Салаты

Ингредиенты:

2 зубчика чеснока
240 г густого йогурта (мы использовали пресловутую “Активия” классическую 3,5%)

1-2 ч.л. лимонного сока
1 ч. ложка масла оливкового
20 г укропа

1 огурец 
Соль, а также молотый черный перец добавляются исключительно по собственному вкусу

Приготовление:

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты (рассчитывается исходя из количества – на 8 порций):

300 г смеси именно свежего шпината, а также петрушки ( плюс понадобится еще и  зеленый лук),  кресс-салата, укропа, эстрагона.

250 г сметаны

3 ст. л. масла оливкового

4 вкрутую сваренных яйца

50 г нат. йогурта

1 ч. л. винного уксуса

По вкусу добавляется соль и перец

Что касается непосредственно приготовления блюда, то оно будет простым. Прочитать остальную часть записи »

Деруны по-козацки – блюдо, которое не оставит никого равнодушными.
Для приготовления нам необходимо будет:
картофель сырой – в количестве 5 шт., 

яйцо 1 шт., 
лук 1 шт.,  сметана 1 ст.л., 
мука 2 ст.л., 
фарш свиной 100 г, 
соль 2 ч.л. (можно больше или меньше – воля Ваша)
перец (добавляется также в блюдо по вкусу).

Способ приготовления: Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Свекла – 300 грамм;

Морковь – 250 грамм;

Картофель – 300 грамм;

Капуста – 200 грамм;

Филе свинины – 200 грамм;

Гранат – 1 шт;

Зелень;

Майонез;

Соль;

Растительное масло.

Рецепт данного вкусного салата нам прислали из Одессы. Салат получается очень нежным, и обязательно понравится даже самым изысканным ценителям салатов. Главное не бойтесь экспериментировать с ингредиентами.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Батон – 100 грамм;

Растительное масло;

Чеснок – 2 зубчика;

Сок половинки лимона;

Сушенная травка – 1 ст. л;

Бекон – 200 грамм;

Листья зеленого салата;

Пармезан – 100грамм;

Черри – 15-20 шт;

Соль;

Перец.

В данном салате самой вкусной изюминкой будут хрустящие сухарики. В качестве сыра я рекомендую использовать именно сыр пармезан, так как он придает очень деликатный и нежный вкус.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Кукуруза – 1 баночка;

Грибы – 300 грамм;

Лук – 100 грамм;

Морковь – 150 грамм;

Куриное филе – 300 грамм;

Яйца – 2 шт;

Соль;

Майонез;

Растительное масло.

Хотите приготовить сытный и праздничный салат для своего стола? Тогда данный рецепт для вас. Куриное филе вы можете заменить на филе индейки, либо говяжье филе. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Авокадо – 1 шт;

Помидоры черри – 10 шт;

Маслины – 15 шт;

Тертый пармезан – 2 ст.л;

Листья зеленого салата;

Заправка:

Растительное масло – 3 ст.л;

Лимонный сок – 2 ст.л;

Соль.

Для приготовления этого салата лучше всего использовать помидорки черри, но если у вас их нету, то вам потребуются обычные 1-2 штучки. Вместо маслин вы можете использовать оливки. В общем решать вам. Салат придется по вкусу всем ценителям легких салатов.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Куриное филе – 300 грамм;

Авокадо – 400 грамм;

Яблоки – 200 грамм;

Зеленый салат;

Сок половинки лайма;

Соль;

Растительное масло.

Легкий и отличный салат для всей семьи. Приготовление салата не отнимет у вас много времени зато отличной порадует ваших любимых. Яблоки я использовал кислые, но можно и кисло-сладкие. Вместо лама можно использовать лимон.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Ветчина – 200 грамм;

Сыр – 150 грамм;

Яблоки – 200 грамм;

Сок половинки лимона;

Майонез;

Чеснок – 1 зубчик.

Отличный простой салат, который всегда вас выручит в трудную секунду. Конечно желательно использовать либо кислые, либо кисло-сладкие яблоки, но конечно подойдут и другие. Обязательно запомните рецепт, он вам пригодится.

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Куриная печень – 500 грамм;

Лук – 200 грамм;

Сметана;

Соль;

Перец;

Растительное масло;

Хлеб.

Очень простой, и вкусный рецепт бутербродов для вашего стола. Особенно он придется по вкусу всем любителям печени. Можно сделать и без сметаны, но тогда паштет получится не такой нежный.

Прочитать остальную часть записи »