Салаты
Фаршированные крабовые палочки
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 240 грамм;
Консервированная горбуша – 150 грамм;
Яйца – 3 шт;
Отварной рис – 3 ст.л;
Лук – 150 грамм;
Майонез;
Соль;
Перец.
Фаршировать крабовые палочки можно разными начинками, я вам расскажу два способа, которые больше всего мне нравятся. Из данный ингредиентов у меня получается обычно 6-7 порций. Закуска получается необыкновенной, и запоминается сразу.
Салат с кукурузой и капустой
Ингредиенты:
Баночка кукурузы – 1 шт;
Свежая капуста – 300 грамм;
Крабовые палочки – 240 грамм;
Сок половинки лимона;
Майонез.
Самый любимый многими салат. Вместо свежей капусты, вы можете использовать пекинскую капусту, тогда вкус будет еще более нежным. Так как майонез обычно соленый, я не сою салат, но вы по вкусу в конце можете посолить.
Блинчики Тигрята
Ингредиенты:
Блинчики – 3-4 шт;
Сливочный сыр – 8 ст.л;
Красная икра – 100 грамм;
Маслины.
Сегодня мы вам расскажем как приготовить очень вкусную закуску из блинчиков, и удивить ею всех своих гостей. Ведь этим рецептом обычно встречают очень дорогих гостей из далека. Главное не бойтесь экспериментировать с составляющими блюд.
Салат с помидорами и тунцом
Ингредиенты:
Консервированный тунец – 150 грамм;
Помидоры Черри – 10-12 шт;
Зеленый салат;
Маслины или оливки;
Растительное масло;
Лимонный сок – 2 ст.л;
Соль;
Перец.
Вместо помидоров Черри, вы можете использовать обычные, вам тогда потребуется около 2-3 штучек. В качестве зеленого салата я использую руколу. Салат по данному рецепту получается очень нежным и вкусным.
Драники с грибами
Ингредиенты:
Картофель – 700 грамм;
Грибы – 300 грамм;
Лук – 200 грамм;
Мука – 1 ст.л;
Яйцо – 1 шт;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Если вы хотите попробовать настоящей Белоруской кухни, обязательно попробуйте приготовить наш данный рецепт. Ведь его знают, и любят по всему миру. Он обязательно вам понравится.
Салат с тунцом и стручковой фасолью
Ингредиенты:
Консервированный тунец – 200 грамм;
Стручковая фасоль – 200 грамм;
Перепелиные яйца – 9 шт;
Зелень по вкусу;
Соль;
Перец;
Растительное масло.
Если у вас под рукой нету стручковой фасоли, вы можете ее заменить на брокколи. Так же вместо перепелиных яиц, вы можете взять 2-3 куриных яйца, правда тогда, вам будет необходимо их нарезать на более мелкие кусочки.
Салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой
Ингредиенты:
Куриное филе – 300 грамм;
Батон – 200 грамм;
Твердый сыр – 200 грамм;
Кукуруза – 1 баночка;
Майонез;
Соль;
Перец.
Для приготовления данного рецепта не обязательно использовать именно белый хлеб, можно использовать и ржаной. Не обязательно именно жарить сухарики, можно их просто подсушить в духовке.
Салат с мясом, помидорами и яйцами
Ингредиенты:
Отварная говядина – 150 грамм;
Помидоры черри – 12 шт;
Перепелиные яйца – 8 шт;
Листья зеленого салата;
Заправка:
Растительное масло – 5 ст.л;
Уксус 6% – 1 ст.л;
Горчица – 1 ч.л;
Чеснок – 2 зубчика;
Соль;
Перец.
Для приготовления данного блюда можно использовать и обычные яйца, тогда их потребуется нам 2 шт. Помидоры черри, мы тоже можем заменить обычными 3 штучками. Приготовив один раз данный салат, этот рецепт станет вашим любимым.
Сырная закуска на чипсах
Ингредиенты:
Сыр твердый – 100 грамм;
Помидоры – 300 грамм;
Зелень по вкусу;
Чеснок – 2 зубчика;
Майонез;
Картофельный чипсы;
Маслины и оливки для украшения.
Для приготовления данного рецепта нам понадобятся широкие чипсы. Так же не следует выкладывать начинку на чипсы задолго до накрытия стола, так как чипсы могут размокнуть.
Фаршированные яблоки
Ингредиенты:
Яблоки – 1 кг;
Куриное филе – 500 грамм;
Молоко – 350 мл;
Сливочное масло – 2 ст.л;
Мука – 2 ст.л;
Соль;
Перец.
Для отличного результат желательно купить кислые, либо кисло-сладкие яблоки. Тогда блюдо получится очень вкусным, и запоминающимся. Главное не бойтесь экспериментировать, и все у вас получится.