Мясные блюда
Мясо с кунжутом
Ингредиенты:
Свинина – 500 грамм;
Мед – 2 столовые ложки;
Соевый соус – 100 мл;
Кунжут – 20 грамм;
Растительное масло.
Если вы думаете как бы приготовить мясо, для вас мы специально раздобыли этот рецепт. По нему, мясо получается очень нежным, и вкусным. Попробуйте, и вам понравится. В принципе, свинину можно заменить на любое другое мясо.
Свинина Гармошка
Ингредиенты:
Свинина (еще лучше подойдет корейка) – 1 килограмм;
Сыр – 400 грамм;
Помидоры – 600 грамм;
Чеснок – 6 или 8 зубчиков;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу.
Сегодня попробуем сотворить некие бутерброды из мяса. Очень оригинально и красиво получается. А в качестве начинки можно использовать не только помидоры, но и дольки ананасов, или ломтики грибов, или чернослив. Не бойтесь экспериментировать. В результате у Вас получится шесть или восемь порций сочного, вкусного, ароматного и нежного на вкус мяса.
Фаршированные помидоры Веселые ребята
Ингредиенты:
Помидорки – 4 штуки;
Колбаса – 200 грамм;
Яйца – 2 штуки;
Кукуруза консервированная – полбанки (200 грамм);
Сыр;
Зелень;
Соль – по вкусу;
Майонез или сметана.
Забавные фигурки украсят любой праздничный стол. А можно и малышей капризных порадовать. Дерхзайте!
Чтобы у нас время, затраченное на приготовление блюда по рецепту, рационально было использовано будем действовать в следующей последовательности.
Картофель, тушенный с копченым мясом
Ингредиенты:
Картофель – 1 килограмм;
Мясо копченое (грудинка, корейка и т.д.) – 500 грамм;
Помидоры в собственном соку – 500 грамм;
Лук – 200 грамм;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;
Растительное масло – по вкусу;
Зелень – по вкусу.
Попробуем сегодня придать некоторую пикантность обычному блюду с картофелем, потушив картофель с копченым мясом. Это придаст необычный аромат блюду – шашлыков не надо!
Говядина, жаренная с киви и абрикосами
Ингредиенты:
Говядина – 500 грамм;
Киви – 2 или 3 штуки;
Абрикосы (свежие или консервированные) – 5 или 6 штук;
Сыр – 150 грамм;
Соль – по вкусу.
Говядина, жаренная с киви и абрикосами – это ли не будоражит аппетит?! Фрукты придают мясу свой неповторимый аромат. А сам рецепт довольно прост. Давайте попробуем приготовить вместе.
Баранина, маринованная в киви и мяте
Ингредиенты:
Баранина (или говядина) – 700 грамм;
Киви – 2 или 3 штучки;
Мята – по вкусу;
Лимон – половинка;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу.
Если вы хотите разнообразить ваше меню чем- то не очень сложным в приготовлении, и в то же время оригинальным, то Вам не обойтись без нашего рецепта. Небольшой кусочек мяса и еще несколько ингредиентов необходимо иметь. Времени уйдет – час, полтора на приготовление самого блюда, и один. Два часа для того, чтобы замариновать само мясо. Если Вас это устраивает, то не откладывайте в долгий ящик свои желания. Засучите рукава и за дело!
Шашлычки из свинины с овощами и грибами
Ингредиенты:
Свинина (или куриное филе, или филе индейки) – 700 грамм;
Болгарский перец – 1 или 2 штуки;
Помидоры черри – 10 или 15 штук;
Брюссельская капуста – 10 или 15 штук;
Шампиньоны (небольшие) -10 или 15 штук;
Лук порей (репчатый лук) – 150 грамм;
Горчица (слабая) – 2 столовые ложки;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу.
Сегодня мы в домашних условиях приготовим шашлык, и хотя его лучше готовить на природе, и на настоящем костре, но можно и приготовить в домашних условиях. По этому же рецепту, можно и на природе готовить шашлык.
Цуккини, фаршированные мясом, грибами и рисом
Ингредиенты:
Цуккини – 500 грамм;
Фарш – 300 грамм;
Сушеные белые грибы – 20 или 30 грамм;
Отварной рис 10 грамм;
Сыр – 100 грамм;
Лук – 100 грамм;
Соль – по вкусу;
Перец – по вкусу;
Растительное масло – по вкусу.
Овощи, фаршированные мясом всегда получаются очень пикантными с неповторимым вкусом. Снова попробуем их использовать для приготовления блюда по данному рецепту.
Баранина с овощами, запеченная в рукаве
Ингредиенты:
Баранина (или говядина, или свинина) – 1 килограмм;
Баклажаны – 250 грамм;
Патиссоны (или кабачки) – 200 грамм;
Болгарский перец – 150 грамм;
Помидоры – 200 грамм;
Лук порей (или 150 гамм репчатого лука) – пучок;
Чеснок – 2 или 3 зубчика;
Веточки тмина (по желанию) – 5 или 7 веточек;
Растительное масло – 3 столовых ложки;
Соль – по вкусу ;
Перец – по вкусу.
У Вас в холодильнике есть овощи и кусочек мяса? Предлагаем Вашему вниманию такой рецепт.
Свинина Праздничная
Ингредиенты:
Филе свинины (можно использовать корейку) или индейки – 1 килограмм;
Джем брусничный (или вишневый) – 2 столовые ложки;
Мед – 2 столовые ложки;
Лимонный сок – 2 столовые ложки;
Бутончики гвоздики;
Соль – по вкусу.
Сегодня предложим Вашему вниманию рецепт, который не займет у вас много времени на приготовление, но результат порадует непременно. Мясо сочное, нежное, ароматное гарантируем Вам.