Мясные блюда
Котлеты с сырной начинкой
Ингредиенты:
Фарш – 500 грамм;
Хлеб – 150 грамм;
Молоко;
Твердый сыр – 100 грамм;
Соль;
Панировочный сухари;
Перец;
Растительное масло.
Сегодня мы расскажем вам, как приготовить котлеты с секретом. Ведь попробовав один раз данное блюдо, любой человек задумается о том, что блюдо в отличии от обычных котлет, имеет и начинку.
Говядина, жаренная с болгарским перцем
Ингредиенты:
Филе говядины – 500 грамм;
Болгарский перец – 350 грамм;
Лук – 200 грамм;
Чеснок – 3 зубчика;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Сегодня мы с вами поделимся очередным рецептом приготовления говядины. Мясо получится очень нежным и вкусным, и вы обязательно приятно удивите своих близких людей. Отлично так же будет смотреться на праздничном столе.
Капуста, тушенная с фаршем и апельсинами
Ингредиенты:
Капуста – 1 кг;
Фарш – 500 грамм;
Апельсины – 400 грамм;
Лук – 200 грамм;
Чеснок – 2 зубчика;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Для приготовления данного рецепта вам подойдет абсолютно любой фарш. Апельсины в этом рецепте придают блюду отличный аромат и легкую кислинку. Так же вы можете вместе с фаршем добавить 1 ст.л тмина, если вы его любите.
Мясо с картофелем под майонезом
Ингредиенты:
Филе свинины – 1 кг;
Картофель – 1.5 кг;
Майонез;
Соль;
Перец.
Для того чтобы приготовить этот рецепт, вы можете использовать либо филе свинины, либо филе говядины. Мясо обязательно понравится всей вашей семье, и данный рецепт станет одним из ваших любимых.
Фаршированный лук-порей
Ингредиенты:
Лук порей – 3 стебля;
Фарш – 300 грамм;
Грибы – 150 грамм;
Сыр – 150 грамм;
Зелень по вкусу;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Для данного рецепта нам потребуется лук порей, его можно всегда найти в любом супер маркете. Так же им можно заменять репчатый лук в других блюдах. Вкус у лука порея более мягкий, он не горчит так сильно, как репчатый.
Мясо, жаренное с грибами и морковью
Ингредиенты:
Филе говядины – 500 грамм;
Грибы – 300 грамм;
Морковь – 200 грамм;
Соевый соус – 150 мл;
Перец;
Растительное масло.
Для приготовления данного рецепта можно использовать так же и филе свинины. Мясо у вас получится очень мягким и ароматным. для гарнира отлично подойдет рис.
Говядина, запеченная с овощами
Ингредиенты:
Говядина – 500 грамм;
Кукуруза – 200 грамм;
Болгарский перец – 200 грамм;
Помидоры – 200 грамм;
Морковь – 200 грамм;
Лук – 150 грамм;
Горошек в стручках – 100 грамм;
Розмарин – по желанию;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Давайте задумаемся, ведь мясо приготовленное с овощами всегда вкусно, поэтому вы можете смело использовать данный рецепт. Так же вы спокойно можете попробовать добавлять и другие овощи, результат вас очень порадует.
Шашлык из свинины, маринованный в розовом соусе
Ингредиенты:
Свинина – 2 кг;
Кетчуп – 200 мл;
Майонез – 200 мл;
Лук – 300 грамм;
Приправа для шашлыка – 3 ст.л;
Соль.
Сегодня мы с вами поделимся очередным рецептом приготовления шашлыка. Мясо по этому рецепту получается очень нежным, и придется по вкусу даже самым изысканным эстетам.
Перец, фаршированный говядиной и брокколи
Ингредиенты:
Перец болгарский – 3 шт;
Говядина – 300 грамм;
Брокколи – 200 грамм;
Лук – 150 грамм;
Сыр – 100 грамм;
Соль;
Перец.
Сегодня мы с вами приготовим знаменитое блюдо по новому. Перец будет очень нежным и мягким. Благодаря использованию брокколи фарш будет очень сочным. Рекомендую использовать именно говядину для приготовления данного блюда.
Фетучини с телятиной и грибами под сливочным соусом
Ингредиенты:
Фетучини – 200 грамм;
Телятина – 500 грамм;
Грибы – 300 грамм;
Лук – 150 грамм;
Перец чили – 0.5 стручка;
Соль;
Перец;
Растительное масло;
Соус:
Творожный сыр – 150 грамм;
Сливки 20% – 200 мл;
Твердый сыр – 150 грамм;
Мускатный орех – 0.5 ч.л;
Соль;
Перец.
Сейчас мы будем готовить очень вкусный рецепт, и если вы приготовите его своей половинке, она будет вам очень сильно благодарна. Попробовав один раз, данный рецепт станет вашим самым любимым.