его можно готовить на любой праздник.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Ананасы – 1 шт;

Куриное филе – 200 грамм;

Сыр – 50 грамм;

Карри – 1 ч.л.;

Соль;

Перец;

Растительное масло.

Для нашего рецепта, можно использовать как один большой ананас, так и 3 мини ананаса. Благодаря начинке вкус получается просто превосходным, а аромат не оставит никого равнодушным.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Цыпленок – 500 грамм;

Филадельфия – 150 грамм;

Чеснок – 2-3 зубчика;

Тимьян – 10 веточек;

Перец чили – 1 шт;

Соль;

Перец.

Цыпленок по этому рецепту получается просто восхитительный, а запах, просто невозможно передать словами. Можно конечно место цыпленка использовать курицу, но тогда и времени для запекания у вас уйдет не меньше часа.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Куриное филе – 500 грамм;

Сыр – 150 грамм;

Болгарский перец – 200 грамм;

Булочки – 100 грамм;

Лук – 150 грамм;

Молоко – 200 мл;

Панировочные сухари;

Зелень по вкусу;

Соль;

Перец;

Растительное масло.

Для данного рецепта идеально подходит куриное филе, либо филе индейки. Все решать вам, вкус от любого изменения меняется, так что обязательно поэкспериментируйте. У вас все получится.

Прочитать остальную часть записи »