Мясные блюда
Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
Блинчики – 6-8 шт;
Яйца – 3 шт;
Отварной рис – 150 грамм;
Зелень по вкусу;
Ветчина – 250 грамм;
Сыр – 100 грамм;
Лук – 150 грамм;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Давайте сегодня приготовим блюдо, из всем известных блинов. Многие не поймут, зачем уже из готового блюда, делать еще одно, но попробовав один раз, вы будете его готовить всегда.
Рубрика: 
Баранина, тушенная с черносливом и корицей
Ингредиенты:
Баранина – 1 кг;
Чернослив – 150 грамм;
Палочка корицы – 1шт;
Лук – 15 грамм;
Соль;
Перец;
Перец горошком – 5 шт;
Растительное масло.
Давайте сегодня приготовим баранину по восточному рецепту. Так же можно баранину заменить на говядину, но вкус блюда от этого сильно изменится. Так что берите ручки и бумажки, и начинайте записывать за нами, а мы начинаем.
Шашлык из свинины, маринованной в помидорах, розмарине и луке
Ингредиенты:
Свинина – 2 кг;
Помидоры – 1 кг;
Лук – 300 грамм;
Веточки розмарина – 5-7 шт;
Соль;
Перец.
Сейчас, как раз подходит сезон тепла, и выезда на природу для отдыху. Для вас как раз очень хороший рецепт настоящего мужского шашлыка. После такого мяса, вы не захотите больше никогда готовить по другому рецепту шашлык.
Баранина, тушенная с помидорами
Ингредиенты:
Баранина – 500 грамм;
Помидоры – 300 грамм;
Лук – 150 грамм;
Чеснок – 3 зубчика;
Зелень по вкусу;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Сейчас мы будем с вами готовить по очень интересному рецепту мясо, не обязательно использовать именно баранину, можно ее заменить и на другое мясо. Зелень я использую майоран, но вы можете экспериментировать.
Говядина, тушенная в кокосовом молоке
Ингредиенты:
Говядина – 500 грамм;
Лук – 100 грамм;
Коксовое молоко – 400 мл;
Перчик чили – 0.5 шт;
Имбирь молотый – 1 ч.л.;
Куркума – 0.5 ч.л.;
Кунжут;
Растительное масло;
Соль;
Перец.
К данному рецепту очень хорошо подойдет рис, особенно если вы хотите приготовить горячее блюдо к столу. Этот рецепт уже много веков используется на островах, и радует туристов своим изысканным вкусом.
Говядина, запеченная с травами и беконом
Ингредиенты:
Говядина – 1 кг;
Полоски бекона – 12 шт;
Листики шалфея – 12 шт;
Растительное масло – 5 ст. л.;
Чеснок – 1 зубчик;
Тимьян – 1 ст. л.;
Соль;
Перец.
По такому рецепту, всегда готовится говядина в Греции. Этот рецепт нам рассказали в одном ресторане, и поверьте мне, что у вас получится очень вкусное блюдо. Тем более, что оно и выглядит очень интересно и неповторимо.
Мясо, запеченное в брусничном соусе
Ингредиенты:
Свинина – 1 кг;
Брусника – 300 грамм;
Апельсин – 1 шт;
Мед – 2 столовые ложки;
Соль.
Этот рецепт очень понравится многим домохозяйкам, так как вместо свинины, можно использовать в принципе любое мясо. Если у вас нету блендера, тогда придется просто все сильно перетолочь, и перемешать.
Свинина, запеченная с ананасами и сыром
Ингредиенты:
Свинина (например корейка) – 500 грамм;
Ананас кольцами;
Сыр – 150 – 200 грамм;
Соль;
Перец.
Давайте сейчас попробуем вместе приготовить интересный рецепт, который обязательно понравится как взрослым, так и детям. А самое приятное, что его можно готовить и на праздники, и для обычного ужина в кругу семьи.
Рулетики из баклажанов
Ингредиенты:
Баклажаны – 2шт. большие;
Ветчина – 100 – 150 грамм;
Помидоры – 300 грамм;
Морковь – 150 грамм;
Соль;
Растительное масло.
Сегодня будем готовить с вами рулетики из баклажанов. Блюдо получается очень вкусным, и можно даже добавить чего то в начинку. Все будет зависеть только от вас.
Свинина, жаренная с горчицей и яйцами
Ингредиенты:
Филе свинины – 500 грамм;
Яйцо – 1 шт;
Горчица – 1.5 столовой ложки;
Панировочные сухари;
Соль;
Растительное масло.
Сегодня мы с вами будем готовить очень вкусную свинину, по американскому рецепту. Так часто готовят в больших кафе по всей Америке. Кстати, вы можете и поменять в рецепте что то, все зависит только от вас.
